Förbered några linser i en multivarkett!

Gillar du linser? Om ja, uppskattar du det inte bara för dess trevliga och delikata smak, men också för massan av användbara ämnen som det berikar kroppen. En av de främsta särdragen hos denna bönkultur är ett högt proteininnehåll. Du kan till och med säga att i linser finns protein i stora mängder - 60% av 100! Fler linser rika på järn, mangan, titan, nickel, bor, selen, krom, zink, molybden, aluminium, kobolt, koppar, kisel, fluor. Men det är inte allt! Denna bönkultur kan ge vår kropp fosfor, magnesium, natrium, svavel, kalcium, kalium. Du ville redan gå till köket och börja laga något gott, men du vet inte hur man gör en maträtt med linser i en multivariat? Inga problem! Jag erbjuder dig flera alternativ för linser, och du måste bara välja vad du vill!

Soppa i multivariaten

Börja erbjuda med en doftande, hjärtlig,näringsrik och utsökt soppa! Denna maträtt av linser i en multivariat bereds enkelt och det tar inte lång tid för dig. Förbered den önskade listan över produkter:

• linser - 1 glas;
• morötter - 1 stycke;
• potatis - 2-3 stycken;
• lök - 1 stycke;
• kycklingfilé - 300 gram;
• vitlök - 2-3 kryddnejlika
• Bulgarisk peppar - 1 stycke;
• salt, peppar till smak;
• solrosolja.

Vi börjar laga soppa från de mest standardiseradeämnen: vi rengör grönsaker, morötter gnider, lökskivor, paprika och potatis skärs. Vi skär köttet i bitar. Väljer programmet "Baking", vi fyller multivarken med olja och skickar löken till stek. Efter 4-5 minuter sätta peppar och morötter i skålen med lök. Rör och lägg kött. Säsongsprodukter med salt och peppar och stek i 6-7 minuter. Därefter kan du lägga resterande ingredienser i skålen på multivarka: potatis och linser. Vi återställer universalpannan till "Quenching" -läget och lämnar en tallrik linser i multivarken i 60 minuter. När timern utlöses, släng finhackad vitlök i den färdiga soppen, tillsätt salt om det behövs och lämna det här under en kvart i timmen på "Uppvärmd" -programmet.

Mjuk och hälsosam gröt

Efter soppan skulle det vara trevligt att laga gröt somtror du? Denna maträtt med linser med ett fotoprov för att laga mat kommer inte vara svårt. Först stek i en vegetabilisk olja ett par hackade lökar. Blanda sedan 2-3 lök med riven morötter. Efter stekning av grönsakerna tills du är klar, sätt 200 gram linser i skålen på den multivariata pannan och fyll den med vatten. För att smaka, tillsätt salt och lämna en maträtt med linser i en multivariat för att förbereda sig i 30-40 minuter, installera programmet "Pilaf".

Färgglada vinaigrette med linser i en multivariate

Bli inte förvånad, men vi blir vinaigrettelaga verkligen med linser! Och som du kan se har multivarks redan blivit så fasta i våra liv att det blev möjligt att laga även vinaigrette i denna moderna kastrull! För denna maträtt från linser i multivarken måste vi fylla 1 linspanna i en flerkokspanna och häll den med 2 glas vatten. Täck upp ångaren. Där lägger vi ut skalade och hackade potatis (3 stycken), morötter (2 st) och rödbetor (2 st). Vi börjar enheten att arbeta en timme med "Kasha" -läget. Färdig och kall mat återstår att sätta i en salladsskål och blanda dem med en hackad lök, krossade plockor (4 st) och surkål (efter smak). Vi fyller maträtten med solrosolja, svartmalt peppar och salt. Låt oss lägga vinaigrette i kylskåpet och servera det till bordet. Bon appetit!

</ p>