Vad görs av semolina till sött? Det behöver ju inte nödvändigtvis vara en tråkig röra. Vi uppmärksammar några ursprungliga rätter.
Du kan bygga från mycket enkla produkterchic dessert. Du kommer att behöva torkad frukt, sylt, färska bär. Och, naturligtvis, recept med halvpasta kräver ofta tillsättning av mjölk. Gröt ska vara av medium densitet. Lägg sedan ägg (eller bara äggulor) i det, slipa så att det inte finns några klumpar. Tillsätt fyllmedel. Och nu är grytan med semolina nästan klar. Det är kvar för henne att pochera en halvtimme i ugnen.
Listning av vad som görs av semolina kommer att varaDet är inte rättvist att nämna användningen av denna produkt i osötade rätter. Förutom luftmousser och originalkakor, från det kan du göra fantastiska dumplings. Och lägg dem till en mängd olika soppor, såväl som sallader.
Delikat mousse av halmgröt åtminstonevälsmakande än en invecklad sabayon. Men det är lättare att laga mat. För att göra detta måste du laga grönsakgröt inte på vatten, utan på basis av koncentrerad fruktkompote. Slå med en mixer. Du kan lägga till kräm för luftighet. Men kom ihåg att de naturligtvis kommer att öka kaloriinnehållet i skålen.
Den så kallade mannik kan tillagas i enlighet med en mängd olika recept, med eller utan mjöl. Till exempel på yoghurt.
En av de mest populära efterrätterna är rawa ladu. Dessa är söta bollar av manga med smält smör och socker. De lägger till vallmo, kokosnötspån, olika nötter och kryddor (kardemumma, kryddnejlika). Vi kommer att ge dig ett recept, enligt vilket du kan laga mat i moderat, söt och oljig råolja, inte torr och inte överdriven sugerös. Den traditionella gulliga färgen på efterrätten kan uppnås genom att tillsätta saffran eller en gul matfärgning.
Först haka bitar i en murbruknejlika. Förvärm två matskedar smält smör. Lägg en kryddnejlika och en sked full av russin i den. När bären sväller i het olja, kan du lägga till en mango (en kopp) och steka, omrörning. Groats bör vara väl rostade, annars kommer delikatessen att bli kladdig och obehaglig för beröringen. Manka borde helst få en guldbrun färg. Lägg det på en tallrik. Smält en kopp socker och en halv kopp vatten i en stekpanna. Stäng av värmen och blanda med stekt sirap. Lägg till kardemumma. Täck med lock så att blandningen blir tjockare. Därefter bildar små bollar. De kan rulla nötter. Kyla. I kylskåpet lagras denna delikatesse för högst en vecka. Om du lägger till mjölk istället för vatten minskar hållbarheten.
</ p>