Cake. Denna söta maträtt är en integrerad del av det festliga bordet. Oftast är en tårta av kakor (sand, puff eller kex) och kräm beredd. Du kan använda frukt, bär och choklad som fyllning eller prydnad.
För dess förberedelse behöver du: 2 ägg, en burk kondenserad mjölk, mjöl, läsk, slakad med ättika, tre matskedar kakao, 600 g gräddfil, 50 g smör, 200 g socker.
Så, vi börjar förbereda en tårta från kakor "Prag". Blanda kondenserad mjölk, ägg, läsk. Tillsätt mjölet till den resulterande massan. Du borde få en ganska tjock deg, som för pannkakor.
Vi delar massan i två identiska delar. I en av dem sätter vi två skedar kakao och blandar väl tills en homogen konsistens erhålls. Två kakor (ljus och mörk) bakas tills de är färdiga i smörjform. När de svalnar, skär dem i två delar.
Om du inte har mycket tid, och gästerna är nästan på tröskeln, kan du göra en tårta färdiga kexkakor, till exempel "Pancho".
För denna behandling behöver du följandeIngredienser: ½ burk kondenserad mjölk, ett halvt glas pulveriserat socker och samma mängd valnötter, 250 g ananas (konserverad), 700 g gräddfil, en halv choklad choklad. Tre kexkakor kan köpas i affären.
Vi lägger en kaka på en maträtt och restenbryta i små bitar och lägg den åt sidan. Matar grädden. Slå blandaren med gräddfil, kondenserad mjölk och pulveriserat socker. En liten mängd kräm täcker kakan, så att den är väl blöt. På toppen lägger du ut små bitar av ananas och hackade nötter, men inte alla, men bara hälften. Därefter doppas de brutna skivorna av kakan i gräddfil och sprids på kakan på ett sådant sätt att en diabild kommer att dyka upp. Mellan köttbitarna placerar vi de återstående nötterna och ananas. På toppen av kakan häll ut grädden och täck försiktigt "backen" från alla sidor. Vi tar bort kakan från kakorna och frukterna i kylskåpet i trettio minuter. Vid denna tid förbereder vi glasyren. Smälta chokladet och smöret med en sked, häll kakan ovanifrån för att få ett kaotiskt mönster. Därefter skickas skålen igen till kylskåpet, så att den äntligen blötläggs och har en öm smak. Kakan serveras kall.
Bon appetit!
</ p>