Korngröt: hur man lagar mat på vatten och med tillsats av mjölk

Björngröt - inte så utbredd ochkänd produkt, som t.ex. bovete eller halväte. Och förgäves! Fördelarna från hennes kropp kommer inte att få mindre, och att smaka det kan inte vara värre. Därför är det värt åtminstone för en förändring för att försöka laga maträtt som korngröt. Hur man lagar denna produkt på vatten, bör alla älskarinna veta.

Korn korn kallas krossade kornkorn av korn. Till skillnad från spannmål är pärlbyggen inte polerad, så det förlorar inte sina värdefulla fiberbutiker. Dessutom, korn gryn (yachke) innehåller ett stort antal olika spårämnen såsom fosfor, fluorid, zink, kalium, järn, mangan, kalcium. Många däri och vitaminer: A, B (praktiskt taget alla de vitaminer i gruppen), D, E. Finns i yachke och vegetabiliskt protein, som absorberas av den mänskliga kroppen är betydligt bättre än djuret. Kokad från denna spannmålsgröt absorberas under lång tid vilket gör det möjligt för lång tid att lugna den obsessiva hungeren. Därför rekommenderas nutritionists att använda den till de personer som är oroliga över sin överdriven vikt. I fall av diabetes visas gröt också. Hur man lagar mat - på vatten eller på mjölk, spelar ingen roll i det här fallet.

För att laga en skål behöver du inte dyraingredienser eller komplexa manipuleringar. Det är enkelt och snabbt nog. Så, gröt på vattnet, vars recept ges nedan, kommer att vara klart på ungefär tjugo minuter. För att förbereda det behöver du:

• korn groats, tillräckligt 1 kopp;
• vatten för matlagning, två glasögon;
• lite salt, att smaka.

Groats ska sköljas med kallt vatten, hälltvå glas vatten, koka upp. Koka på inte för stark eld tills det är tjockt, rör sig ibland så att det inte brinner. Det tar ungefär 10 minuter. Här och redo för korngröt! Hur man lagar maträtten på vattnet är lätt att komma ihåg.

Om du tar gris och vatten i den angivna andelen(ett glas yachka för två glas vatten), blir gröt smutsigt. För att göra det visköst behöver du mer vätska, upp till fyra glasögon. Du kan laga maträtten med tillsats av mjölk. För att göra detta, ta produkterna som en vanlig smula gröt, koka den tills den blir ödemark och tillsätt sedan ett annat glas mjölk och återkok produkten igen. Koka ganska lite, bokstavligen 2-3 minuter. Ofta i den färdiga gröt tillsätt smör (grädde eller grönsak, till vilken mer det smakar). Många hemmafruar är glada att diversifiera en sådan maträtt, som korngröt. Hur man lagar det på vattnet, vet de bra. Och i den färdiga gröt lägger du till frukt, till exempel, i små bitar av en banan. Då blir det doftande och sött, och socker behöver inte behövas.

Bygggryta kan vara bra till frukost. För dess förberedelse behöver du ett minimum av produkter. Och det tar ganska lång tid. Men korngröt på vattnet (vars kaloriinnehåll är genomsnittligt, cirka 315 kalorier per 100 g produkt) kommer att ge en känsla av mättnad under en lång tid. Och det kommer ingen speciell önskan att ha något att äta medan man väntar på middag.