Mängden protein som en person borde fåmed mat under villkor av regelbunden motion, är 1,4 g per kg vikt. Professionella idrottare och personer som är engagerade i tungt fysiskt arbete bör öka denna volym med ytterligare en halv. För många kan det tyckas konstigt, men proteinmat bidrar till både viktminskning och samtidig uppbyggnad av muskelmassa. Därför kommer de personer som försöker bli av med extra pounds, och de som går i träning för att bara "puffa upp", kommer att vara användbara proteinskakningar. Om hur man förbereder dem kommer vi att berätta i detalj i vår artikel.
Frågan som fortfarande är kontroversiell: när man dricker proteincocktail? Användningen av energidryck är tillåten i ett par timmar före intensiv träning eller inom 30-60 minuter efter slutet. Och det är ännu bättre att ta en halvtimme innan klasserna börjar ett komplex av aminosyror, varifrån kroppen kommer att få energi under träning och inte förstöra muskelmassan.
Drick en cocktail efter träning justdet är nödvändigt att återställa styrka. Vid denna tid absorberas den utarmade kroppen bäst av näringsämnen, vilket säkerställer användningen av proteindrycker.
De flesta professionella idrottareFöredrar att använda vassleprotein vid beredning av cocktails efter träning. Du kan lägga till protein när du bereder hemdrycker, vilket ökar deras näringsvärde och energivärde.
Cocktail efter träning för muskeltillväxt,framställd enligt följande recept, innehåller nästan 132 g proteiner i 1400 ml av produkten. Om vi tar hänsyn till det faktum att endast 40 g proteiner absorberas åt gången och det är svårt att dricka nästan en och en halv liter vätska på en gång, är det önskvärt att dela upp den mottagna volymen i 3 receptioner varannan timme.
Att förbereda en cocktail med högt innehållproteiner och tillsats av vassleprotein är det nödvändigt att kombinera endast sex ingredienser i mixerskålen. Denna skummjölk (400 ml), 2 koppar skumma keso, konserverad 4 skopor protein (16 g protein per sked) par matskedar grekisk yoghurt, hallon (100 g) och banan för smak. Kan inte läggas till i pulver protein cocktail, medan proteinhalten i det skulle vara ca 64 gram, vilket är också ganska bra.
Några idrottare efter träningföredra att använda äggcocktails som ett alternativ till mjölksyra och fermenterade proteindrycker. Detta beror på det faktum att äggproteinet digereras mycket snabbare än mjölk, vilket innebär att återställandet av styrka och muskelsammansättningen kommer att ske snabbare. Det finns ingen enhällighet i riktigheten av detta uttalande, så dessa två typer av cocktail kan enkelt ersättas eller alterneras.
För att förbereda en äggcocktail efter träning är det nödvändigt:
En sådan näringsrik cocktail innehåller 30 g proteiner och 10 g fetter och kolhydrater.
De flesta efter träning föredraratt förbereda proteincocktails på basis av mejeriprodukter. Mjölk, kefir, stallost innehåller tillräckligt med byggproteinet i kompositionen. Och detta är bara vad som behövs för att stimulera muskel tillväxt efter ansträngande fysiska övningar.
Den enklaste proteincocktailen efter träningdu kan laga endast tre ingredienser. För detta ändamål slås mjölk (250 ml), stallost (100 g) och en mogen banan ordentligt i skålen på mixern. Som ett resultat av enkla åtgärder på några minuter kan du laga en hälsosam och näringsrik cocktail. Förresten måste alla ingredienser väljas med en minsta andel fett.
En ännu mer näringsrik proteinkocktail kan varalaga mat om du ersätter en av ingredienserna i den (banan) med kakaopulver. Som ett resultat av intensiv piskning i skålen på en mixer får du en läcker och näringsrik chokladdryck.
Att förbereda en cocktail efter träning ihemförhållanden är det nödvändigt att piska i en blandare 100 gram stallost, ett glas mjölk med en fetthalt av 1,6% och en matsked av kvalitetskakao i form av ett pulver. Proteininnehållet i denna dryck är 28 g, fett 4 g och kolhydrat 9 g.
För att påskynda tillväxten av muskelmassa efter träning föredrar många idrottare att dricka en sådan cocktail:
En sådan cocktail efter träning bör beredas omedelbart efter klasserna och förbrukas senast 45 minuter efter slutet.
Nästan 35 g protein finns i kompositionenproteincocktail, framställd enligt följande recept. Den är beredd på basis av äggvita med tillsats av äggula, keso och banan. Om du dricker denna cocktail direkt efter träning kan du snabbt återställa musklerna. Dessutom är proteinet i ägg som det är känt absorberat snabbare, vilket innebär att en sådan cocktail efter träning kommer att ge maximal nytta för kroppen.
För beredning av en äggcocktail är det nödvändigt ikoppa mixern för att slå 1 rå ägg och 5 proteiner, stallost (50 g), banan och 100 ml vatten. Den resulterande drycken ska druckas omedelbart efter beredningen. Eftersom råa ägg används för cocktailen måste man noggrant behandla dem med läsk före användning.
I nästa cocktail till huvudingrediensernaläggs inte till en frukt och inte en grönsak, men en riktig varm paprika. Och det är användbart i innehållet av biologiskt aktiva substanser, som har en positiv effekt på cirkulationssystemet, spädar blod och förhindrar bildandet av blodproppar. Dessutom accelererar paprika absorptionen av näringsämnen.
En akut cocktail efter träning med en het paprika bereds i följande ordning:
En varm cocktail är klar. Den kan användas både efter träning och under dagen.
Människor som är engagerade i gymmet,efter träning är det viktigt att återställa både protein och kolhydrater, eller energi, lager. Därför är det viktigt att uppmärksamma näringsvärdet när man väljer ett proteincocktailrecept. Idealt sett, om innehållet i proteiner och fetter kommer att vara högt och fett - på en låg nivå. Ett sådant näringsvärde tillhandahålls av en cocktail framställd enligt följande recept. Den innehåller 34 g protein, 26 g fett och mindre än 4 g kolhydrater.
Att förbereda ett gott protein (protein)En cocktail med en rik jordgubesmak, du behöver bara slå tre ingredienser i skålen av en nedsänkt blandare. För att återställa proteinbalansen behöver du nödvändigtvis mjölk 1,5% (200 ml), stallost (200 g) och 100 g färska eller frysta jordgubbar. Denna cocktail kommer inte bara att helt återställa styrkan, men ger också ett gott humör för hela dagen.
Nästan 800 ml av en högproteinkocktail kan erhållas genom att bereda den enligt följande recept:
Proteinkocktail efter träning med havregryninnehåller 45 g proteiner, 110 g kolhydrater och 7 g fett. Du kan dricka det för 2 måltider. Första gången - en halvtimme efter träning, och den andra - med nästa måltid på 2-3 timmar.
Denna cocktail kan kallas inte protein, menkolhydrat. Förklarat mycket enkelt: proteinhalt, liksom fett, är det låg och kolhydrater är hela '60 Dess användning rekommenderas att idrottare för återvinning av energireserver efter träning.
Hemkocktail efter träning utarbetas väldigt enkelt och snabbt:
Följande 2 recept cocktails är inte barafrämja viktminskning efter lektioner i gymmet, men också ha en positiv effekt på hela matsmältningssystemet. Detta förklaras av närvaron av fermenterade mjölkprodukter i kompositionen och hög i fiber.
Cocktails efter träning hemma kan beredas enligt följande recept: