Rolls-roser med stugaost. recept

Läckra och doftande bullar-rosor med stallost blir en underbar dekoration för teparty. Från den här artikeln lär du dig intressanta recept, liksom några hemligheter av deras förberedelser.

Jästrullar med stugaost

Dessa magnifika och mjuka bullar kommer inte att smaka som det.bara vuxna, men också barn. Även om någon i din familj inte gillar mejeriprodukter, kommer den här situationen inte att kunna motstå vid synen på läckra godsaker. Hur man lagar bullar med stallost och russin? Läs noggrant receptet och dristigt komma ner till affärer:

• I en stor skål kombinerar du en matsked torr jäst, en matsked mjöl och en sked socker. Häll produkterna 300 ml vatten och sätt disken på ett varmt ställe.
• När opara kommer upp, lägg till ett ägg, ett halvt glas socker och tre och en halv glas siktat mjöl in i det.
• Knippa degen, täck den med en handduk och låt den stiga i en timme eller en och en halv.
• För fyllningen måste du blanda 700 gram stallost med två kycklingproteiner, en halv kopp socker och en handfull russin.
• Dela degen i små bollar. Varje bit rullar in i en platt tårta och lägger en sked fyllning i mitten.
• För att göra bullarna rätt form, gör tre skåror från kanten till mitten. Skydda kanterna så att de liknar kronblad.

Lägg bunkarna på ett bakplåt täckt med pergament och smörj dem med slagen äggula. Värm upp ugnen och lägg sedan bullar i 20-25 minuter.

Puff bakverk med stuga ost

Moderna hemmafruar är redan vana vid inköphandla färdigt blöta bakverk och baka av det en behandling för hela familjen. Det är mycket bekvämt - det sparar mycket tid och ansträngning, och resultatet överstiger alla förväntningar. För att snabbt laga läckra bullar med stallost behöver du:

• Avfrost ett puffkakspaket (500 gram) i kylskåpet och rulla varje lager med en rullpinne. Arbetsstyckets tjocklek ska vara ca 0,5 cm.
• Blanda två paket med stekost med fyra matskedar socker. Om du tror att fyllningen blev torr, lägg sedan till ett par kycklingägg.
• Varje lager av deg spridda ett jämnt lager av ost och rulla med rullar. Skär arbetsstyckena i lika delar med en vass kniv.
• Sätt rullar på bakning, den avslappnade före bakplåtspapper och grädda dem till beredskap.

När bakningen är lite cool, lägg den på en maträtt och servera den till ett bord med varmt te.

Rosetter med kanel

Tack vare dess sammansättning är denna efterrätt vackerlämplig för barnmat. Bakgrundsformen är säker på att locka barnens uppmärksamhet och göra den ännu mer attraktiv. Hur man lagar friska bullar med stallost (recept):

• 100 gram mjukt smör torka med 250 gram stallost.
• Tillsätt två äggulor, lite slakad läsk och vaniljssocker.
• Sila 450 gram mjöl i en skål och blanda alla produkter noggrant. Du ska få en tät, men mjuk deg.
• Rulla ut ett tjockt nog lager och skära samma cirklar med ett glas.
• Rulla den första delen med rulle och linda den andra och tredje runt den. Skydda kanterna underifrån och räta ut kronbladet.

Ordna kakorna på ett bakplåt och strö med kanel. Baka rosen tills de blir gyllene

Curd rosettes med ost och vitlök

Detta recept kommer att vädja till de som föredrarpiquant smak av sött. Förbered sådan bakning du kommer inte vara svårt, och kära kommer otvivelaktigt tack och kräva ett tillägg. Så vi förbereder bullar-rosor med stallost, ost och vitlök:

• För degen blanda 250 gram stallost, 200 ml yoghurt, 100 ml gräddfil, en tesked salt, en påse bakpulver och 350 gram siktat mjöl i en stor skål.
• För att förbereda en fyllning behöver dukombinera 50-100 gram smör, kryddiga örter (basilika, dill, koriander, persilja), 100 gram riven hård ost och fyra vitlöksklyftor (den ska passera genom en press eller hackad med en kniv).
• Från degen rullar två lager 0,5 cm breda, smörj dem med en fyllning och strö över riven ost.
• Rul arbetsstyckena med rullar och skär dem i lika delar med en kniv.

Baka bullar tills de är kokta i en förvärmd ugn.

Burgers från cottage cheese med söt fyllning

Dessa milda och läckra kakor lämnar inte likgiltiga medlemmar i din familj. Koka det till frukost och skapa gott humör för hela dagen. Så att baka söta bullar med stallost (recept):

• Först knåda en tät och elastisk deg. För att göra detta, blanda 200 gram ost, 200 gram smält (eller mjuk) smör, två äggulor, en tesked bakpulver, lite salt och två koppar siktat mjöl.
• Rulla en ganska tunn rektangulär bildning ut av degen med hjälp av en rullpinne.
• Nu kan du ta itu med fyllningen. Vispa i en separat skål med en bländare de två proteinerna, och sedan fylla den ¾ dl socker och upprepa proceduren på nytt.
• Smörj degen fyllning jämnt och rulla med en rulle.
• Skär arbetsstycket i bitar som är tre centimeter breda. Detta måste ske snabbt, så att fyllningen inte har tid att strömma ut.
• Lägg bunkarna på pergament och skicka dem till att baka i ugnen.

Rolls-roser med stallost kokas i ca 20 minuter. Kom ihåg att om du inte tar ut dem ur ugnen i tid, kan de torka ut.

Rosor med stekt ost och citron smak

Du kan laga den här vackra efterrätten bokstavligen om en halvtimme. Vi kommer att göra rosenträ med kock och citron enligt följande:

• Skölj under vattnet 100-150 gram russin och häll det sedan med kokande vatten.
• För oparia, värm på en spis eller i en mikrovågsugn250 ml mjölk. Tillsätt ett glas mjöl, 100 gram socker och två teskedar torrjäst. Rör om ingredienserna och låt dem vandra på en varm plats för ett tag.
• När opara är klart, tillsätt ett ägg, 100 gram smält smör, två påsar med vaniljssocker och mjöl. Knippa degen, täck den med en trasa och låt den gå upp.
• Förbereda påfyllningen vid denna tidpunkt. Till denna blandning 500 gram hönsägg ostmassa, russin, skal (100-150 g) och socker (100 gram).
• Närmade sig degen, dela in i små bollar, och sedan rullar var och en av dem i en platt tårta.
• På arbetsstycket, gör tre snitt, lägg en sked stor stuga ost i mitten och bilda sedan kronblad från degen. På samma sätt samla de återstående rosen.
• Sätt bunkarna på ett bakplåt, olja dem med äggula (du kan blanda den med lite mjölk) och baka i ugnen tills den är kokt.

Sätt heta heta rosor på en maträtt och servera det till ett bord med varmt te och sylt.

slutsats

Rolls-roser med stallost är en underbar efterrätt, vilka barn och vuxna kommer att älska. Om du behärskar recepten som vi har samlat i den här artikeln, kommer släktingarna att vara tacksamma för dig.