Stekt i en hemtrevlig kruka: vänta på gästerna

Det finns situationer när gästerna är praktiskt tagettröskeln, och i kylskåpet hittar du bara färska grönsaker och olika kötthalvfabrikat. I det här fallet är det bästa sättet att laga grillen hemma i krukorna. Och tiden för detta behöver inte mer än en timme, men resultatet kan behaga både värdinna och hennes gäster. En bra sidrätter till denna maträtt kommer att vara färska och konserverade grönsaker.

Denna artikel kommer att ägnas åt hur man lagar en stek i potter och vilken kombination som är mest utsökt och optimal.

Stekt i en hemlagad kruka med fläsk Det kommer att vara möjligt att förbereda både för en förenklad version, och för en mer näringsrik och högkalorierad.

För att göra det enklaste alternativet,Det blir nödvändigt att förbereda fläskköttet, skär det i skivor och stek det med finhackad lök, men inte steka. Vid denna tid skär potatis med lobules eller cirklar. Nu börjar vi lägga våra ingredienser i krukor. För att göra detta, sätt kött på botten, potatis på toppen, häll lite buljong, täcka toppen med majonnäs och täck med ett lock. Krukorna måste placeras i en förvärmd ugn i ungefär en halvtimme, fem till tio minuter innan skålen är redo att sprinkla skålen med ost. När du får en gyllene skorpe kan du servera till bordet.

En mer komplex version av hur man lagar matsteka hemma i krukor: du måste utföra alla samma åtgärder som i föregående recept, men det behövs bara en burk burkbönor. Dess innehåll måste rostad tillsammans med hackad vitlök och lök. I potten lägger du först fläsket, sedan bönorna och smorde allt med majonnäs. Det översta lagret är potatis, belagt med en blandning av majonnäs och ost. I botten måste du hälla buljongen.

En mycket god maträtt är Kycklingbröd i krukor. Hur man gör det - det kommer att avgöras av var och enälskling själv. Det traditionella receptet kommer att vara att förbereda det enligt följande. Kyckling ska skäras i små stycken rakt med ben, marinera det i en blandning av en liten mängd salt, peppar och majonnäs. Skär potatisarna i skivor. Nu häller vi lite vatten på botten, så lägger vi kyckling och potatisskivor på toppen. Förbered disken i en förvärmd ugn i högst fyrtio minuter.

Ett mycket gott alternativ är närett lager av råttorröda morötter och hackade lök görs, vilket är täckt med kyckling. I detta fall kommer buljongen inte att behöva mycket, eftersom grönsaker kan fördela rätt mängd vätska.

Mycket välsmakande kommer att vara Stekt i en hemlagad kruka med en lever. Det är bäst att förbereda det för digkyckling. Det måste noggrant rengöras av all film och senor; stek i en djup kastrull med hackade lökar. Därefter behöver du definitivt en shabby stor morot. I potten på botten av några få morötter läggs, då - levern, nästa lager - igen morötter. Det sista steget ska hackas potatis. Nu är det rekommenderat att lägga till grädde i varje kruka så att vätskan tar cirka 2/3 av den totala volymen. Därefter stängs locken och skickas till en förvärmd ugn i fyrtio minuter. Öppna sedan locket, strö alla riven parmesan.

Skålen ska serveras enligt följande. På en liten tallrik placera en kruka och lägg en sked. Det är nödvändigt att servera bordet med rätter om gästerna vill lägga upp innehållet.

Ett mycket gott och originellt tillägg kommer att varalock på en deggryta. I detta fall måste skålen bakas med den. Lägg helt enkelt alla ingredienser för steket, från det vanliga testet görs kakor och hålet förseglas med tätningen.