Underbara doftande bakverk är alltid glada hemma. Låt oss komma ihåg det välkända gamla receptet av en sådan behandling som en kaka i majonnäs. Produktens originalitet ligger exakt i denna ingrediens, som inte kombinerar begreppet "sötma". Men det ger bara levern en speciell smak. Sådana hemlagade bakverk är utomordentligt luftiga och lätta.
"Köpt" kakor och bakverk, naturligtvis,olika förfining och utmärkt utseende. Och är du säker på färskhet och naturlighet hos ingredienserna från vilken en luftig kräm görs? Om du är orolig för dina släkters hälsa, särskilt barn, är det fortfarande nödvändigt att "byta" till hemlagade kakor. Ta dig tid att göra friska och enkla måltider. Och vad kan man jämföra med processen att göra hemgjorda sötsaker? Det här är glädjen av att barnen samarbetar för att skära ut roliga djur, en ovärderlig upplevelse för att uppfostra döttrar och naturligtvis doften av denna hemma. För allt detta är det värt att skämma bort dina nära och kära med hemlagnings skapelser. Du kan ha roligt i din lilla assistents cirkel och förbereda cookies för majonnäs.
Ett speciellt plus är receptets enkelhet och tillgången på produkter. Dessutom, för att laga kakor från majonnäs, tar det lite tid.
Erforderliga produkter:
- socker - 1 glas
- ägg - 1-2 stycken;
- majonnäs - 250 gram;
- smör eller margarin - 1 paket (250 gram)
- Soda - en halv tesked;
- vanillin eller vaniljsocker -1 påse
- mjöl - ca 3 koppar;
- Pulveriserat socker för siktning.
Degberedningsteknik:
Eventuella kakor som liknar detta kan bakas på flera sätt. Det beror allt på din fantasi, önskan och skicklighet.
Fyra sätt att baka kakor i majonnäs
Det första sättet. Rulla ut ett lager med en tjocklek på 1 cm. Använd runda eller lockade former genom att skära ut "pechenyushki". I mitten av varje kan du lägga på en mutter, kandad frukt eller en bär.
Det andra sättet. Dela degen i flera delar. Varje rullar in i en flagellum och skärs i små bitar. Formulera små bollar.
Den tredje vägen. Passa degen genom köttkvarnen, dela den "mönstrade massan" i små portioner och sätt det snyggt på bakplåten.
Den fjärde vägen. Baka kex med majonnäs med elektrisk wafer. Med denna version av bakning är det bättre att göra degen mjukare, med smält margarinen.
Baka till guldbrun Tillagningstiden är ungefär 20-25 minuter i ugnen, uppvärmd till en temperatur på 180 grader. Stänk de färdiga kakorna med pulveriserat socker eller hell glasyren. Ovanligt kommer att lägga till russin eller nötter till degen. Från detta kommer smaken bara att förbättras.
Som ni kan se, baka kakor i majonnäs kan även nybörjare älskarinna. Låt ditt första försök att göra hemlagade kakor väcka och bevara intresse för den äldsta konsten.
</ p>