SITE SEARCH

Vilka livsmedel ökar kolesterolet i blodet: en lista

Från artikeln lär vi oss om vilka produkter som ökarkolesterol i blodet. Samtidigt finns det mycket information i den moderna världen som inte är riktigt verifierad. Det är ganska svårt att hitta sanningens korn bland ett stort antal olika åsikter. För ämnen som är relaterade till människors hälsa är detta särskilt karaktäristiskt.

För människor som gillar att kritisera och ge bortråd, ordet "kolesterol" har blivit något som en trollstav, som du kan poke hos dem som har övervikt eller andra hälsoproblem. Mest intressant, ofta sådana kritiker själva inte vet vilka livsmedel öka kolesterol i blodet. Det finns många obekräftade och felaktiga fakta i folket.

I artikeln behandlar vi alla detaljermissuppfattningar och ta reda på vilka livsmedel som ökar kolesterolet i blodet. Dessutom kommer vi att ta reda på hur du kan göra din egen kost så att den gynnar hälsan. Kom ihåg att rätt näring hjälper till att undvika hjärtsjukdomar och kärlsjukdomar.

Hans Majestät Kolesterolet!

Så, kolesterol är en lipidsubstans, det vill säga,fett. Termen kommer från två grekiska ord som bokstavligen översätts som "galla" och "hårda". Detta ämne fick detta namn, för för första gången hittades det i ett fast ämne i form av gallstenar. Mer än 65% av kolesterolet ger människans lever, allt annat kommer med mat.

Förmodligen kommer nu många att bli förvånad över att våregen organism kan producera en så stor mängd av denna "fiende". Men vår kropp är faktiskt ett välorganiserat och delikat system där varje detalj spelar en viktig roll. Kolesterol är till exempel ett mycket viktigt material för cellmembran och väggar. Han är i själva verket ett "byggmaterial". Dessutom kan detta ämne bibehålla en viss mängd vatten i cellerna, transportera användbara ämnen genom membranerna, och binder också farliga gifter och neutraliserar deras effekt på kroppen. Otroligt, eller hur?

vilka livsmedel ökar kolesterolet i blodet

Tack vare denna lipid startar en hel kedjaför produktionen av könshormoner (testosteron, östrogen, progesteron). Dessutom är kolesterol involverad i bildningen av hormonet kortisol, som i sin tur, är ansvarig för kroppens ämnesomsättning och produktionen av vitamin D. Senaste reglerar balansen av fosfor och kalcium för att bevara den önskade hårdheten hos benvävnaden.

nytta

Om vilka livsmedel som ökar kolesterolet iblod, vi kommer att brinna lite senare, men för nu låt oss fokusera på fördelarna med detta ämne. Observera att det är med hjälp i levern att processen att producera gallsyror börjar, vilket möjliggör bearbetning av fetter.

Ny forskning av ledande forskare har visat att kolesterol har en stor inverkan på syn och synpunkter hos en person.

Det är bara otroligt att en sådan användbar substans kan orsaka så många hälsoproblem. Men fallet är som alltid i balans.

vilka livsmedel ökar kolesterolet i blodlistan

"Bra" och "dålig"

Kolesterol är villkorligt uppdelat i "dåligt" och "bra". Ämnet i sig är neutralt, hela poängen är vad den omges. Observera att lipiden i sin rena form inte kan röra sig genom kroppen. Det är nödvändigtvis åtföljt av lipoproteiner, som är ett komplex av fetter och proteiner. Dessa föreningar kan leverera kolesterol till varje cell.

lipoproteiner

Dessa ämnen har absolut samma form, men helt annan komposition, storlek och densitet. Totalt finns fyra typer: hög, låg och mycket låg densitet, liksom chylomicra.

Hur fungerar det? Högdensitetsmolekyler transporterar kolesterol genom kroppen, där den utför sin viktigaste funktion och gynnar människor. Samtidigt rör sig lågdensitetsmolekyler längs samma väg och samlar allt överskott som senare levereras till levern för bearbetning eller bortskaffande.

Således kan högdensitetsmolekylerLös upp i kroppen lätt och producerar inte en återstod av materialet. Vid denna tidpunkt är lågmolekylära partiklar nästan olösliga. Dessutom producerar de mycket kvarvarande substans. Det är på grund av detta att kolesterol är indelat i "dåligt" och "bra". Lågmolekylära partiklar kan förenas i grupper och omvandlas till alla kända plack som orsakar en mängd olika sjukdomar.

vilka livsmedel ökar dåligt kolesterol i blodet

Köttprodukter

Så vilka livsmedel ökar kolesterolet i blodetpersonen? Låt oss börja med att överväga kötträtterna som många missbrukar. Fläsk, gås, anka, lamm, bacon, inälvor, korv, nötkött, kött - alla dessa skadliga produkter, som ska visas på bordet vakar över sin människors hälsa är mycket sällsynt. Låt dem bli en delikatess för dig, som du bara kan njuta av för semestern. Från den dagliga menyn ska hela listan ovan tas bort. Du kan ersätta den med magert nötkött och kalvkött, bacon och skinka. Men dessa köttprodukter bör inte vara för mycket.

När det gäller terapeutisk kost är de säkraste kötttyperna kyckling, kanin, kanin, vilt och kalkon. Ät i detta fall inte mer än 2-3 gånger i veckan.

Och naturligtvis, glöm inte bort vägenmatlagning. I inget fall bör det inte vara rutinmässiga måltider att steka kött. Det är bättre att koka det på ånga eller vatten, baka i ugnen eller lägga ut. Då kommer det definitivt att ge maximal nytta och minimala skador.

vilka livsmedel ökar kolesterolet i en persons blod

skaldjur

Vill du veta vilka livsmedel som ökar kolesteroleti blodet snabbt och effektivt? Detta, naturligtvis, skaldjur, men bara om du är en mycket stor fan av dem. Fisken i allmänhet är mycket användbar, men om den konsumeras för mycket, kan den snabbt öka koncentrationen av lipiden som diskuteras. Krossa inte kaviar, räkor, krabbor, squids, etc. Men medan fet havsfisk kan ätas åtminstone varje dag, och ingen skada det kommer det inte, eftersom det innehåller oerhört användbart för humana Omega-3-syror. När det gäller sättet att laga mat, följer vi samma regler som ovan: ingen stekt mat, bara bakning, matlagning eller stewing.

Mejeriprodukter

Till livsmedel som ökar kolesterol i blodetsnabbt är det nödvändigt att bära mejeriprodukter. Gräddfil, mjölk, grädde, glass, kondenserad mjölk och ost kan förstöra din hälsa om du använder dem i ett orimligt belopp. Här är det viktigaste att komma ihåg att det inte är nödvändigt att helt utesluta mejeriprodukter från kosten. Det är mycket mer rimligt att minska deras fettinnehåll till ett minimum. Då behöver du inte ge upp läckra rätter.

ägg

Vilka livsmedel ökar kolesterolet i blodetett effektivt sätt? Detta är naturligtvis äggulan, som många rekommenderas att vägra. Med regelbunden användning kan det mycket snabbt öka mängden lipid. Den ska kasseras fullständigt i närvaro av hjärt- och kärlsjukdom, men med förebyggande behandling kan du helt enkelt minska användningen flera gånger. Äggvit rekommenderas att regelbundet tillsätta mat, men inte mer än 3 gånger i veckan.

vilka livsmedel ökar kolesterolet i blodet snabbt och effektivt

Grönsaker och frukter

Visst vill du veta vilka produkteröka kolesterol i blodet och vilka - inte. Vi pratar om detta nu. Den goda nyheten är att du kan äta några grönsaker och frukter. Samtidigt måste vi komma ihåg att de ger största möjliga nytta i fräsch form. Om det inte finns någon sådan möjlighet bör de stuvas, ångas eller i vatten. Om du lagar friterad mat med alla regler, kan du anpassa det med de användbara egenskaperna hos mat, som är förberedd för ett par. Men kom ihåg att detta inte gäller franskfries från närmaste snabbmatställe.

Solrosfrön och nötter

Det här är en annan typ av mat som kommer att bli väldigt mycketanvändbara. Nötter innehåller många användbara syror, som för människokroppen är helt enkelt oersättliga. I det här fallet är det bättre att föredra inte att stekta livsmedel, utan till torkade. För att smaka nötterna bättre bör de placeras i kallt vatten en stund.

Tvinga inte dig själv att äta dessa livsmedel omdu vill inte ha det. Var noga med att försöka gradvis lägga dem till sallader, desserter och grytor. En liten mängd av dessa produkter märker du nästan inte, men din kropp kommer att uppskatta sådan vård.

soppor

Vilka livsmedel ökar kolesterolet i blodet? Vi började lista listan med kött och fortsätta den med rika soppor. Låt oss bara säga att de borde överges. Som regel är många av oss vana vid att laga mat endast på detta sätt, men vi måste leta efter alternativa alternativ, eftersom hälsan är viktigare. Det är värt att byta till grönsaker och fiskbuljong, vilket kommer att ge maximal nytta för kroppen. Kom ihåg, använd inte en stek. Om du lagar kött till buljong måste du ta bort det övre fettskummet, eftersom det innehåller det mest kolesterolhaltiga. En mycket viktig punkt, ofta försummad, är att kycklingen alltid ska kokas utan hud. Det rekommenderas inte att fylla de första rätterna med grädde eller grädde.

vilka livsmedel ökar kolesterolet i blodet effektivt

garnering

Så fortsätter vi att ta reda på vilka produkteröka det "dåliga" kolesterolet i blodet. Naturligtvis kan vi inte misslyckas med att nämna rätterna: stekt potatis, pilaf, potatis, pasta, etc. Alla dessa rätter är ofta stekt, men det är inte värt att göra dem varje dag. Dessutom är de alltid mycket feta, vilket påverkar kroppens tillstånd inte på bästa sätt. För att signifikant sänka kolesterolhalten måste du helt återkoka den andra kursen.

Det är värt att omedelbart köpa en ångbåt och lärandearbeta med ugnen. Du kan inte komplicera din uppgift och köper omedelbart en multivariat som tjänar dig och din hälsa. Det är bäst att laga andra rätter helt utan olja, men om det inte är möjligt, använd det så lite som möjligt. Var uppmärksam på kvaliteten. Detta bör vara en kallpressad olja. Också perfekt och olivolja.

När du väljer en sidovägg bör du vara uppmärksam på bovete och havregryn, bönor, svart eller brunt ris.

oljor

Vi undersökte den första kandidaten från listan. Låt oss nu prata om vilka produkter som ökar det "dåliga" kolesterolet i blodet. Detta är naturligtvis olja.

För att återställa eller genomföra förebyggande åtgärder,Du bör minimera konsumtionen av palm, kokos eller smör. Det är bäst att helt enkelt överge dem. Observera att det inte finns kolesterol i sammansättningen av kokosnöt och palmolja, men dessa produkter kan orsaka fetma, vilket kommer att påverka nivån på lipiden som diskuteras negativt.

Även om du inte helt kan övergeolja, var noga med att köpa kvalitetsprodukter. Välj oraffinerade produkter från den första pressningen. Dessa oljor används inte för vidare tillagning, men för tillfogning till disken i fräsch form.

Vi vet alla att soja, solros ellerJordnötssmör kan hittas överallt, men också uppmärksamma sådana oljor som amaranth, sesam och hampa. De kan lätt hittas i hälsokostaffärer.

konfekt

Vilka livsmedel höjer kolesterolnivån iBlood? Slutligen nådde vi de mest önskvärda och läckra rätterna, nämligen konfektyr. Förresten, på grund av dem kan hälsan försämras under några månader.

Det är mycket viktigt att ersätta vanligt bröd med produkter frångrovmjöl, helkorn eller kli. Det är bäst att föredra bröd och kakor, framställda av rågmjöl. Fröer av pumpa, vallmo eller sesamfrön kan också sättas till brödet.

Det är värt att veta mer om att laga bröd på egen hand. Som regel torkas de långsamt vid låg temperatur. Du måste definitivt ge upp kakor, kakor, kex och rullar.

vilka livsmedel ökar kolesterolet i blodet och som inte är det

drycker

Men vilka livsmedel ökar det "bra" kolesterolet iBlood? Oftast är det drycker som innehåller mjölk eller mejeriprodukter. Om du använder dem måttligt kan du verkligen förbättra din hälsa. Men med en onormalt hög nivå av lipiden som diskuteras är det bäst att ge upp kaffe och alkohol. Det rekommenderas att dricka rent te utan socker. Det är också värt att föredra grönt te. Från tid till annan måste du äta nypressad juice och mineralvatten. Det är viktigt att övervaka kvaliteten på det använda vattnet.

Vi vet från listan vilka produkter som ökarkolesterol i blodet, men vi har ännu inte nämnt sådana skadliga beståndsdelar som majonnäs och såser. På en gång kommer vi att säga att det är nödvändigt att vägra inte bara dem, utan även från chips, saltade nötter, chokladstänger, mat från snabbmat och halvfabrikat. Allt detta bör vara förbjudet om du söker återhämtning.

Så idag lärde vi oss om vilka produkter som ökarkolesterol i blodet och som - minska. Av detta kan man dra slutsatsen att nivån av "dålig" lipid ökas med produkter som innehåller mycket mättat fett. Om du verkligen bryr dig om kolesterolhalten, gå bara till rätt diet och behovet av att följa en viss diet passerar själv.

Många människor är helt orimligaUnderskattar möjligheten att flytta till en intelligent diet. Men det är ett effektivt alternativ till läkemedel. Tyvärr är det mycket lättare för patienter att fylla sig med kemiska läkemedel än för att återställa sin hälsa på ett naturligt sätt. Och nu kommer vi att märka att den normala nivån av kolesterol är upp till 5 mmol / l; ökat obetydligt - upp till 6,5 mmol / l; kritisk - upp till 7,7 mmol / l; farligt för livet - mer än 7,7 mmol / l.

Det kommer att vara användbart att veta vad som orsakar ökningenkolesterol kan inte bara produkter. Detta kan bidra till dålig och dålig näring, inaktivitet, fetma, alkoholmissbruk, ärftliga faktorer.

I vilket fall som helst, kom ihåg att i denna kamp med kolesterol beror mycket på dig bara!

</ p>
  • utvärdering: