Vi lagar hemlagat vin från plommon. Recept med rekommendationer

Läckra doftande hemlagad plommonvin, receptsom säkert överförs i familjen med ordet, är alltid mycket populär, både bland hushållens medlemmar och bland gästerna. Att förbereda det är inte så svårt, och resultatet är helt enkelt gott i alla sinnen. Det viktigaste är att strikt följa proportionerna

ingredienser, liksom rekommendationerna i receptet.

Förbereda hemvin från en plommon är en processlång. När allt kommer omkring bör drycken vara ordentligt bryggd och mogen. Om du planerar att göra alkohol vid ett visst datum, beräkna du tiden i förväg. För att förbereda ett plommonvin, fyll i följande produkter. Du behöver: en halv liter kokt vatten, liksom ca 100 gram socker. Plommon ska tas exakt 1 kg. Behöver fortfarande förbereda en speciell surdej. Det kommer att kräva 200 g russin, socker och vatten (50 g respektive 300 ml). Inga färgämnen, konserveringsmedel eller smaker. Endast naturliga komponenter av hög kvalitet. Det beror på dem att den färdiga produkten visar sig vara ovanligt välsmakande och doftande.

Hur man gör vin från ett handfat? Svaret på denna fråga kommer att leda till detta recept. Välj de mest mogna frukterna utan sjuka fat och ruttna. De ska dock inte tvättas eller handduk tvättas. På fruktskalan är mycket värdefull bryggerjäst, som aktivt bidrar till jäsningsprocessen. Från sänkorna behöver du få juice. För att göra detta, använd en speciell press eller hushåll

teknik. Häll i sockret och häll vattnet i den resulterande massan. Låt det brygga på en varm plats i flera dagar. Därefter kan saften lätt separeras från massan (massa).

Nästa kommer vi att prata om att förbereda en förrätt. Inhemskt vin från plommon, receptet som vi överväger, görs på denna grund. Rosiner bör inte heller tvättas. Fyll det enkelt med varmt vatten. Tillsätt socker och blanda allt grundligt. Kornen måste helt lösas upp. Låt surden gå runt. Processen kommer att sluta på ca 4 dagar. Den resulterande vätskan måste dräneras och användas omedelbart för vidare beredning av den alkoholhaltiga drycken.

Hembakat vin från plommon, vars recept menas i detta fall, tillverkas enbart av naturliga ingredienser. Bäst av allt, om du inte äter frukt

köp, och använd uppvuxen på din dachaeller en trädgårdspot. Upprepa saften med socker beroende på olika sänkor. Standardproportionen är 3: 1. Om vinsten är sur, ökar sockerhalten. En surdräkt hälls i flaskan med den sura. Behållaren är tätt förseglad med vattenstopp. Detta hjälper dig att bestämma det ögonblick när jäsningen är klar (bubblor upphör att dyka upp ur röret). Hemlagat vin från plommon, receptet som vi har övervägt måste sättas på ett mörkt ställe. Helst bör det vara tillräckligt varmt för att alkoholen mognar. Så snart det slutade vandra och innehållet i flaskan något ljusare, måste vätskan vara mycket noggrant tömd, utan att röra upp sedimentet. Det resulterande unga vinet lagras i ett annat kärl. Nacken måste vara tätt förbunden med bomull. Sätt flaskan i källaren eller källaren i 1 dag. Fyll sedan kärlets hals med smält paraffin (vi tar bort bomullsullen). Håll vinet i horisontellt läge i 3 månader. Därefter kan du äta det säkert.

</ p>