Hur man äter grapefrukt. Rätt inställning till citrusfrukter

Grapefruktens popularitet är inte baratack vare en ovanlig smak, men också i större utsträckning tack vare myter om deras egenskaper och ursprung. Redan i 100 år kring denna citrus rykten och rykten, även frågan om hur man äter grapefrukt korrekt, går hela tiden in i diskussionen som äger rum i kulinariska cirklar. Någon säger att han är en hybrid av apelsin och pomelo, och någon argumenterar för att grapefrukt är resultatet av valet, men hittills har ingen kunnat producera denna frukt på ett konstgjort sätt. Han krediteras samtidigt med läkande egenskaper och omedelbart kallas hälsofarligt. Men det är värt att säga att ingen av dessa antaganden fann 100% bevis.

Som alla andra citrusfrukter är grapefrukt rik på vitaminerna P, C, B1, D. Det innehåller också mineralsalter.

Eftersom det finns en grapefrukt så att allt är kvar i detanvändbara vitaminer? Självklart, i sin råa form, men korrekt. Det kommer att vara användbart vid återhämtning från en allvarlig sjukdom, efter mental utmattning eller fysisk stress. Färsk från grapefrukt normaliserar matsmältningssystemet. Men bli inte buren av den. Det finns även grapefruktdieter, som otvetydigt erkänns som inte säkra. En stor mängd juice är ogynnsam för slemhinnan i matstrupen, för munhålan. Allt eftersom grapefrukt har en mycket hög surhet. Hur man äter grapefrukt för att gå ner i vikt? I sig själv inte främjar viktminskning, det hjälper bara digestion. Utan fysisk ansträngning och utan en allmän minskning av kaloriinnehållet i livsmedel som ätas är det osannolikt att grapefrukt hjälper till att gå ner i vikt.

Viktig och relevant fråga, hur man äter grapefrukt korrekt? De vanliga reglerna för att äta citrusfrukter fungerar inte här. Så här är ordern:

• Först av allt bör frukten tvättas med läsk, helst i varmt vatten. Tvätta före utseendet av citrus doft från huden.
• Då måste den torkas torr.
• Nu behöver du skära huden - försiktigt från toppen horisontellt så att du inte rör köttet.
• Inuti i mitten ser du en "kolumn" - den måste tas ut eller klippas.
• Lätt tryck ner massan för att göra saften.
• I den resulterande fördjupningen fyller du i socker, ca 2-4 teskedar. Nu pressar massan, häll juice i en separat skål. Och så medan frukten inte blir torr.
• En blandning av juice och massa bör hällas över glasögon.
• I varje glas tillsätt socker, annars kommer saften att vara för bitter och sur.

Många vill veta hur man äter hel grapefrukt,inte klämma saften. Mycket enkelt - skära den i hälften och äta med en sked. Faktum är att all bitterhet av grapefrukt finns i skiljeväggarna mellan lobulesna, så att du noga äter skeden med skeden, utan att röra vid dessa bittra septum.

Inte mindre relevant är frågan om när det är bättre att ätagrapefrukt - före måltider eller efter? Om du äter det innan du äter, det exciterar aptiten utmärkt, och efter det hjälper det digestion. Så när det är bättre att äta grapefrukt är det upp till dig, det finns inga strikta regler för mottagandet.

Som många andra produkter har grapefrukt ett antal biverkningar och kontraindikationer som du borde veta:

• Grapefrukt är som alla citrusfrukter ett starkt allergen, så det bör introduceras mycket noga i barnens kost.
• Grapefrukt är oförenlig med vissadroger. Till exempel, om du tar mediciner för att sänka blodtrycket, det är detta Citrus kan du inte, eftersom det kan orsaka en ökning av effekten av läkemedlet.
• Du kan inte använda grapefrukt i fall av magsår, med gastrit, kolit, cholecystit, nefrit, hepatit. Det är också nödvändigt att begränsa användningen, om du plågas av halsbränna.

Som ni kan se finns det många regler, eftersom det finns en grapefrukt, och det är värt att lyssna på dem. Annars riskerar du att få smärta i magen, lågt blodtryck och ökad syrahalt.