Huvudfunktionen hos sköldkörteln är produktionen av hormoner som är avgörande för kroppens utveckling (mental, fysisk, sexuell, etc.).
Jod krävs av denna kropp för normal drift,i regleringen av metabolism. Jodbrist i kroppen leder till funktionsfel i alla system och ofullständig funktion av sina funktioner. Det dagliga kravet på det är inte mer än 250 mikrogram, under en livstid i mat och vatten får en person lite mer än en tesked av detta element.
Trots sitt milda innehåll i kroppen,jodens roll är stor. Om det är tillräckligt är det mesta av detta spårelement i sköldkörteln. Det rensar det blod som passerar från bakterier, har lugnande egenskaper (med stress, irritabilitet etc.). Den nästa funktionen av mikroelementet är en av de viktigaste, den ansvarar för mentala förmågor på grund av processer som positivt påverkar hjärnans aktivitet. Dessutom bidrar jod till blodkärlens elasticitet.
Under graviditet, under tillväxt och barakroppens superkylningstid ökar behovet av detta spårelement. Brist på jod leder till sämre metabolism. Det är viktigt att komma ihåg att samtidig intag av det i ren form och i stora doser (i några gram) kan vara farligt för människans liv. Samtidigt kan jod i form av salter vara obegränsat, eftersom ökningen i koncentrationen kommer att kompenseras genom en snabb återtagning från kroppen.
Brist på jod hos vuxna kan manifesteraen minskning av intellektuella förmågor, minskad vitalitet och därmed arbetsförmåga. Med tanke på att detta element behövs för syntesen av hormoner som produceras av sköldkörteln, måste man komma ihåg den viktiga roll som de spelar för bildandet och utvecklingen av barnets hjärna. Det är väldigt viktigt att inte glömma detta under perioden av intrauterin utveckling av barnet och de första dagarna efter födseln. Bristen på hormoner vid denna tidpunkt kommer att leda till en allvarlig sjukdom - kretinism. Det är vanligtvis åtföljt av mental retardation och en försening i fysisk utveckling.
Hos vuxna är bristen på detta spårämnekan orsaka mer torr hud, förstoppning, viktökning, inhibering av reflexer och känsla av kyla i lemmarna. Kvinnor kan utveckla en brösttumör och infertilitet. Förutom dessa symtom kan en brist på jod leda till utseende av goiter (proliferation av sköldkörtelvävnad). Det är en reaktion av sköldkörteln för oförmåga att producera en tillräcklig mängd hormoner.
Specialiserad utseende av goiter och kretinism näraär kopplat till underskottet av detta element. Övning har visat att människor nödvändigtvis måste kontrollera innehållet av jod i kroppen. För detta är det inte nödvändigt att gå till en medicinsk anläggning, hemma med ett test, du kan lätt ta reda på om det saknas jod eller inte. Vatt bomullspinnen i alkohollösningen av detta element, på ett bekvämt ställe på huden för att göra ett jodgaller.
Nästa morgon, noggrant inspektera denna sida, om det inte finns något där, då kan vi med säkerhet säga att kroppen behöver detta spårämne.
Jodbrist kan kompenseras avöka den till fysiologiska standarder. Huvudkällorna för detta spårämne är mat, vatten och salt. För att göra detta måste du ha grönsaker rik på jod i din meny: tomater, rädisa, morötter, sparris, potatis, ärter, rabarber, spenat, lök och kål. Under den varma årstiden kan underskottet kompletteras på grund av jordgubbar, vinbär, vindruvor och chokeberry, samma produkter i frusen form behåller sina egenskaper tillräckligt bra.
En mycket hög jodinnehåll finns i skaldjur: havskål, tång, ostron, krabbor, räkor och havsfisk.
Det måste komma ihåg att långsiktigt lagring av allalistade produkter leder till en minskning av innehållet i detta önskade element. I livsmedel bör jodiserat salt tillsättas först efter slutet av värmebehandlingen. Ta 5-6 korn från ett äpple och tugga dem bra, du kan få en daglig jodhastighet.
</ p>