Sallad med ärter. Enkla recept

Konserverade gröna ärter är ett vanligt tillskott till en mängd olika sallader. Till många av dem lägger han till en riktig "zest" och gör smaken av dessa rätter komplett.

Makaroner sallad med ärter

En stark salat av vermicelli kan kokas väldigt lätt, viktigast av allt, att veta hur man gör det. Först måste du ta alla nödvändiga ingredienser:

• syltade gurkor (någonstans 5 stycken);
• 250 gr. nudlar;
• 2 kokta ägg;
• ett glas ärtor;
• 3 kokta morötter;
• majonnäs;
• en liten sked citronsaft;
• persilja;
• salt och, naturligtvis, peppar.

Nudlar måste kokas och kastas i en kolsyrare tilldet är välglas och det finns ingen droppe vätska kvar där. Kyld, den ligger i en djup salladskål. Det finns saltade gurkor, tärningar och krossade ägg. Slutligen faller ärtor och hackade morötter i salladen. Separat är fyllning gjord. För detta blandas kryddor, majonnäs och citronsaft och läggs till sallad. Det är mycket viktigt vid omrörning för att inte skada vermicelli. Innan du lägger maträtten på bordet sprinklas den med örter.

Kyckling sallad med ärter

Förbered denna sallad är också mycket enkel. Och han kommer att gilla både barn och vuxna. Det kommer att kräva 200 gram. kycklingfilé, lite gröna ärter, en handfull fryst svamp, salt, peppar, majonnäs, gräddfil och ketchup samt persilja och vegetabilisk olja.

Kycklingen kokas i saltvatten och skärs sedan i små bitar. I stekpannan är stekt svamp, krossad med plast, stekt noggrant.

I en salladsskål, kött, svamp ochgröna ärter. Separat göra en dressing av 2 skedar gräddfil, en sked stor majonnäs och en sked full av ketchup. Tillsätt den i sallad och blanda noggrant, krydda med peppar och salt. Det är önskvärt att dekorera skålen med gröna.

Läcker sallad med ärter och bläckfisk

Bläckfisk idag är inte ovanligt. Du kan köpa färska slaktkroppar eller redan konserverad. För denna sallad är något alternativ lämpligt. Bland ingredienserna finns 2 fler ägg, 1 morot, gröna ärter (en halv burk), majonnäs och gröna.

Om squids är färska, bör de kokas. Konserverad omedelbart i en salladsskål. Kokade morötter krossas i kuber och förenas också med squids. Hårdkokta ägg skärs på samma sätt. Allt är blandat och klädd med majonnäs och hackade gröna.

Sallad med ärtor och korv

Tillfredsställande, men samtidigt lätt det visar sigskålen. Det kommer att ta ett halvt kilo kål, morötter, ett äpple, några skivor rökt korv, gröna ärter, olika gröna, ättika, salt och vegetabilisk olja. Allt är förberedt mycket snabbt. Först korkas kål, och morötter och ett äpple skärs med ett mycket tunt och långt halm. Korv krossas med kuber. Allt detta läggs i en enda skål, där gröna ärtor och gröna också hälls ut. Det är kryddat med salt blandat med ättika och vegetabilisk olja.

Sallad med ärter och kål

Enkel sallad kommer att tilltala alla vegetarianer. Du behöver bara ta vitkål (300 gram), en massa gröna lökar, 1 morot, ett glas gröna ärtor, ett par gurkor och majonnäs. Finmalt alla ingredienserna Det enda som morötterna ska rivas på. Allt är blandat i en skål och klädd med majonnäs. Och nu är salladen klar!

Kötsallad med ärter

Otroligt läckra är en sallad av nötkött medtillsatsen av konserverad ärtor. Det är ett nöje att laga mat, men det är ännu trevligare att äta. Dessutom behöver vi mycket prisvärda ingredienser. Denna 500g nötkött, som måste i förväg kokade, burk ärtor, 2 lökar, gröna strålen penna lök, vitlök, vegetabilisk olja, 2 rädisa, vinäger och salt och peppar.

Morötter och rädisor skärs i mycket tunna rånar,och löken är semirings. Vitlök ska hackas mycket fint. Allt detta blandas och lämnas i några minuter ensam, tidigare tankning med olja, ättika och salt med peppar.

Nötköttet är i sin tur malet med strån och förenar den färdiga salladen med gröna ärter. Naturligtvis är skålen utlagd i en vacker salladsskål och dekorerad med gröna.

Sallader dekorerar alltid festbordet. I alla fall kompletteras några av dem med gröna ärtor.