Bakverkskakan hemma är lätt. Om du inte är säker på sin förmåga att göra läckra kakor till kex frodiga, föreslår vi att du använder för detta ändamål mördeg.
Det kan låta ovanligt, men de är utmärktalämplig för att baka tårta hemma. Och det blir inte en enkel delikatess, men med smak av mulledvin. Det här köper du inte någonstans!
Hur man bager en hemlagad tårta "Mulled Wine" på shortcakes
Detta är ett utmärkt alternativ för dem som inte gör detkonsumerar alkohol, men vill trivas med smaken av en uppvärmningsdrink. Om du behöver baka en kaka hemma till en fest i förväg, börja sedan laga den för en dag, eftersom det måste vara dags att blötlägga. Förbered i en stor skål med oljig smul av tre glas mjöl, ett glas stärkelse och smör. Margarine tar inte - han kommer att ge testet en obehaglig eftersmak.
Oljor måste ta 250 g, det borde varakallt, men inte isiga - så det är lättare att hugga med en kniv. Separat vispa ett ägg och en halv koppar socker, tillsätt till en fjärdedel kopp kall mjölk, gräddfil sked, nypa hydrerad soda, pulver kryddor för glögg (peppar, kryddnejlika, kardemumma, stjärnanis, ingefära). Häll en tunn stråle i olje chips och fortsätta knåda deg. Det måste ske snabbt. Om degen inte kommer in, tillsätt mjölk. Innan du baka en kaka hemma, placera degen i kylskåp i en timme. Förbereda grädden bakade fem äpplen (de behöver för att mala till en puré) med smör (mjuk men inte smält, i en mängd av 150 g). Dessa ingredienser bör slås med en halv kopp socker. Smaksatt kräm kan vara vanilj, kanel, brandy.
Vid slutet av piskning, lägg till 200 gramfettsyror. Baka 4 kakor, dela degen i lika delar. Innan du lägger det rullade arket i ugnen, nibble det med en kniv eller tandpetare. Detta hjälper cream att absorbera bättre. På ett torrt bakplåt, baka till bruket - det tar ungefär sju minuter. Att smaka på kakorna du behöver, medan de är heta. För varje applicera tre matskedar grädde. Efter att ha smurt alla kakor, applicera grädden på sidorna och på toppen av kakan, dekorera dem med en kniv. Täck produkten med matfilm och lägg en liten belastning ovanpå. I denna form ska kakan spendera 12 timmar på en kall plats. Då kan det dekoreras med pepparkakor, kanel och sockerpulver. Original kommer att se dekoration från skivor av stewed äpplen och hela stjärnor av badjan. Du kan doppa mintblad i smält choklad - de kommer att fungera som en utmärkt inredning. Också ett bra alternativ för dekoration är att skära tårtan i kakor och dekorera var och en med en kräm.
Baka ljuskaka från en skorpa
Om matlagningskakan inte är tilldu är komplex och med dekorationer du inte vill stör, då är denna delikatess för dig. Bakade kakor borde (inte ge honom en blanchering) för att komma ut ur ugnen, skära fortfarande i varma kuber, häll grädde, blanda med sockerpulver, strö över pommes frites. När kakan har svalnat och stelnar, häll över toppen med glasyr från den smälta choklad.
</ p>
