Kakor med gräddfil

Om du inte under några omständigheterdu slutar leta efter nya lösningar - du kommer aldrig stå stilla. Detta gäller allting: affär och liv i allmänhet. Faktum är att detta är en mycket viktig och progressiv credo, som är nödvändig för effektiv utveckling och smak av livet!

Det är samma i ditt kök. Ensam, det är ganska tråkigt varje dag är samma sak. För att på något sätt kunna diversifiera vår kost och göra livet mer intressant för oss själva och våra människor, erbjuder vi dig nya alternativ som för dig kommer säkert att bli nya möjligheter. Så dagens maträtt - tortillas på gräddfil. Det här är inte pannkakor, men de är otroligt gott! Förbered dem och förstå hur trevligt att höra från deras släktingar: "Mmm, läckra! Det här är något nytt! ". Dessutom är det inte svårt att förbereda denna maträtt.

För att baka gräddekakor behöver du följande uppsättning ingredienser:

en påse med vanillin, stärkelse - 50 gram, 250 gram mjöl, socker - 100 gram, 1 ägg, 3 msk. skedar gräddfil 50 g smör, 1/2 tsk soda.

Till att börja med, gnugga oljan grundligt, lägg tillsocker och rör om. Sedan körs ägg, gräddfil. Häll ut en påse med vanillin. Sedan måste du tillsätta mjöl, stäng av soda i detta mjöl, tillsätt stärkelse till konsistensen. Den resulterande blandningen slår ordentligt upp, tillsätt mer mjöl för att göra degen tjockare, rör om med en sked. Tillsätt mjöl tills degen är tjock. Därefter rulla det på det mjuka toppade bordet - det är nödvändigt att degen inte klibbar. Skär sedan tortillorna, det enklaste sättet att göra det till ett glas. Det är bäst att laga tortillor i ugnen. Men det är möjligt och i en stekpanna. Servera varmt, med gräddfil, honung eller sylt.

Du kan laga tortillas på sur grädde annars. Till exempel gör degen färska. För att göra detta behöver du mjöl - 2 koppar, socker - för att smaka, men det bästa alternativet - 2 matskedar., 250 gram gräddfil, 1 ägg, 50 gram margarin, läsk, salt. I det här fallet måste du först slå ägget med gräddfil och sedan lägga till margarin där. Därefter utför vi åtgärder som liknar det första receptet. Trots det första intrycket om likheten av recept, kommer du att känna att smaken av dessa platta kakor är annorlunda.

Oavsett hur bra receptet är, kommer det att finnas en maträttvälsmakande eller inte, beror på dig. Du kan överdriva det med salt eller socker, eller du kan öppna ugnen helt före tid, vilket kommer att leda till att de platta kakorna på gräddfilen inte kommer att stiga upp. Men om du gör allt rätt, då kommer din familj och dig själv att vara glad!

Några tips om matlagning: Du kan inte salt alls. Vanilj använder också som önskat. För att få din tårta upp, ser inte i ugnen i en halvtimme. Om du steka tortillas i en stekpanna - lägga till mer vegetabilisk olja - det kommer att hjälpa dina sugtabletter stiga. Var noga med att göra sig av med bitar av metall penetration - efter varje tjänstgör kakor skrapa pannan - eller bitarna ger en bitter smak, följt av kakor, som du släpper ut på pannan.

Förresten behöver tortillor inte varasöt. Ett intressant alternativ - det är tortillor på gräddfil med köttfärs. De kommer att se ut som pajer. Du kan göra dem analogt med våra recept. Den enda skillnaden är att inte lägga till socker. Degen i det här fallet måste du rulla ut finare. Skär tortillorna. På 1 cirkel sätter du en förkroppslig, och ovanifrån stänger du en stoppning den andra delen. Blanda försiktigt tortillorna på gräddfilen på sidorna så att insidan av din tårta inte lyser igenom.

Grädde kakor, receptet som vi gav dig,du kan äta med nöje till lunch eller middag. Och du kan använda den som en efterrätträtt och äta med te. Men bli inte alltför inblandad: mjölprodukterna gagnar inte din figur.