Vilka livsmedel som är användbara för levern bör vara närvarande i den dagliga kosten?

Det fantastiska orgelet är vår lever. Det är ett naturligt filter som inte bara kan rena blodet från toxiner, men det kan också delta i syntesen. Kirurger blir inte trött på att undra - hur är det möjligt att levern efter borttagandet av den drabbade delen kan återhämta sig genom tiden till sin tidigare storlek. Och hur kan donatorvävnaden, applicerad på leverns skära, helt ta rot?

För att hålla denna "fabrik för rengöring" är det viktigt att övervaka din kost och äta mat som är användbart för levern. I det här fallet är det värt att avstå från vad som kan vara skadligt för henne.

Vi listar de produkter som är användbara för leveren:

• Morötter, rödbetor - rik på betakaroten och flavonoider, som bara inte kan helt näring levervävnad, men också i hög grad påskynda reningsprocessen.
• Grapefrukt - C-vitamin och antioxidanter som ingår i denna frukt, normaliserar leverns reningsprocesser. Grapefruktjuice är mycket användbar.
• Grönt te - tack vare katekiner (växtantioxidanter) är farliga toxiner släppta från kroppen.
• Äpplen - är rika på sådant ämne, som pektin. Tillsammans med andra värdefulla kemikalier gör det leverns arbete mer effektivt och hjälper till att lossa det i reningsprocessen. Äpplen kan med rätta klassificeras som "produkter som är användbara för leveren".
• Vegetabilisk olja producerad avkallpressning. Sådan olja (linfrö, hampa, oliv), adsorberande toxiner, lindrar belastningen från levern, förutsatt att oljan används i en rimlig mängd.
• Kalk och citron stimulerar leveraktivitet och förbättrar välbefinnandet.
• Vitkål - även om en enkel grönsak, men mycket fast "vänner" med levern. Och fräscha och sura och brajsad kål hjälper levern att arbeta utan avbrott.

Vad älskar inte levern?

Även om många försöker äta mat som bara är användbara, för levern, som vi vet, viktigare är inte maten, men en persons livsstil.

• Missbruk av alkoholhaltiga drycker har en katastrofal effekt på hennes tillstånd. Alkohol förstör cellerna i detta viktiga organ.
• Rökning förstör levern, eftersom det inte klarar av att klara det stora antalet gifter som kommer in i blodet.
• Stekt och fet mat gör att levern arbetar med stor överbelastning. Som ett resultat ökar risken för att utveckla levercirros.
• Kronisk svält berövar lever av näringsämnen som behövs och gör det immun mot infektioner.
• Användningen av halvfabrikat och syntetiska ingredienser sänker funktionen av självrengöring av levern.

Läkarna rapporterar att huvudfaktorn leder tillcirros, är en sjukdom som anses vara olika typer av hepatit, som nu har nått epidemiska proportioner. Hepatit B och C kan påverka en person under de mest oväntade omständigheterna. Kronisk hepatit leder till levercirros.

Nutrition för levercirros

Allmänna rekommendationer för patienter som lider av cirros:

• Fullständiga regelbundna måltider är ett välgörenhetsbelöning;
• lätt smältbar mat, vilket inte orsakar bildandet av gaser i tarmen;
• begränsar mängden fett - bara vegetabilisk olja (lite);
• strikt förbud mot stekt mat, paneradrätter, koncentrerade köttbuljonger, kryddiga kryddor (peppar etc.), lök, spenat, vitlök, sorrel, nötter, bönor, kakao, fettbaserat konfekt, choklad, konserver, alkohol och tobak.
• Minska mängden salt för att förhindra ackumulering av vätska i bukhålan;
• bör äta mat som är användbara förlever: keso, färska fetter av fisk och kött, grönsaksbuljonger, mjölksoppa, soppor, mosade soppor, mager mejeriprodukter, ångad grönsaker, färsk frukt och juice.

Genom att följa dessa rekommendationer kommer du att kunna hålla din lever frisk i många år framöver.