Läckra födelsedagstårta för barnet

Läckra födelsedagstårta borde inte vara orimligt komplicerad och kräva flera dagar att bo på spisen.

Även om du gillar snygga lockiga bakverk,alldeles ibland, före triumfen, när det finns många andra bekymmer, finns det en önskan att bygga en deg ur några enkla komponenter utan någon ansträngning. I det här fallet behöver du ett bra bevisat recept så att en läcker födelsedagstårta inte tar mycket tid. Men allt blev en värdig behandling för sina nära och kära.

Enkel och god födelsedagstårta

Liknande recept liknar rekord i gamlabärbara datorer. I den mest, som är målad i detalj och noggranna förberedelser av grädde kakor, processen att göra rosor och garneras med färska bär. Enligt detta recept, kan du laga den perfekta kakan för födelsedagsbarnet. På vissa stadier kan du även locka en pojke eller flicka i skolåldern för att hjälpa min mamma - det kommer att ge honom mer trevlig upplevelse och kommer att känna sig betydelsefull.

Kakor är bakade på färsk grädde (det här är en analog gräddfil, precis nedanför kommer vi att förklara i detalj vad det menas).

Degen är snäll som en kex, delvis påshortbread. Denna läckra födelsedagstårta bör bakas i förväg, för en dag, så kommer det att bli dags att blötlägga. För grädde, ta några färska bär. Men det är bättre att de ger mindre juice. Donuts kan vara gjorda av gelé, choklad och pistachio ganache (chokladkrämig kräm), mjölk eller vit choklad.

Hur man gör färska grädde

Två glas kräm med högsta fettinnehållvärme och, efter att ha hällt i en ren burka, blanda med två skedar av färsk yoghurt. Efter kylning, täck med lock och stå i 24 timmar vid rumstemperatur. Rör om och placera i kylskåpet.

Cake bakning

Slå 6 ägg med ett glas socker förTio minuter, tillsätt en bit mjukad smör (fyra hundra gram) och ett glas färsk grädde. Sifta i denna blandning mjöl (3 koppar) och 1 glas stärkelse med bakpulver.

Blanda med spatel. Var beredd på att degen är mycket tjock. Baka dem på två plåtar (bättre om du kommer att fästa kakan rektangulär form) för tjugofem minuter. För grädde, finhacka 1/2 kg färska jordgubbar (inte behöver slipa eller ett överflöd av juice förstöra kakan), blanda med samma mängd mascarpone och ett glas florsocker. Var försiktig så att du inte krossar bitar av bär. Rör i ett glas färsk grädde.

Bygga en tårta

Sprid kakorna så att det finnsytterligare 100 gram kräm. Placera kakan och rester i kylskåpet. På morgonen gör kjolar från grädden på övre lederna. Döda donuts ("munkar") täcker dem med choklad. Du kan speciellt baka några degstycken från en deg till bagels. Det är bättre att göra dem färgglada. I kräm kan du också lägga färgämnen i förväg. Till exempel kommer en rosa födelsedagstårta för en tjej att se väldigt bra ut. Ganash för dekoration är gjord av choklad, grädde, pistackpasta och smör (med tillsats av gelatin för bevarande av form).