Shish kebab - en skål väldigt näringsrik och högkalori, och trots alltmånga nutritionists varna att människokroppen åt gången inte kan smälta över 30 gram protein som finns i produkten. Av detta skäl kommer det perfekta alternativet för en maträtt till en shish kebab inte att garneras, men sallader, en mängd som kan tillhandahållas på bordet (trots allt är så många garneringar vanligtvis inte förberedda). Dessutom kan sallader perfekt komplettera Shish Kebab till smak, kan främja matsmältning och, som stiger från bordet, behöver inte tänka på svårighetsgraden i magen eller om prestationerna från moderna läkemedel.
Sallader för shish kebab, vilket hjälper matsmältningen och matsmältningen av kött.
Vet du att många långleverantörer inte gör detägna sig åt kött, men det är en fantastisk statistik som hundraåringar i de flesta länder, och i Abchazien, och i Frankrike och Japan konsumerar en hel del greener, och alltid i kosten mycket grönsaker, kötträtter i öst är alltid beredd med mycket kryddor och örter. Färska grönsaker och grönsaker främjar matsmältning av tyngre mat, därför är det till en shish kebab idealisk både fräscha grönsaker och grönsaksalat med mycket gröna grönsaker. Till exempel tas tomater, gurkor och lök i lika stora proportioner, skärs i stora bitar och lökhalvringar, till smaktillsatser. Sallader till shish kebab kan fyllas på med olja, eller du kan göra originalet och göra en sallad för shish kebab - fyll på den med ketchup. Det finns variationer av denna sallad med ajika, mycket grönska - dill, basilika, persilja. Du kan laga både komplexa och enkla grönsaker eller lätta sallader för en shish kebab och de kommer alla att passa perfekt för en sådan maträtt.
Sallader, betonar och kompletterar smaken av Shish Kebab.
Det kan vara sallader gjorda av färska, stuvade,konserverade grönsaker och svampar. Självklart är kött- och fisksalat inte ett alternativ i vårt fall. Huvudrätt - grill, smårätter och sallader är alltid sekundär, och helst - komplettera och förbättra dess smak, och inte vice versa. Kebab någonsin "frågar" heta kryddor och såser, så förbereder en välsmakande, kryddig sallader till kebab, du kommer aldrig att ångra. Du kan laga svamp med vitlök och majonnäs, buljong 200 gram färska champinjoner, hackad grovt, blanda dem med 2-3 vitlöksklyftor och krydda, företrädesvis låg fetthalt majonnäs. Du kan laga kålsallad med en halv kål, fint postrugav tucking och 15 gram vinäger och 100 gram majonnäs. Denna sallad förvärva mer ursprungliga smaken, om den tillsätt 100 g hackade valnötter, ett medium äpple, hackade fina kuber, spansk peppar och 100 gram ost, företrädesvis durum, skuren i små kuber eller blodplättar. Du kan laga en grön lök, klippa fint, strö med salt och mashed med en gaffel för mjukhet. Lägga till några kokta hackade ägg, krydda med majonnäs. Äggplanter är inte den enklaste maten, men deras piquancy är idealisk för att kunna erbjuda dem i en sallad till en shish kebab. För att förbereda aubergine, är det nödvändigt att skära dem medelstora kuber, kan du skala, stek i lite olja, svalna, häll mycket finhackad vitlök, tillsätt lite oregano (torkade kryddor), och strö över vinäger. Naturligtvis, salt och peppar efter smak. Ett par timmar kan du servera på bordet. Du kan dekorera med persilja kvistar.
Faktum är att sallader till shish kebab kan vara enkeltSkicka till kötträtter på festbordet, inte vara rädd för att någon inte gillar dem. Kokad med själ och goda tankar till en shish kebab eller till en annan maträtt, kommer att smaka till och med den mest kritiska gourmet. Kock med nöje, och då kommer du att tackas med hela ditt hjärta för dina ansträngningar.
</ p>