Steg-för-steg recept för pajer med cottage cheese och körsbär

Recept av pajer med cottage cheese och körsbär är bra för digOm du behöver snabbt laga inte bara en smaklig, men också en bra efterrätt. En sådan delikatesse kan serveras både till vanligt familjetheck och till en festlig fest.

Curd kaka kommer att fungera som en utmärkt efterrätt för både en vuxen och ett barn.

Loose Pie med keso och körsbär: ett recept med ett foto (steg för steg)

Vid framställning av en sådan sanden efterrätt finns ingeninget komplicerat. Om du följer alla receptreglerna får du en mycket god behandling med en delikat ölfyllning och saftiga körsbär. En sådan efterrätt tycker särskilt om barn. Utseendet liknar en hemgjord tårta, men det smakar på samma sätt som kakor i konsistens och konsistens.

Så vilka ingredienser kommer vi att behöva göra en sandpai med keso och körsbär? Receptet (med ett foto att laga mat blir mycket intressantare) kräver användning av:

• ägg av stor kyckling - 2 delar;
• bakpulver - 4 g;
• mjuka smöroljor - ca 150 g;
• Vete mjöl siktas - ca 250 g (lägg till en brant deg);
• kockfett granulär - 200 g;
• körsbär frysta (helst förefrost) - ca 200 g;
• socker är liten - ca 7 stora skedar.

Gör shortbread

Recept av pajer med stekt ost och körsbär kanföreskriva användningen av något test. Den enklaste och snabbaste förberedelsen är sandbasen. För att blanda det, kombinera det mjuka smöret med socker (med 2 stora skedar) och gnid det bra med en sked. Bredvid dem lägger äggulor (proteiner lämnar för att hälla) och bakpulver.

Har uppnått en homogen konsistens till den erhållnamassa häll siktat mjöl och blanda väl. Vid behov läggs flera stora skedar kallt vatten till provet. Utgången är en jämn och brant sandbas, som är insvept i en matfilm och skickad till kylskåpet (i 10-20 minuter).

Matlagning körsbär fyllning och ostmassa fyllningar

Recept av pajer med stallost och körsbär kräver inte inköp av dyra produkter. Alla komponenter som finns listade i listan kan köpas i alla butiker.

Fryst körsbär är helt avfrostade ochtöm hela saften. När det gäller stugaost gnids den genom en sikt och kombineras med resterna av socker. Därefter vispa äggvita separat. Det resulterande skummet blandas med stugaost, får en lätt och luftig fyllning.

Processen att bilda en sandpai med körsbär

Hur bildas paj med keso och körsbär? Med ett foto (steg för steg för att göra denna efterrätt är inte så svårt) kan du läsa denna efterrätt i den här artikeln. För att bilda det, använd en delad form. Det läggs ut kyld kort bakverk och pundas med en knytnäve så att den sprids jämnt genom disken och bildar små pärlor.

På grund av tinad bär, är den jämnt täckt med ostmassa-proteinfyllning.

Hur lång tid tar det att baka kakan i ugnen?

Nästan alla recept för pajer med stallost och körsbär realiseras väldigt snabbt. Efter att efterrätten är formad skickas den till en förvärmd ugn och bakas i 45-50 minuter.

Efter en tidslängd tas den hemlagade delikatessen ut och kyles. Över det strö med pulveriserat socker, skär i bitar och presenteras till bordet med osäkert te.

Den mest utsökta tårtan med keso och körsbär i en multivariat: recept med ett foto av en hemgjord efterrätt

Denna efterrätt är väldigt näringsrik och högkalorisk. För att göra det hemma behöver vi:

• ostmjuk granulär - 400 g;
• ägg stor kyckling - 3 stycken;
• margarin krämig kvalitet - 210 g;
• mjöl siktat - ca 4 glasögon;
• bakpulver - 6 g;
• socker är liten - 230 g;
• vanligt salt - 3 g;
• körsbär fryst eller friskt - 150 g.

Förbered den lätta degen och ostmassan

Innan du bakar en sådan paj i en multivariat,det är nödvändigt att kneda den lösa degen för det och göra ostmassan. För att göra detta grädde margarine med vetemjöl och tillsätt sedan 3 g bakpulver och bordsalt. Vid utgången erhålles en homogen finkrump, vilken lämnas en tid i kylkammaren.

Förbereda fyllningen endastfärsk och fuktig stugaost. Det piskas med en mixer, och sedan kombineras med socker och kycklingägg. Lägg till rester av bakpulver till ingredienserna, fortsätt till bildandet av paj.

Hur bildar man en ostmassa efterrätt?

Att göra en sådan paj i en multivarkett, en skålinte nödvändigtvis olja. I den låg ½ del av den lösa grunden, där en ny eller frusen körsbär placeras. Därefter är bären helt täckta med ostmassa. I slutet är kakan igen täckt med margarinkrummer.

Bakningsprocess i multivark

Hur ska jag baka en tårta med keso och körsbär? Receptet, i multivarket realiserat, möjliggör användning av bakningsläge. Det är i det bör förbereda en ostmassa efterrätt. I detta fall är inte tidtagaren nödvändig. Programmet är redan utformat i 60 minuter.

Hur man serverar efterrätt till bordet?

Efter bakning av kocktvätt kyldas detprecis i skålen på multivarken. Så snart som efterrätten griper, tas den ut och skärs i bitar. Till bordet presenteras en sådan ömtålig och högkalorisk delikatess tillsammans med osötat te eller kaffe.

Vi gör den berömda tårtan med körsbär "Brownie"

Hur man lagar en chokladkaka med keso och körsbär? Recept med ett foto av "Brownie" vi ska titta på just nu. För att implementera det behöver vi följande uppsättning produkter:

• vete siktat mjöl - 150 g;
• smöret är bra krämigt (72-75% fetthalt) - ca 120 g;
• svart choklad - ca 120 g;
• fint socker - 50 per deg och 100 g för fyllningen;
• ägg är stora - 2 st. i deg och 2 st. för fyllningen
• bakpulver - 1 dessertsked
• vanillin - 5 g;
• vegetabilisk olja - ca 15 ml (används för smörjning av rätter);
• socker vanilj - 2 dessert skedar;
• salt kokt - smaka till
• körsbärsplåten - ca 300 g;
• Kornost - 300 g.

Framställning av degen

För att göra en klassisk Brownie-tårta slås stora ägg tillsammans med socker i högsta hastighet. Till den erhållna massan tillsätt vanillin och lite salt (ett par nypa).

Efter att ha blandat komponenterna börjar de förbereda sigsvart choklad. Han är bruten av skivor och smält i en skål med smör. Blandning av komponenterna till homogenitet spred sig till ägget. Sedan tillsättes vetemjöl och bakpulver till dem. Utmatningen är inte mycket tjock chokladdeg.

Beredning av påfyllningen

Påfyllningen för Brownie-tårtan är beredd heltenkel. Grovkornad stallost males genom en sikta, och sedan tillsättes ägg och socker. Blanda alla ingredienser väl med en mixer tills den är jämn. När det gäller körsbären tvättas den och rengörs från benen. Om bären har frysts är den förtiningad.

Forma en choklad efterrätt

Baka Brownie-tårta med körsbär och stekost, både i ugnen och i multivarket. Det viktigaste är att använda en djup skål, som måste smörjas med vegetabilisk olja.

Att bilda en sådan chokladdegär indelade i tre delar. Lägger en av dem i behållaren på enheten, den är täckt med hälften av ostmassan och bären. Därefter hälls körsbären med 2: a delen av chokladbasen. Nästa på paj sprida igen den vita ostmassan och bären. Slutligen är hela produkten täckt med en chokladdeg.

Hur ska jag baka det?

Om du bestämmer dig för att baka en sådan efterrätt i en multivariat,då behöver du en bakning eller stekningsläge. Om du inte har en sådan enhet, föreslår vi att du använder en vanlig ugn. Den förvärms till 200 grader. Vid denna temperatur bakas Brownies chokladtårta med keso och körsbär i 55-60 minuter. Under denna tid ska efterrätten bli frodig och rosig. Efter bakning kyls den delvis i en form och tas sedan ut och skärs i bitar.

Present till familjedrinkning

Om du vill skicka en vacker Brownie paj tillFamiljebord, det rekommenderas att sprinkla det med snövit sockerpulver. Det bör noteras att i en snitt visar sig en sådan efterrätt vara ganska ovanlig. Mörka lager skiftar vackert med vit och körsbär ger pajen en speciell syrlighet och juiciness.

Till bordet bör denna delikatess presenteras med ett glas varmt te eller kakao.

Låt oss sammanfatta resultaten

Som du ser, i beredningen av ostmassa efterrätt medkörsbär är inte något komplicerat. Förutom de presenterade recepten kan du använda andra. Till exempel, en mycket läcker kexpai med bär och stuga ost, liksom puff och jäst jäst.