Svampen placerar i Tula regionen. Beskrivning av svampar - foto

Kanske kommer ingen att ge upp den fascinerandegår i den riktiga skogen på jakt efter doftande och läckra svampar, för det är bara några nöjen: njut av skönheten i blandade och barrskogar; andas doften av fallna löv eller kalkonnålar; att uppleva glädje och en viss spänning från deras "byte" och slutligen ta hem en full korg med bra svampar. Förresten är det Tula-regionen som kan vara stolt över närvaron av de mest populära och favorit svamparna, därför är det definitivt värt att besöka de lokala skogarna.

Vilka typer av svampar finns i Tula-regionen

Bland de ätbara svamparna som växer i Tulafält, är välkända edulis (vita svampar), asp, björk svamp, volnushki, champinjoner, champinjoner, smör svamp, rävar, svamp etc. Svampar i Tula-regionen har sina preferenser när det gäller samhället med vissa växter. Det är därför som svampplockare vet i vilka skogar de kan hittas. Reserven av ätbara svampar i regionen är så stora att de är svåra att uppskatta. Det finns praktiskt taget alla slags svampar som traditionellt samlas in i Ryska federationen.

Det viktigaste är att veta var man ska titta

Regionens skogsområde, inklusive skogsplanteringar,är cirka 14% av det totala territoriet. Barrträd (tall, lark, gran) står för mer än 13% av den lokala gröna fonden. Och det finns svampplatser i Tula-regionen, mestadels i norr och nordväst. Bland stora och småbladiga arter dominerar ek, björk, linden och asp. På södra gränsen till skogssteden finns ek- och askskogar, där man också kan hitta ett elmträd eller lönn.

Så när och var är de bästa svamparna samlade och vilka ställen är det mest gynnsamma för detta? Först måste du gå efter det senaste regnet. För det andra, i riktning mot skogen och bort från människor.

De bästa svampområdena i Tula-regionen

Den skogsklädda delen av Odoyevsky-distriktet, en gång ogenomtränglig, är känd för sin rikliga skörd av svamp, därför måste man ägna sig åt en timme eller två till "tyst jakt".

De mest miljövänliga lokala svamparna ärväxer i Suvorov, Belevsky och Arsenyevsky distrikt. Kantareller, podberezoviki, vita, svampar kommer att fylla på den samlade samlingen av svampar. Men du kan inte förolämpa det närmaste Leninområdet till Tula, liksom Yasnogorskiy, Chernsky, Efremovsky, där du enkelt kan samla de bästa svamparna i området och inte bara en korg. Här hittar du smörsvamp, svin, boletus och många andra arter.

På de ställen där svamp växer rikligt,Var mycket värme och fukt. De unika blandade skogarna i Dubensky, Odoyevsky och Alexinsky tallskogar kommer att glädja svampplockare. Förutom svamp, podberezovikov, röd och kantareller, kan du samla en bra skörd av hasselnötter, hundros, jordgubbar och till och med hallon. I allmänhet är Tula-regionen riktigt rik på sommar och hösten naturliga gåvor. Och svampen platser i Tula regionen är bokstavligen överallt.

Årstider för utseendet av svampar

Nästan alla älskare vet att svampar iTula-regionen har en säsongsbetonad tillväxt, det vill säga varje art har sin egen specifika tid. Svamp i Tula blandade och barrskogar verkar vågor, beroende på väderförhållandena. Det är tack vare detta för sommaren-hösten säsongen kan du få på 3-4 växlande vågor.

Och även om det här är riktigt naturligtSamla svampar redan i juni, men den viktigaste svampmånaden är september. Även under säsongen av varma höstregnar kommer champinjoner i Tula-regionen att presenteras för varje samlare med två hinkar av utmärkta exemplar.

Svampar i juni

Efter att jorden har värmt upp litesolstrålar, de första svamparna - moreller börjar dyka upp. Och även om de anses äta endast efter en särskild behandling, finns det älskare att äta rätter från moreller. Men enligt folkets anteckning är det på de ställen där denna svamp samlades in som följande bojare kommer att följa.

På våt hampa och löv av lövträddu kan träffa ett glatt företag med söta eller färgglada russiller. Alla juni svampar kallas kolosovikami, eftersom de förekommer under avlivningen av rug.

Juli svampar i Tula skogarna

Den andra sommarmånaden är rik på russula och svamp,som växer i alla skogar - både löv och barrträd. Inte långt från björkskogen kan du samla unga och starka värderingar, och i tallskogar efter regnar - en olja.

Under de småbladiga träd, genom vilkafår tillräckligt solvärme och ljus, och smör svamp växer svinushki, men närmare slutet av månaden - även ädel boletus och asp. I bredbladiga skogar kommer svampplockare att leva på läckra svampar och podgruzhkami.

I björk och bland skogar är det möjligt att träffasväldigt söt och läcker champinjonvåg, vars beundrare är många. Med rätt bearbetning har en vit eller rosa wavelet en mycket trevlig smak, och det är ett nöje att leta efter det i skogen, eftersom svampen är stor nog och växer i familjer.

Men sanna älskare väntar på vita svampar.

Augusti svampar av Tula skogar och ek skogar

August är redan början på den här säsongen. Således säsongs svampar i Tula-regionen under 2014 var mycket varierande, och skörden - rik på svamp, kantareller, volnushki, Mokhovikov och karljohansvamp.

Skönhet gula räv är inte bara läcker, men ocksårik på karoten, vilket ger det värde som en dietprodukt. Hon adores platserna, strös med nålar och inslagna i mossa. Den växer i små grupper, men otroligt produktiv.

Aktivt växa från under jorden älskad av alla vitasvamp och boletus. Vit svamp (boletus) anses vara kunglig. Han har otroligt smak, arom och lågt kaloriinnehåll. Beroende på villkoren för tillväxt och ålder kan det vara med en ljus eller mörkbrun karm. Det föredrar både en tallskog och blandade skogar. Under goda förhållanden kan höjden på benen nå 30 centimeter, och lockets diameter är 50 centimeter!

Beskrivningen av svampar kan vara obestämdlång. I allmänhet är det här den viktigaste månaden för att plocka svamp i Tula-regionen, när folk försöker göra sina favoritlagar för vintern. De torkas, saltas och marineras, så att i månader kan du njuta av beredningen av doftande, användbara och välsmakande rätter.

Höstsvampar i Tula-regionen

I början av hösten gillar svampplockare att samla svamp ochpodberezoviki, boletus, olja och svamp. Under denna period söker samlare svampplatser i Tula-regionen, där det finns backar och kullar, mestadels dagen upplyst av solen.

De viktigaste hösten svamparna är valui ochkantareller, men nästan att frysa kan du möta svamp och en familj av snöbollar. Ibland finns det svamp, cyanos och andra arter, men de blir mindre.

I manualerna kan du hitta en detaljerad beskrivningsvampar med illustrationer, och då börjar nybörjare definitivt inte i sin sökning. Även om det är bäst att starta svampplockare, går du camping med finsmakare. I Tula-regionen finns det många vandringsleder som är lätt att nå med tåg eller bil. Och de unika lokala skogarna är inte bara fräscha, men miljövänliga, så det är värt att besöka det och njuta av aktiv vila, ren luft och återvända med fulla balsamskalliga svampar.