Dunka - svampen är dödligt giftig

Dunka är en svamp som hör till svinen. Tidigare betraktades det som villkorligt ätbart och användes för mat. Men nu hänvisades han till giftiga makromyceter. I några moderna referensböcker i beskrivningen kan man finna definitionen som dödligt giftig. Folk kallade honom "dunka". Svampen har också ett vetenskapligt namn - en tunn gris. På Ryska federationens territorium registrerades flera dödsfall efter att ha ätit det.

Dunka svampar i deras komposition innehåller sådanagiftiga ämnen, som lektiner. Kanske innehåller de också muskarin. Vid värmebehandling förstörs inte dessa substanser. Det hjälper inte ens upprepade kokningar, som vissa svampplockare utväg. Efter frekvent användning av dessa makromyceter i humant mat kan blodkompositionen förändras. Detta är farligt för liv och hälsa.

Dunka är en svamp som inte kan ätas regelbundet. Under inverkan av skadliga ämnen i blodet börjar bildandet av antikroppar-agglutininer, som reagerar på makromycete antigener (vi menar inte tillfälliga tekniker, men permanenta). Agglutininer ackumuleras i kroppen över tiden. När deras antal överstiger ett visst tröskelvärde börjar de förstöra röda blodkroppar.

Experter säger att den offensiva periodenFörgiftning beror på egenskaperna hos en viss organism. Någon spiser ständigt tunn svinushki och förgiftning kommer bara om några år. Vissa personer har emellertid ökat känsligheten för agglutininer, så förgiftning kan ske omedelbart och leda till döden. Denna makromycete är farligare än de traditionella, välkända giftiga svamparna. Även om många svampplockare inte känner igen detta och anser dunka villkorligt ätbara. Konsumtionen av denna svamp i kombination med alkohol ökar vävnadsnivån i blodet avsevärt.

beskrivning

Svampdräcket har en diameter på 3-12 cm. Ursprungligen är den konvex (kanter filt och inslagna), och ytterligare imponerad och utplattad, något trattformad. Kant utelämnad, rak ribb eller frontal, ofta fibrös. Ytan på locket är flätat, torrt, i vått väder - klibbigt och glänsande. Dess färg är olivbrun eller ockerbrun, den mörknar när den pressas. Dunka är en svamp som har medelstora, okerbruna nedåtgående tallrikar, något ljusare än hatten. När de pressas mörknar de också. Sporerna i sporerna är bruna. Benet på denna makromycete har en kort (cylindrisk form), slät, ibland inskränkt i basen, med en diameter på upp till 2 cm och en längd på upp till 6 cm. Färgen är lättare än locket. Köttet, i början tätt och mjukt, blir slutligen lös. Dess färg är gulaktig brun, mörknar på skivor och skivor. Dunka svampar (bilder ska noggrant studeras) är ofta maskiga, som andra ovillkorligt ätbara gåvor av skogen.

livsmiljö

Dunka är en svamp som finns i skogen medmitten av juni till november. Denna makromycete kan hittas i skogsområden, i skuggiga våta platser. Det finns ofta i skogsmarken, i parkområdena, i köket trädgårdarna, och ibland även på trädstammar. Denna svamp växer ensam och familjer. Han föredrar buskar, unga björkskogar, ekar. Det finns i utkanten av sphagnummos, på kanten, nära mossiga tallar och granar.

</ p>