Hur man gör en sallad av Courgettes Recept är mycket enkel

August är rik på presenter från våra hushållsplanertomter och dachas. Just nu börjar de försiktiga hemmafruar förbereda sig för vintern och skämma bort sina hushållsmedlemmar med olika delikatesser från de välskötta sängarna. Bland dessa delikatesser kan tillskrivas och courgette, medan inte alla vet att courgetter inte bara kan steka och göra av det zucchini kaviar och andra vinterkorgar. Det finns många sätt att förbereda denna maträtt, inklusive en zucchini sallad, som jag skulle vilja presentera för dig. I den här artikeln hittar du inte bara receptet för sallad, men också andra intressanta rätter som kan beredas av courgetter.

Så, vill jag presentera en ganska intressant version av matlagning av kucchini. Detta är en sallad av courgetter vars recept är mycket enkelt, men smaken är väldigt intressant.

Du behöver:

Kucchini, kokt ägg, morötter, lök, majonnäs och salt.

preparatet:

Vi börjar naturligtvis med en grönsaksmärg. Vi gnuggar den på en rivare (medelstor), innan tavernen ska tvättas och rengöras av hud och ben. Gröda sedan morötterna på samma rivare, så att numret inte var mer än hälften av en grönsaksmärg. I händelse av att grönsakerna gav mycket juice, bara slå ihop det. Det är önskvärt att grönsakerna är torra. Lök, finhackad (antal ta smak, men inte för mycket). Och kokta ägg hugger också mindre. Alla blandade, smorda med majonnäs och salt till smak.

Försök att förbereda denna sallad på zucchini recept är det bättre att hålla en hemlighet, kommer en titt kunna gissa om din familj från vad din sallad görs.

Som redan nämnts i början av artikeln, en sallad avzucchini recept är inte den enda och jag skulle vilja rekommendera dig ett par fler sätt att laga denna grönsak. Till exempel kan det sättas ut och göra en utsökt grönsakspot eller helt enkelt steka.

Om du bestämmer dig för att laga stekt zucchini, dåförsök att rengöra zucchini, skär i cirklar (det receptet är endast lämpligt för unga courgetter, pitted). Varje cirkel doppas i ett slagen ägg och stekas i vegetabilisk olja. Sedan kan varje bit smörja majonnäs med vitlök. Det här är en förenklad version av förberedelsen, så att säga, grunden, och allt beror allt på din fantasi. Baserat på detta recept kan jag föreslå ett recept på courgette med tomater.

För detta, förutom de använda produkterna, duTomater, grönsaker och sallad behövs. Fry zucchini, som beskrivits ovan. Sätt sedan på en liten del av grunda tallrikar på ett stort ark sallad. På salladen, med en torn (en ovanpå den andra) sätter vi rostkucchini, alla med majonnäs och vitlök. Antalet beror på dina önskemål. I slutet lägger vi tomaten ovanpå tornet (vi skär den i stora cirklar och täcker tornet som det var). All annan dekoration är bara din fantasi. Sprigs av gröna, oliver, oliver, bitar av ost ... Allmänt, allt som du älskar eller anser det nödvändigt att lägga till. Det visar sig mycket gott!

Och här är ett annat intressant recept på zucchini med ost. Denna maträtt lagas i ugnen, vid en temperatur av 200 grader. För att förbereda sådan zucchini behöver du:

700gr ketchup, 1 vitlöksklyfta, 1 fänkål, 1 msk.l. örter av salvia, en halv kopp grädde, 400 gram konserverad tomat, en halv kopp mjöl, peppar och salt till smak, 2 msk. nötter, 2 matskedar smör och 1 msk. riven ost.

preparatet:

Skivad zucchini sätta i en mögel förbakning. Fänkål, skuren i tunna ringar, sprida ut ett andra lager, sedan lägger vi vitlök och salvia (finhackad). Blanda tomaterna med grädde och fyll i denna blandning med grönsaker. Peppar, salt.

I en separat skål med smör, hacka ochrör om med mjöl, tillsätt sedan nötterna och ost och mosa ihop. Förberedd blandning zasypa courgette, tätt täckt med en folie och kaka i ugnen. Tillagningstiden 40 minuter efter det att den angivna tiden har gått är det nödvändigt att ta bort folien och baka i ytterligare 20 minuter. Det visar sig vara en läcker gryta.

Bon appetit!