Äggsmörgåsar: De bästa recepten och matlagningsfunktionerna

Äggsmörgåsar är ett utmärkt alternativ för frukost eller mellanmål. Det finns flera alternativ för att skapa sådana smörgåsar. Den mest populära vi kommer att överväga i vår artikel.

Det första receptet på ett äggsmörgås

Först överväga ett enkelt smörgås recept. I denna version används inte ost eller korv. I detta fall är smörgåsen utsökt. För att förbereda äggsmörgåsar behöver du:

• fyra skivor bröd;
• majonnäs (till smak);
• två ägg;
• salt och peppar;
• en gurka.

Processen att göra en smörgås hemma ser ut så här:

1. Koka hårdkokta ägg. Gör det från kvällen, så på morgonen kommer du att göra smörgåsarna snabbare.
2. Skala dem från skalet och skär dem fint.
3. Smörj majonnäs med skivor bröd.
4. Skölj gurka och skär det i skivor, varefter du lägger på brödskivor.
5. På toppen av gurka ligger rukkolan och ett annat lager av ägg.
6. Täck smörgås med bröd, smord med majonnäs, tryck och skär sedan diagonalt. Du kommer att få triangulära produkter.

Smörgåsar med skinka och ägg

En utmärkt frukost är en smörgås med ett ägg ochskinka. Den är beredd i en stekpanna. Denna process tar bokstavligen tio minuter. Hur man gör en smörgås med ägg i en stekpanna? Nu berätta. Att göra en sådan smörgås är lätt, även utan kockens färdigheter, men det visar sig gott och tillfredsställande.

För matlagning behöver du:

• ett ägg;
• en rund bulle;
• en skiva skinka;
• ett blad av pekingkål;
• salt;
• bearbetad ost (en skiva);
• peppar;
• 1 msk. sked vegetabilisk olja, majonnäs.

Och så ser det ut som matlagningsprocessen:

1. På vegetabilisk olja i en stekpanna, steka ägget. Salt och peppar.
2. Runda en bunskiva och stek i en torr stekpanna tills den är gyllene.
3. Efter smörj det med majonnäs och lägg in i snittet ett ägg, en skinka, en smält ost och ett löv av kål.
4. Krama båda halvorna av bullen.

Sandwichen är klar! Servera det med kaffe eller te.

Produkter med bacon och ost

En utmärkt och riklig frukost kan göras från bacon, bröd och ägg. Du kan lägga till en smörgås med bulgarsk peppar, örter eller en tomat. Förbered allt helt enkelt.

För att göra en läcker smörgås med bacon och ägg behöver du:

• ett ägg;
• sex skivor bacon;
• två skivor vitt bröd.

Förberedelsen av ett hussmörgås ser ut så här:

1. Steka först medeltemperaturen i en stekpanna.
2. Smaka sedan ägget på fett från bacon.
3. Från vitt bröd i en brödrost gör du rostat bröd. Efter smörj dem med gräddeost eller smör.
4. Placera stekt ägg och bacon på skivor.
5. Täck den andra halvan med bröd.

Klipp produkten så att det finns två trekanter. Allt, smörgåsarna är klara. Bon appetit!

Hur man gör en smörgås med äggsallad

Tänk nu på ett annat receptsmörgåsar. I denna version är smörgåsen tillagad med äggsallad. Rödpeppar, som läggs till påfyllningen, ger en ljusstyrka. Om du vill göra en mer kryddig och kryddig smörgås, lägg till finhackad syltad jalapeno peppar, lök.

För beredning kommer det att krävas:

• Åtta stora ägg;
• tre msk. skedar av ren grekisk yoghurt, mager ricottaost;
• två koppar arugula;
• 2 tsk senap, grönlök;
• salt;
• åtta tunna skivor fullkornsbröd;
• peppar;
• ¼ stycke röd paprika.

Först koka hårdkokta ägg:

1. För att göra detta, placera dem i en panna. Tillsätt sedan vatten (tillräckligt för att täcka ägg).
2. Efter koka över låg värme, ta bort från värme. Täck sedan, låt stå i ungefär tolv minuter.
3. Töm sedan vattnet, skölj ägget under rinnande vatten.

Börja nu med att göra smörgåsar:

1. Tvätta grönsakerna. Skala löken och paprika, finhacka.
2. Vispa den grekiska yoghurten, tillsätt ricottaost, lök, senap, salt (1/2 tsk) och bulgarsk peppar. Säsong med svartpeppar.
3. Skala ägget och klippa vardera i hälften. Ta ut äggulorna. Mala den senare och sätt dem i en separat behållare. Tillsätt äggvita (finhackad). Häll sedan i yoghurtblandningen. Blanda allt som det borde.
4. Sätt äggsallad på toppen av fyra rostade skivor vetebröd.
5. Tillsätt arugula, täck toppen med resterande brödstycken.

Allt, du kan servera ett mellanmål till bordet.

Matar en tonfisksmörgås

Vi erbjuder dig möjligheten till populära engelskasmörgåsar. Fyllningen av dessa smörgåsar är väldigt gott. Den är gjord av hälsosam mat som ägg, tomater och tonfisk. Till slut får du ett bra mellanmål.

Om du inte vet vad du ska överraska gästerna, dåvar uppmärksam på engelska smörgåsar med ägg och tonfisk. Förbereda dem hemma är väldigt enkelt. Denna aptitretare kommer att glädja människor i olika åldrar. Vid denna tid för matlagning behöver du:

• tre hundra gram konserverad tonfisk
• åtta skivor bröd för en smörgås
• fyra stora ägg;
• två stora tomater
• en medelstor rödlök;
• fyra skivor cheddarost
• 80 ml majonnäs;
• Art. en sked av kapers;
• fyra bitar av salladsblad;
• ansjovis (2 st).

Steg-för-steg Recept:

1. Koka de första hårdkokta äggen och rengör dem. Skär sedan i tunna skivor.
2. Rödlökskal och skär i halva ringar. Om du vill marinera det, lägg sedan till lite ättika och tillsätt lite socker.
3. Skär tomaterna i skivor.
4. Torka smöret från den konserverade tonfisken och blanda fisken noggrant med en gaffel.
5. Fina högglad ansjovis och kapris. Blanda dem sedan med majonnäs och lägg till lite senap.
6. Sprid sedan skivorna med den färdiga såsen.
7. Top med tonfisk.
8. Lägg till lager av ost, tomater, lök och, naturligtvis, sallad.
9. Täck smörgås med en andra bit bröd och värme i en smörgåsbar eller på en grill i tre till fyra minuter.

Skär de färdiga äggsmörgåsarna diagonalt. Nu kan du njuta av en utsökt frukost. Bon appetit!

En liten slutsats

Nu vet du hur man förbereder en smörgås förstekpanna med ägg, ost och bacon. Vi granskade flera recept. Välj den du vill, och laga dig själv och dina nära och kära. Vi önskar lycka till att skapa ett mellanmål och en trevlig aptit!

</ p>