Hur känner man igen ryssbränningen? Beskrivning och foto av svampen

Ruslarna omfattar ca 270 arter. De flesta är ätliga och trevliga för smaken, men det finns bland dessa svampar och inte mycket trevliga representanter. En av dem är ett rystspott eller illamående. Är det sant att det kan förgiftas? Beskrivningen och bilderna av russullen visas nedan.

Hur skiljer man en russula?

Brinnande rasen kan lätt identifieras avEn ljusröd eller ljus röd hatt med en diameter på 6-10 centimeter. Den är konvex, med en liten depression i mitten, som är något mörkare i färg. I unga svampar är kepsen mycket konvex och fastspänd på stammen vid dess kanter. Växande uppbreder russeten det, vilket gör det bredare och plattat i slutet.

Svampskinnet är lätt separerat, köttet under detrosa och har en distinkt fruktig lukt. Rostnadens stam är långsträckt och cylindrisk. Den är vit, ibland har fläckar av rosa nyans. Den är täckt med fina rynkor. Benets botten kan vara förtjockad, eller omvänd, inskränkt. Den når upp till 10 cm i längd och 2,5-3 i diameter.

Under svamphuvudet är vita plattor synliga, tättligger till varandra. De växer till benet och blir gula när ryssan blir äldre. Svampens spårpulver är vit och sporerna är färglösa, ellipsformiga, upp till 11 μm i längd. Ryssens mycelium är fast sammanflätat med trädens rötter, som bildar en mykos.

Liknande svampar och funktioner

Iris rikare finns bara i norrahemisfären på planeten. Hon föredrar våt lövskog och barrskogar. Det finns ofta i närheten av träsk och även i bergiga områden. Visa som regel från juni till oktober.

För svamptillväxt, mycket organisktämnen och en sur miljö, så den är lämplig för platser med torvjord. Det bildar inte grupper, som till exempel kantareller. I huvudsak finns det enbart, men kan växa bredvid andra typer av russiller.

Han har inga dubbelar, men svampen är lätt förvirrad medrå russet marsh. De har en liknande färg, storlek, typ av hattar och tallrikar. Kombinerar dem och fruktig lukt av massa. Men de har också ljusa skillnader. Swamp russet är absolut smaklös. Hennes ben ser ut som en spindel eller mössa, och hennes hatt är torr. Spyrosen har ett glansigt och glänsande huvud, täckt med klibbig substans.

Till den brinnande ryssen i utseende ochnära russet är elegant. Det har också en bitter smak, en bred karm och ett cylindriskt ben. Men färgen är mycket blekare än den hos en brinnande cell. Hattens ljusviolett nyans blandas ofta olivgrön.

Oätlig russula

Denna svamp är känd sedan 1774. I alla fall hittas de första beskrivningarna av russula i stigmatiseringen. Dess oattraktiva namn är direkt relaterade till egenskaper. Svampens smak ger starkt uttryckt bitterhet, och efter användningen kan illamående, kräkningar och smärta i mag-tarmkanalen förekomma.

Tack vare sådana egenskaper russulaUnder lång tid ansågs brinnningen vara mycket giftig. Denna åsikt uppstår fortfarande. Emellertid är denna fråga ganska kontroversiell. Många säger att det inte fanns några obehagliga symptom efter att ha använts. Man tror att bitter smak och toxicitet försvinner om svampen saltas eller kokas. För tillförlitlighet koka det bättre två gånger.

I Ryssland, Slovakien och Ungern används svampen för mat. I Slovakien torkas huden bort från hatten och torkas och används som kryddor. De matas också av olika djur, såsom proteiner.

Förgiftning med svamp

I olika kataloger visas svampen somoätliga eller villkorligt ätbara. Det antas att det innehåller muskarin - ett ämne som är närvarande i flugaagar. Om det behandlas korrekt, leder svampen inte nödvändigtvis till dålig hälsa om den bara ätas en gång, men alltför ofta rekommenderas det inte att inkludera det i kosten.

Symtom på förgiftning russet med illamåendeGissade redan från sitt namn. Tillsammans med illamående och kräkningar kommer diarré, kolik i buken och magkramper. De uppstår från en halvtimme till tre timmar efter svampens intag.

Symtom försvinner snabbt och spontant, strax efterDet sätt som alla delar av svampen kommer ut ur kroppen. Som regel leder de inte till allvarliga konsekvenser, men i händelse av allvarlig uttorkning av kroppen och många kräkningar bör du alltid söka hjälp av en läkare.