Fiber är en panacea?

Adherents av en sund diet och livsstil, intetänkande, kan namnge produkter som positivt påverkar vår kropp. Bland dem: färska gåvor av naturen - grönsaker och frukter, samt sallader, torkade frukter, fullkornsbröd, spannmål, nötter och många andra användbara "godisar". Vad förenar dem? Vegetabiliskt ursprung och lågt kaloriinnehåll. Dessutom är de alla rika på mystisk cellulosa.

Vegetabiliska fibrer eller fibrer är skaletceller av grönsaker och frukter, spannmål och baljväxter, nötter och frön. Varför värderar vi denna naturliga uppfinning? Brist på växtfibrer orsakar förstoppning, vilket leder till kroppens mest kraftfulla förgiftning. Under påverkan av gift förstör huden, utslag och fjällning på det blivit vardagsmat, faller håret ut, har trasiga naglar ... Dietister identifierat viktigaste fördelen med fiber: denna del av vegetabiliska livsmedel inte smältas av människan. Dess viktigaste egenskapen har varit oerhört viktigt för normaliseringen av livet: grov fiber, som en "svamp", rengör tarmarna från insidan, förbättra peristaltiken "skärseld", skydda tunntarmen regionen från korrosiv verkan av enzymer. I dietetik är växtfiber en integrerad del av både läkande och hälsosam näring.

Komplex av kostfiber-polysackaridforskareuppdelad i en löslig typ och olöslig. Olöslig fiber är ett förstyvat cellmembran, lignin och cellulosa. Detta ämne är praktiskt taget oförändrat, som en svamp, passerar genom matsmältningsvägarna, absorberar vätska, ökar volymen, tar bort toxiner och syror och tömmer sedan tarmarna. Det finns i en mängd olika grönsaker, frukter, samt i spannmål, baljväxter och spannmål.

Löslig fiber är en naturliggeliknande ämnen: pektiner, hartser, alginas och helicellulos. Kommer in i magen och i kontakt med vätskan blir den till gelé. Dess komposition med låg kalori gör det möjligt för en lång tid att vara en full man utan att skada figuren. Ett mycket vanligt läkemedel är en fiber i tabletter och kapslar för viktminskning. Effektiv minskning av aptit är resultatet av svullnad av den geléliknande substansen och fyllningen av magen.

Finns det alltid ett behov av att äta tabletteroch kapslar? Naturfibrer i livsmedel: bär, bönor, citrus, pumpa och solrosfrön, betor, äpplen - är en naturlig "guldnyckel", bestående av löslig kostfiber.

Varje fiber kräver obligatoriskDaglig förbrukning av vatten: minst en och en halv till två liter. Brist på fluidet leder till kvarhållandet av användbara fibrer i tarmarna och förlusten av några av deras absorberande egenskaper.

För kroppens hälsosamma funktionnutritionists rekommenderas att inkludera i kosten båda typerna av fibrer: lösliga och olösliga. Deras förhållande bör vara 3: 1, det vill säga ¾ av kosten ska vara olöslig fiber och ¼ - löslig.

Gå ner i vikt med hjälp av användbar kostfiberDet uppstår på grund av att normalisera gastrointestinala floran, dess fyllning och bromsa assimilering av enkla och komplexa kolhydrater och fetter. Dessutom eliminerar fiberen kroppen från skadligt överdriven kolesterol. Produkter som innehåller den i stora mängder är rikliga i vitaminer och naturliga antioxidanter, medan de är utarmade av lipider och kalorier.

Olöslig fiber är en komponent i kli ochhelkornsprodukter, frukt- och rothud, mörkgröna grönsaker och sallader, nötter och frön. En rik källa till hennes lösliga "flickvän" är courgetter, broccoli, äpplen, bönor (vit och röd), grapefrukt, apelsiner, pommes frites, druvor, bröd från olika korn.

Fiber är en panacea som hjälper till att upprätthålla GIT, blodsocker, hjärta och blodkärl. Så, din hälsa kommer att bevaras i många år!

</ p>