Original sallad med stekt svamp, recept

Svampar är en mycket vanlig produkt på vårtabeller. De kan vara antingen en självständig maträtt eller en del av någon annan. Denna produkt är särskilt oumbärlig vid fästning, eftersom dess sammansättning liknar köttet. Ja, och han kan bara hjälpa till att diversifiera menyn. Och matlagning svamp är ganska enkelt, och som ett resultat kan du få varma och ursprungliga rätter.

Så en intressant sallad med stekt svamp, ett receptvilket är enkelt. För honom kan du ta en mängd olika svampar, men ostron svampar är att föredra. De skar sakta och stekas i några minuter i smör. Separat, rengjord, skär med ringar och stekt lök. Du kan lägga till salt och kryddor till dessa produkter, som är valda för att smaka. För 4 portioner sallad är det nödvändigt att ta ett halvt kilo svamp och 3-4 lök. Därefter hamras 3-4 ägg i en skål, väl spilld, saltad. Av dessa måste du steka tunna pannkakor, vilka därefter skärs i form av sugrör. Alla ingredienser (svamp, lök och krossade äggpannkakor) blandas och klädes med majonnäs och grönsaker tillsätts. Denna sallad med stekt svamp, vars recept presenteras ovan är också intressant eftersom inte alla genast känner igen ingredienserna i den, men det har en trevlig smak.

En original smak som hjälper diversifieraett festligt bord, har en sallad med stekt bläckfisk. Svampen är tillagad i en panna med en båge, skuren av ringar. Det läggs också ett halv kilo av den krossade bläckfiskkroppen. Flera kokta potatisar skärs i cirklar. Alla ingredienserna är blandade och klädd med majonnäs. Dessutom kan du använda här krämig vitlöksås, som köpas färdigt eller gjort själv. I sistnämnda fall tas surgrädde och majonnäs i lika stora proportioner, till vilka tillsätts flera krossade vitlöksklyfta och finhackade gröna. Denna sallad är utlagd i grunt skål och är dekorerad med några kokta räkor eller sylt champinjoner (det är bättre att ta mushrooms).

En sallad med stekt svamp är också bra, vilket ocksåtillsatt skaldjur. Stekt svamp blandas med en burk röda bönor, kokt och hackad med bläckfiskkropp (kan tas i burk). Alla ingredienserna är fyllda med majonnäs. Till bordet kan du servera denna sallad genom att dekorera med rusks med vitlök.

Jag måste säga det för att laga matsallad med stekt svamp, kan ett recept uppfinnas på farten, inklusive ett stort antal olika ingredienser. Mycket bra svampar kombineras med kött, särskilt kyckling, eftersom det finns många variationer av denna maträtt. Till exempel kan du överraska gästerna genom att göra en lagad sallad med följande recept. Kycklingbröst kokas och delas i fibrer. Svampen är stekt, ost gnids och ägg bereds. Rening och strimlad valnötter. Vidare är det alla lagade skikt, som var och en smörjs med majonnäs. Produkterna kommer att alterneras enligt följande: kyckling, valnötter, svamp, ost, ägg. Övre delen av salladen är helt sprinklad med riven ost, dekorerad med svamp och flera valnötkärnor. För att lägga till smak kan du lägga till pommes frites här.

Sallader med svamp är inte bara läckra, men också rik på användbara ämnen och vitaminer. Samtidigt fyller du dem med "lätt" majonnäs, du kan avsevärt minska deras kaloriinnehåll.

Så, vilken sallad som väljs med stektsvamp, receptet för dess förberedelse kommer att vara ganska enkelt. Ingredienser för det finns i kylskåp nästan från någon värdinna, och därför kan dessa rätter tillagas när oväntat gästerna kommer, för det tar inte mycket tid.