Vi förbereder smörgåsar med ägg i stekpannan

Smörgåsar med ägg i pannan kan vara olika. Men i alla fall är sådana produkter alltid mycket kalorier och närande. De är idealiska för en vuxen frukost.

Gör enkla smörgåsar med ägg i en stekpanna

Vid beredningen av snabbmat i fråga är det inget komplicerat. Det viktigaste är att inte lämna kökspisen och ständigt övervaka maträtten så att den inte brinner ut.

Så, de enklaste smörgåsar med ägg i pannan kräver användning av följande produkter:

• ägg med stor kyckling - 2 st.
• salt kokt - en stor nypa;
• bröd av någon (kan vara gammal men inte möglig) - ½ bröd;
• socker liten - ½ dessertsked
• Färsk mjölk - 20 ml;
• Smör - 50 g.

Preliminär förberedelse av produkter

Varm smörgås i en stekpanna med ägg - detkanske är det bättre för en kopp morgonte eller kaffe? För att göra en sådan frukost själv bör du förbereda alla ingredienser. Först måste du skära brödet. Förresten, istället för det är det möjligt att använda en loaf eller till och med en bulle, men bara utan fyllning. Tjockleken på brödstyckena bör vara ca 1,5 cm.

När mjölprodukten är klar fortsätt till beredningen av äggmassa. För att göra detta slås ägg bra med en gaffel, och sedan tillsättes salt, mjölk och socker till dem.

Processen med stekning på spisen

Smörgåsar med ägg på stekpanna är fräscha rättvistsnabbt. Disken värms starkt på spisen, och sedan tillsätts en smörbit. Så snart matoljan smälter, placeras smörgåsar i pannan. För att göra detta doppas varje bit bröd i en blandning av ägg och mjölk.

Efter stekning av ena sidan av produkterna vändes de med en gaffel.

Serverar läckra smörgåsar till frukost

Efter att ha uppnått rodnad av alla produkter rengörs de och serveras varmt på bordet. Använd sådana starka och läckra smörgåsar bör åtföljas av sylt, sylt eller vanlig sylt.

Vi lagar utsökt snabbmat med korv och färsk sallad

En smörgås med ägg och korv i stekpanna kommer att fungera som ett utmärkt mellanmål. För dess förberedelse behöver vi:

• ett ägg är stort - 1 stycke;
• vanligt salt - en liten nypa;
• bröd någon (du kan gammal, men inte möglig) - 2 stycken av samma;
• korv kokt - 1 hjul;
• ett blad av färsk sallad - 1 stycke;
• vegetabilisk olja - 10 g.

Bearbetning av huvudingredienser

För framställning av en sådan smörgås, alltingredienserna bör förfrysas i en panna. För detta uppvärmes disken starkt och häll sedan i lite olja. Det stekar först rattet med kokt korv (på båda sidor). Spred sedan brödstyckena och torka dem lätt (tills ljuset blöder).

I slutet är ett kycklingägg brutet i en panna. I detta fall försöker äggulan inte att skada. Det är mycket snabbt saltat och täckt med lock. Efter 3-4 minuter ska ägget förstå fullständigt.

Vi samlar en smörgås från de stekta komponenterna

Form en mellanmålsmörgås med korvhelt enkelt. En bit torkad bröd sprids på en tallrik, och sedan lägger ägget på det med en äggula ner, ett ark med färsk sallad och ett korvhjul. I denna form stängs produkten med en andra bit bröd.

Det här är processen med att göra en smörgåsanses vara fullständigt. Du kan använda den med sött te eller läsk. Förresten, för smaken och aromen i en sådan produkt är ofta placerade ringar av röda lök, liksom bitar av betade gurkor.

Gör varma smörgåsar med ost och tomat

En smörgås med ägg och ost i en stekpanna beredas helt enkelt. I det här fallet rekommenderas att du inte använder en bröd eller en rulle utan vanligt vetebröd. Men om allt i ordning.

Så, för att genomföra detta recept behöver du:

• ett ägg är stort - 1 stycke;
• vanligt salt - en liten nypa;
• bröd någon (du kan gammal, men inte möglig) - 1 bit 2,5 cm tjock;
• hård ost - flera tallrikar;
• färsk tomat - 1 kopp;
• vegetabilisk olja - 10 g.

Matlagningsprocess

Smörgåsar med ägg i stekpanna, bilder av vilkapresenteras i denna artikel, är mycket lämpliga för ett snabbt mellanmål. Sådana produkter, tillagade hemma, innehåller inte konserveringsmedel, men de är väldigt näringsrika och näringsrika.

Så, för att göra en välsmakande mellanmål med ost, bör du ta en tjock skiva bröd och ta bort den mellersta delen, vilket inte bara jordskorpan, men också lite av kött på sidorna.

Färdiggjord mjöl måste läggas påpanna med smör och lätt stek på ena sidan. Då ska det vändas över. I detta ögonblick krävs ett kycklingägg att brytas in i brödets fria centrum. Det saltade omedelbart och paprika efter vilja.

Efter de beskrivna åtgärderna på en bit bröd med ett äggsprida en skiva färsk tomat och några tallrikar med hård ost. I denna form täckes smörgåsen med lock och stekas i några minuter. Under denna tid ska ägget inuti brödet vara fullt förberedt, och osten smälter och spredt över tomaten.

Hur man serverar ett hemmat till bordet?

Kokt smörgås med ägg, ost ochTomaten placeras försiktigt på en platt platta och får svalna något. Att konsumera en sådan original och läcker produkt följer med sött te, kakao eller läskvatten. Bon appetit!

Låt oss sammanfatta resultaten

Som du kan se, hemma kan du laga mathelt olika smörgåsar. Det bör dock noteras att de inte bör förbrukas för ofta, eftersom detta är fyllt med fetma och problem med matsmältningssystemet.