Varmmelon fräsch: en utsökt och frisk dryck!
Frisk - nypressad juice från frukt eller grönsaker. Det bör konsumeras omedelbart: hållbarhet - inte mer än en halvtimme. Det var ju varför drycken kallades "friskt" - från det engelska ordet "friskt"! Det är väldigt lätt att laga mat hemma, det viktigaste är att det finns en juicer eller mixer till hands. I värsta fall kan du använda folkmetoden: rivare och gasbind, sikt. Som regel görs en uppfriskande och törstsläckande dryck utan tillsatser - socker, salt, kryddor - och kräver ingen värmebehandling (en tallrik är onödig, för att den är frisk).
Från vattenmelon
Utmärkt sommar och höstvariant - vattenmelon fräsch. Det är självklart lätt att laga mat i vilket kök som helst året runt, men i en tid när de randiga söta bären säljs i varje hörn och är bokstavligen pennies - ett speciellt nöje, inte för baesh för familjebudgeten. I den här artikeln ska vi titta på hur du snabbt kan göra färsk vattenmelon. Recept, det finns faktiskt en massa. Låt oss räkna ut det i detalj!
Några tips om hur man använder
- Det är bäst att dricka dessa typer av juice under 20-30 minuter innan de äter.
- Användningsförmåga - 100 gram (max 200). Drick inte, till exempel, vattenmelon färska liter, om du bara inte sitter på lämplig kost och inte äter något annat.
- Efter att ha ätit, borde du inte dricka juicer, många av dem utspädd magsyra, orsaka jäsning och sakta ner tiden för matsmältningen.
- Socker i vattenmelon fräsch är inte värt att lägga till: naturen har redan gjort det tillräckligt sött. Ibland presenteras en smak av honung i smaken. Nå, nu om recepten.
Vattenmelon fräsch. Receptet för matlagning i en mixer
Det är nödvändigt att ta en genomsnittlig storlek, heltmogen, men inte överdriven, vattenmelon (4-5 kg). Hur man väljer - du vet säkert. Men bara i fallet: det borde ringa med ett litet slag mot kroppen, frukten är torr, färgen på bären är intensiv, utan sallad nyanser (detta indikerar att det inte har kommit än). Den valda bären ska tvättas under kranen, eftersom det kan finnas damm och jämn smuts på ytan. Jag vill inte att den ska komma in i vår beredda dryck. Därefter klippa toppen av vattenmelon och ta ut det röda söta köttet. Ben väljer. Vi kastar inte bort det rengjorda fallet, det är fortfarande användbart. Köttet skärs i kuber och skickas portionsvis till mixern. Förbereder fräscha. Och sedan häller vi tillbaka det i vattenmelonskelettet. Till en tjock, färsk juice kan du lägga till en pressad citron eller kalk. Blanda och täck med lock på toppen av vattenmelonen. Återigen bör det noteras att drycken ska konsumeras inom en halvtimme, annars kommer det att förlora några av dess helande egenskaper. Innan du häller på glasögonen blandas färska igen, och i behållaren lägger vi några isbitar för ytterligare kylning. Vi dekorerar varje glas med en kvist av mynta.
Hur man gör färsk vattenmelon i ett populärt recept
I många kökslokaler finns det så magiskten kulinarisk enhet, som en mixer. Självklart accelererar han förberedelsen av många rätter, vilket gör dem mindre tidskrävande. Men vad händer om du inte har förvärvat en sådan anpassning, men vill göra färskt friskt från en mogen vattenmelon? Åtgärderna är väldigt enkla: Vi klarade på något sätt våra mormor och mammor med improviserade medel?
- Vi skär toppen av vattenmelonen.
- Ta kniven och skär ut den röda massan tillsammans med fröna (grönt försök att inte röra).
- Genom en ganska stor sik (så att benenDet tog inte passera, och köttet föll i hål) grind vattenmelon i den förberedda behållaren. Effekten är nästan densamma som i en mixer, bara att mixtra lite längre.
- Den resulterande färska hälls i disken. För att smaka, kan du lägga till lime eller citronsaft, en sked full av honung. Men du kan inte lägga till. Vi blandar det. Den resulterande drycken hälls i glas med isbitar och dekoreras med mintkvistar.
