Sallad med räkor och bläckfisk kommer att vädja till alla

Under den fasta perioden är det inte tillåtet att äta kött, menIngen sätter restriktioner på skaldjur, så du kan ofta laga mat med marina teman. Sallad med räkor och bläckfisk är perfekt för ett festligt bord och för en daglig middag. Det finns inga svårigheter vid beredningen, och alla kommer att tycka om smakegenskaperna. Vilka livsmedel ska läggas till sallad av räkor och bläckfisk?

Tala om förberedelsen av en sådan sallad är det värtförst räkna ut vilka produkter som kombineras med huvudingredienserna. Alla vet att med alla skaldjur är riset perfekt kombinerat. Inte utan anledning i kustländerna föredrar de att laga mat. Av denna anledning kan ris läggas till salladen för att göra det mer näringsrikt.

Sallad med räkor och bläckfisk tillåterlägga till fisk till det, vilket också inte strider mot huvudtrenden. Det är sant att det är bättre att välja en fisk från havet. Om man bestämmer sig för att laga mat, kan man välja ett marint språk som kokar på en långsam eld. Det är inte nödvändigt att säga hur bra den röda fisken passar in i det övergripande smakområdet. Lax, lax, öring - någon av dessa arter är lämplig.

Exotiska tillsatser kan kallas kaviar. Inte undra på att det anses vara en delikatess. Visst sallad med räkor och bläckfisk kommer att vara till allas smak om du lägger till en burk kaviar till den. En sådan ingrediens kommer att tillföra nya färger till salladen, vilket kommer att leda till ökad aptit. För dem som inte vill spendera mycket pengar på salladsprodukter kan röd och svart kaviar ersättas med en algprodukt som ser ut som kaviar, men det kostar väldigt lite. En sådan ersättning kommer inte i stor utsträckning att påverka salladets utseende, och för fickan blir det mycket mer föredraget.

Dessutom upphävde ingen användningen av marinakål, som kommer att lägga färg till salladen med räkor och bläckfisk. I kombination med denna produkt blir salat mycket värdefullt i innehållet av vitaminer, så att de som gillar havskal kan försöka experimentera med dess användning.

Och naturligtvis glöm inte grönsaker, som är perfekta för havsallad. Det är bäst att använda potatis, morötter och lök. De matchar perfekt med skaldjur.

Förresten, vilka produkter kan läggas tillsallad med räkor och bläckfisk, är det värt att ta med ett av de mest populära och vackra recepten som är lätt att förbereda och kommer att uppskattas av alla. För att utföra det behöver du följande produkter:

- havsfisk (pangasius) - 0,8-1 kg;

- morötter - 2 st. stor storlek;

- Lök - 1 st. stor storlek;

- bläckfisk - 0,8-1 kg;

- ägg - 6-8 delar;

- Räkor - 0,5 kg;

- Kaviar - 1 pack;

- majonnäs.

Först och främst bör du koka fisk, bläckfisk ochräkor. Fisken skärs i kuber och bläckfisk är halm. Morötter måste skäras i små kuber. Därefter går det till rostning och stek tills det blir mjukt, men du måste se till att kuberna inte brinner. När morötterna är färdiga, finhackade lök stekas även tills de är guldbruna och läggs åt sidan så att överflödig olja är borta. Ägg måste slås, och från dem baka tunna pannkakor. När omelettarket kyls måste de skäras i remsor.

Nu när alla ingredienser i framtiden salladredo, det är dags att gå vidare med designen. I enlighet med receptet läggs det första lagret med fisk, följt av morötter med lök. Det tredje skiktet följs av en bläckfisk, och sedan läggs ett omelettblad ut. Därefter fylls salladen med majonnäs och är gjord med räkor och kaviar. Ljusa färger av ingredienser kommer säkert att orsaka aptit, och smakegenskaper kommer att överraska med sin nyhet. Det är nödvändigt att lägga till en sallad med räkor och bläckfisk i antal specialiteter och glädja alla med sina kulinariska förmågor.

</ p>