Hur man gör chips i mikrovågsugnen och i ugnen

Hur man gör marker i mikrovågsugnen? Denna fråga ställs av många fans av krispig delikatess. Det finns ingen fördel för denna aptitretande och läckra maträtt, men varje person gillar ibland att äta chips. Läkare, nutritionists och anhängare av en hälsosam livsstil rekommenderar starkt att inte äta denna cancerframkallande, rik på kalorier och kolhydrater "delikatess". Och allt detta "tack" till den upprepade uppvärmningen av oljan, där de obehandlade potatiserna är stekta (i det här fallet talar vi om marker som säljs i någon butik eller kiosk).

Men på grund av människans massa popularitet och kärlektill chipsen skapades ett speciellt alternativ - matlagningsrätter hemma, utan cancerframkallande ämnen och koncentrat, med bara naturliga ingredienser. Du kan äta denna delikatess utan rädsla för hälsan. Så, överväga det första alternativet - hur man gör marker i mikrovågsugnen.

För beredning tar vi följande produkter: några potatis, salt, olivolja, paprika (eller andra kryddor). Potatis att laga mat - rengör, skölj och skär i tunna skivor. Många människor vet inte hur man gör marker i en mikrovågsugn, och de tycker att det är mycket svårt. Men i verkligheten är allt inte så. För att förbereda denna krispiga delikatess behöver du mycket liten tid och en önskan att behandla de sju läckra rätterna. För att få jämn och tunn skivor kan du använda ett speciellt rivjärn för att krossa kål. Då måste du tvätta de färdiga potatiserna i en kolv. Detta villkor är obligatoriskt för körning, om inte, kan flisorna hålla fast vid spisuggen under tillagningen, och skrapning av dem kommer inte vara så lätt. Därefter måste du låta skivorna torka från vattnet (du kan få en handduk på varje bit). Färdiga skivor till salt och strö med utvalda kryddor. Lägg sedan potatiserna på papper, oljade eller omedelbart på en tallrik. Täck och koka i 10 minuter. Tiden kan minskas genom att välja en starkare effekt. Under alla omständigheter är det nödvändigt att observera skålen genom mikrovågsugnens glas - om en guldskorpa bildas är chipsen redo.

Du kan laga maträtten litepå ett annat sätt, lägga till några extra ingredienser. Till exempel, hur man gör marker i en mikrovågsugn med ost? För att göra detta behöver du några potatis, 20 gram ost, salt och paprika. Skala potatisen och skär den med en speciell enhet för pommes frites eller en skivare. Också en vanlig kniv eller kniv för krossning av kål. Förbered en maträtt - lägg ett bakplåt och lägg på potatis, sedan salt och med en effekt på 900 watt laga mat i ca tre minuter. Därefter måste du vrida flisorna, strö dem med riven ost och koka i ytterligare två minuter. Denna metod lämpar sig inte bara för att förbereda en oberoende maträtt, men också för att dekorera snacks eller kompletterande sallader.

Du kan använda ett annat alternativ ochlaga en läcker och harmlös maträtt i ugnen. En sådan delikatess kan också användas som huvudrätt eller garnering. Hur man gör marker i ugnen? Till allt detta behöver vi samma potatis, 2 msk färsk rosmarin (kan vara i torkad form), olja - solros eller oliv (optimalt andra utföringsform), peppar, salt och två tand vitlök. Blanda i en skål med finhackad rosmarin och vitlök, tillsätt olja, salt och peppar. Skär potatisarna i skivor och rulla i den beredda massan. Men sätt bakplåten på bakplåten och baka på 190 grader. När skivorna blir gyllene kan du ta bort dem från ugnen.

Vi besvarade frågan - hur man gör marker imikrovågsugn och i ugnen. Det finns många matlagningsmöjligheter, du kan lägga till olika ingredienser, men i alla fall kommer chips som är lagrade hemma att vara mycket mer användbara än ett industriellt alternativ. Du kan inte bara göra chips från potatis. Smaka skivor är gjorda av äpplen, bananer och andra frukter och grönsaker. Recept av hur man gör chips i en mikrovågsugn eller en ugn från en mängd olika livsmedel finns på kulinariska platser, men i allmänhet är tekniken för deras förberedelser likadana potatischips.