Vegetarisk kost

Vegetarianism är ett unikt mat system,vilket inkluderar användningen av produkter som uteslutande är av vegetabiliskt ursprung. I dag finns det olika vegetariska dieter, ett stort antal som innehåller ägg i kosten och mejeriprodukter. Men samtidigt måste vi försöka undvika att dricka alkohol och röka. Tack vare sådana dieter är det möjligt att förbättra din hälsa och förlänga din ungdom.

En strikt vegetarisk kost innebärnästan fullständig uteslutning från din kost av produkter som är av animaliskt ursprung - fjäderfä, fisk, ägg, kött och mejeriprodukter. Glöm inte att kakor och glass också är relaterade till produkter av animaliskt ursprung, eftersom de görs med ägg och mjölk. Många läkare anser negativt denna diet, för på grund av en sådan diet kommer din kropp inte att få substanser som spelar en mycket viktig roll vid full funktion.

Den ovolacto-vegetariska kosten ären typ av vegetarianism. Den innehåller ägg i din kost och är lämplig för långvarig användning, och din kropp kommer att få viktiga ämnen som spelar en viktig roll vid normaliseringen av arbetet i alla system i kroppen (kalcium och vitamin B12, som saknas i växtfoder). Om en persons hälsa förbättras när han följer en vegetarisk kost blir han en anhängare av en sådan diet.

Vegetarisk kost, som inkluderardietten är inte bara vegetabilisk, men också mejeriprodukter, som kallas lactovegetarian. Människor kan följa denna diet även i åldern, men ett viktigt villkor måste observeras: kosten bör vara olika, den måste innehålla grönsaker, nötter, frukter, baljväxter, bär och vegetabiliska oljor.

Vegetarisk kost: Fördelar

Forskare har genomfört mycket forskning, under vilkendet visade sig att den vegetariska är en positiv inverkan på kärlväggar, minskar kolesterol i blod, normalt blodtryck och minskar risken för hypertonisk sjukdom. Dieten för vegetarianer har en botande och hälsoskyddande effekt. Dessutom rekommenderas att försöka leda en exceptionellt hälsosam livsstil. Om du vill göra en kurs av näringsterapi, då är det inte nödvändigt att använda en strikt vegetarisk kost. Ett undantag kan vara fasta dagar, vilket rekommenderas vid behandling av fetma.

De viktigaste kraven på kost, samtidigt som man respekterar en vegetarisk kost:

- Använd så mycket vätska som möjligt.

- skumma mjölk eller kaffe (inte mer än 250 milliliter under dagen)

- En gång om dagen kan du dricka ett glas champagne eller rött torrt vin.

Frukost under en vegetarisk kost - utannågot socker stråsäd (40 gram), färsk fruktsallad (apelsin, päron, hallon, melon, björnbär eller blåbär). I en paus mellan frukost och lunch kan du äta en liten söt skorpa, kakor, rullar eller våfflor. Lunch bör i sitt medlemskap en stor del av sallad och en huvudrätt (potatis, pasta, fullkorns), kan du äta en bit ost eller konserverad persika hem (inte mer än 150 gram). För ett mellanmål kan du äta en frukt (äpple eller päron). Middag bör bestå av en stor del av färska grönsaker, som också kan ångas och huvudrätter (ångad bönor, fisk, pasta, mjöl endast, blomkål, ångad).

Innan du flyttar till en meny somerbjuder en vegetarisk kost, det är nödvändigt att konsultera en läkare, eftersom en sådan diet bör ändras ordentligt för att inte skada din kropp.