Ursprungliga recept, hur man gör en gogol-mogol

Förmodligen minns alla i barndomen en god efterrättäggtoddy, vilket skulle kunna ge dagis, i matsalen eller laga mat hemma mamma. Men säkert vet inte alla hur denna delikatess är förberedd. Låt oss tillsammans lära sig att göra äggtoddy, för om han älskade honom som barn och vuxna känner samma kärlek till denna dessert.

Så, hur man gör en gogol-mogol det enklaste? Till att börja med, låt oss skilja äggulan från proteinet. Därefter piskar äggulan, gradvis häller 3 matskedar pulveriserat socker. Du bör bilda ett tjockt, vitt, fluffigt skum. Lägg nu till två matskedar grädde och vispa vår whisky tills vi får en homogen massa.

Innan vi gör en mogul, kommer vi att förbereda osskapacitet, där vi kommer att hälla ut vår efterrätt. Låt det vara en vacker vas. Vi lägger vår delikatess på det och kyler det. Dekorera gogol-mogol kan vara snyggt skivad frukt eller kex. Det visar sig mycket gott. Och för vuxna ger denna efterrätt minnen från barndomen.

Och nu låt oss förbereda en mogul-baraför vuxna. Ett sådant recept är lite mer komplicerat, men vi kommer att lyckas. Så, för att börja, slår vi ett ägg, lägger till en sked socker och häller i vårt framtida efterrätt ett par matskedar vin. Lite podsalivaem och blanda allt. Häll sedan i den kokta mjölken och spänna vår delikatess. Du kan ersätta vinet med riven muskot. Ganska originellt recept, det visar sig mycket gott.

Men det är inte allt. Jag vill berätta för dig hur man gör en gogol fruktig. För att göra detta, slå två äggulor, tills en tjock massa med citronfärg bildas. Lite salt och blanda med tre matskedar granulerat socker och en fjärdedel av ett glas jordgubbssaft. Vi häller en halv liter kall mjölk, samt 125 gram kallt mineralvatten. Blandningen läggs till äggvitorna, som redan har piskats i ett brant skum. Spill i glasögon gogol-mogol. Ovanifrån glöm inte att sprinkla en smoothie med riven muskotnöt.

Och självklart bör du definitivt ta reda på huratt göra en honungssång. För att göra detta, blanda och slå ett ägg, och fäst sedan en halv liter kall mjölk och sex matskedar honung. Dessutom, i denna komposition, bör du lägga till fyra teskedar apelsinjuice. Kyl sedan efterrätten - och på bordet.

Mycket läcker vänder södra gogol-mogol. För att göra det måste du slå äggulan separat, och häll sedan 1,5 matsked granulärt socker till det och blanda igen noga tills skummet. Slå sedan de slagna äggvitorna med äggula, lägg till sex matskedar grädde och fem skedar med starkt naturligt kaffe.

Nu vet du exakt hur man gör detäggtoddy. Men om du är redo att experimentera, försök sedan förbereda en mer komplex cocktail. Den är beredd snabbt, och receptet för matlagning är ganska originellt. För att göra detta, blanda fyra äggulor i mixern så att de lyser upp. Fortsätt att blanda, tillsätt en tredjedel av ett glas socker. Det måste lösas under piskning. Nu häller vi i cocktailen en halv liter mjölk, ett glas fettkräm och nittio gram rom eller konjak. Glöm inte att du måste lägga till lite revet muskotnöt. Alla blandas och läggs åt sidan ett tag. Separat blandar vi i bländaren fyra äggvitorer (skum ska bildas). Fortsätt att vispa på, hälla två tsk socker. Nu behöver du hälla proteinerna i mjölkblandningen och blanda allt. Kyl cocktailen och servera den på bordet. Det visar sig vara ganska original. I allmänhet, om gästerna är på tröskeln, och du inte har en efterrätt, har du inget annat att göra än att laga mogulen. När allt kommer ifrån att skapa och skapa detta kan mirakel vara mycket snabbt.