Vi förbereder sallad från färskkål med gurkor

Grönsaker är nödvändiga för människokroppen. Alla grönsaker är användbara på egen väg. Kål är rik på vitaminer, speciellt vitamin C. Det är också användbart för att förebygga gastrointestinala sjukdomar. Dessutom är kål ett "bra skydd" från de flesta smittsamma sjukdomar, till och med tuberkulos. Speciellt bra kål i näring i kombination med andra grönsaker. Till exempel med morötter eller gurkor. Gurkor är rika på olika mikroelement, vitaminer. De är bra för att förebygga urolithiasis och är ett utmärkt diuretikum.

För att vara frisk och vacker ska vi laga matfärsk kål sallad med gurkor. Det kommer att ta trehundra gram kål, ett par färska medelstora gurkor, dill, salt och peppar svart mark till smak, olivolja. Klipp kål fint med sugrör, och för att göra det speciellt ömt kan det skrapas med en kniv och sedan tillsätt lite äppeläger, socker och salt. Vi låter kålen stå lite. Under tiden skär vi gurkor i halva ringar. Vi skär grönarna fint. Till kål lägger vi gurkor, gröna, salt lite och peppar efter smak. Därefter fyller vi olivolja och sallat är klart.

Färskkålssallad med gurka kan serveras med kokta potatisar. För detta, i

laga en kruka med färska potatisar (caen man av tre). Sprid på en tallrik, häll smält smör och sprid sallad av färskkål med gurkor. Du kan lägga till den här rätterna bakad kyckling, kotletter, köttbullar. Få en riklig och näringsrik varm maträtt.

Du kan laga en salat av färskkål medmajonnäs och ägg. Detta kommer att kräva kål - trehundra gram, hårdkokta ägg - ett par stycken, majonnäs (helst hemlagad) - ett hundra gram, socker, salt och peppar smaksatt, någon vegetabilisk olja, äpple eller bordsvinäger. Kål, strimlad tunna rånar. Sedan förbereder vi oss som en vanlig sallad av färskkål med gurkor, bara i vårt fall med ägg. Ägg rengörs och skärs i kuber. I kål lägger vi ägg, fyller med majonnäs och lägger ut på tallrikar. Du kan dekorera med gröna.

Läckra och tillfredsställande får du en salat av färsktkål med gurkor, om du lägger till konserverad majs, ägg och krabba pinnar till den. Detta kräver trehundra gram kål, tre kokta ägg, en burk majsburk, en medelstor gurka, krabba pinnar - tvåhundra gram, majonnäs, salt till smak. Kålen finskalas, äggen städas och börjar skära i kuber, krabba pinnar finskuren skivor, gurka-kuber. Vi lägger allt i en salladsskål, vi lägger till majs. All salladsdressing med majonnäs rör om. Du kan dekorera med gröna.

Denna sallad är mycket populär bland barn. Det kan djärvt förberedas för en barnfest. Du kan dekorera en sallad med kaniner från ägg, göra ocelli ur oliver, lägga en rensning av äggulor och gröna. Således kommer du att få glada kaniner i clearing. Barn kommer inte att lämna en sådan maträtt utan uppmärksamhet. Och salladsammansättningen är sådan att den innehåller alla nödvändiga komponenter för näring: fetter, kolhydrater, proteiner och vitaminer.

</ p>