Rödpeppar är en växt som har kommit till våra breddgraderfrån Latinamerika tillbaka på tiden av Christopher Columbus. Peppar spred sig snabbt till Spanien, och snart över hela Europa. Det började användas som en krydda, liksom indianerna, och i framtiden - som ett botemedel.
Tack vare ett stort antal eteriska oljor ochvitaminer paprika är en av de mest användbara produkterna för människor. Bitterheten, på grund av vilken pepparens frukter inte kan ätas som en självständig maträtt, beror på närvaron av alkaloidkapsaicin. Det beror på den brinnande och bittra smaken av rödpeppar. I medicin hänvisas chili till en grupp av irriterande ämnen av naturligt ursprung. Peppers tinktur - ett av de mest populära medlen som används som bakteriedödande, uppvärmning, förbättrad blodcirkulation.
Frukten av röda heta paprika har en unikkomposition. De innehåller alla nödvändiga näringsämnen för man - kolhydrater, fetter, proteiner. Dessutom innefattar blandningen av peppar: askorbinsyra, karoten, folsyra. Den kemiska sammansättningen av produkten innehåller kalcium, magnesium, kalium, fosfor, aluminium, järn, kisel och klor. Med antalet karotenoider kan rödpeppar jämföras med morötter. Också inkluderade är eteriska oljor och flavonoider av olika grupper.
Oftast används pepparsom extern agent. Med reumatism, myalgi, osteokondros, neuralgi, myosit och smärtor smutsas den alkoholiska tinkturen i den brinnande peppar i huden, som används för att komprimera. För att förebygga irritation på huden, rekommenderas att blanda alkoholtinkturen med massageoljan i lika stora proportioner.
Inuti pepparnas tinktur används för att förbättramatsmältning, ökad aptit (10-20 droppar i en halvtimme före måltider). Det är också indikerat för förgiftning. Men när du tar det är det nödvändigt att strikt följa de doser som indikeras av läkaren, eftersom för mycket tinktur kan leda till allvarliga brännskador i matstrupen och magen.
Peppartinktur används ofta isom ett botemedel mot håravfall. På grund av den irriterande effekten främjar agenten en skarp inflöde av blod till det behandlade området och följaktligen syretillförseln. Denna fördelaktiga effekt på hårfolliklarna, förbättrar hårväxten och förhindrar förlusten. Hårbotten bör behandlas med alkoholtinktur utspädd med vatten i en andel av 1:10, lämna i en halvtimme, tvätta sedan håret noggrant utan att använda schampo. Behandlingsförloppet kan inte vara mer än två veckor med frekvensen av procedurer var 3-4 dagar.
I folkmedicin är peppar en tinkturDet används också som ett läkemedel för förkylning. Den används både utåt och inåt. Till exempel kan den berömda paprikaen (vodka med en peppervinkt) ta bort kalla symptom på en dag. Det är emellertid inte nödvändigt att missbruka det för att undvika alkoholförgiftning - det är tillräckligt att dricka 50-100 gram. Utvändig tinktur av peppar används för slipning, både vid första tecken på förkylning och för behandling av komplikationer i form av torr hosta, bronkit, huvudvärk.
Homeopater föreskriver ofta användning av tinkturpeppar för behandling av cystit, pyelonefrit. Läkemedlet används också för att bli av med psoriasis, herpes, berövande, allergisk eller viral dermatit.
Det bör komma ihåg att tinkturen av peppar ärett mycket potent läkemedel som inte bara har användbara egenskaper, men också vissa kontraindikationer. Därför, innan du använder det både externt och internt, är det nödvändigt att få en specialistkonsultation.
Som kryddor används varm pepparmycket allmänt. Vanligtvis är det torkat, pulveriserad mogen frukt. Rödpeppar har en uttalad arom och brinnande smak. Det är vanligt att lägga till det på olika marinader, och även att använda i konservering. Nyligen är användningen av rödpeppar som ett medel för att stimulera metabolismen, vilket hjälper till att gå ner i vikt och förbättra välbefinnandet, vanligt.
</ p>