Lummiga bullar med stallost eller sylt, med kött eller ägg - en favoriträtt av finsmakare av kulinariska läckerheter. Det är osannolikt att det kommer att finnas en person som inte njuter av sådana godsaker.
Många gillar att regalera, men att fiska med mjöl,koka deg, för att göra kakor som inte alla hemmafruar. För det första anser vissa att processen med att göra en paj är ganska mödosam. För det andra, enligt deras åsikt, tar matlagning mycket tid. För det tredje vill jag inte städa upp efter alla aktiviteter i köket. Därför föredrar många att köpa färdiga bröd.
Faktum är att receptet på en läcker paj inte är en. Det finns många av dem. En tårta med grädde kan vara fyllda eller inte, är utformad som en cheesecake, öppen sugtablett. Eller till och med kan vara en riktig tårta.
Gräddekräm: recept först
Hur lagar du en paj? Gräddfil gräddas med socker, läsk, mjöl tillsätts, degen knådas. Förenkla och påskynda processen att knådas massan hjälper till med en matprocessor eller en vanlig mixer. En del av den färdiga degen lämnas för att dekorera toppen av pajen. Resten av uppsättningen på en plåt (försmorda), slät, något kant wrap inuti, spread sylt (sylt, marmelad).
Från det väntande testet, gör flagella och dekorera toppen av pajen i vila, som fantasi och fantasi kan.
Baka i en het ugn, efter att tårtan är lite cool, strö med pulveriserat socker.
Tårta från gräddfil: recept för den andra
För att förbereda testet behöver du: ägg (5 st), gräddfil, socker, mjöl - ett glas, salt, läsk, kakao. Alla ingredienserna blandas noggrant tills en homogen massa utan klumpar bildas. Det är nödvändigt att dela degen i två delar. Tillsätt en kakao i en för att göra degen brun. Degen hälls i en form och bakas i en het ugn i 15 minuter. När kakan formas växlar mörka och lätta kakor med varandra.
För att förbereda glasyren behöver du: socker - ett glas, en fjärdedel av ett glas mjölk, en liten bit smör, 3 matskedar kakao. Värm upp mjölken, smälta smöret och sockret, tillsätt kakao. Omrörning, ge glasyr två gånger för att koka.
Cream för smörjning av kakan kan använda något (bryggt, smör, kokt kondenserad mjölk, etc.). Klar kakan fyller generöst chokladglasyr och dekorerar efter vilja.
Bon appetit!
</ p>