Hur kokas kycklingbröst med ananas? Enkelt och snabbt!

En av de främsta fördelarna med kycklingköttär att den kombineras perfekt med ett stort antal produkter. Filéerna från denna fågel kan beredas på hundratals olika sätt och var och en av de lagrade rätterna kommer att vara unik. Denna artikel kommer att diskutera hur man kombinerar kycklingbröst med ananas och vad som kan kokas från dem.

Alla rätter som kan kokas med kycklingkött och färsk eller konserverad ananas kan delas in i tre stora undergrupper - heta andra kurser, sallader och snacks.

För förberedelser av de flesta heta andra kurseri detta fall är kycklingbröstet idealiskt. Ananas i recepten som beskrivs nedan betyder en konserverad produkt som kan skäras i ringar eller bitar. Det enklaste sättet är att ta två kycklingbröst med en hastighet på tre eller fyra portioner, skölj dem väl och skära dem i fyra stora bitar. Skölj sedan försiktigt köttet med kryddor och salt och skicka det till en hetpanna, där det först är nödvändigt att smälta en matsked smör. När köttet är nästan klart, tillsätt det till ett hundra gram tärda ananas, riven på ett stort riven äpple och en matsked tomatpasta. Om det behövs kan du lägga till lite mer salt och kryddor. Vi serverar köttet varmt, toppade såsen med en stekpanna. Som en skål, "kyssar kycklingbröstet under ananasbrunnen" potatismos eller kokt ris.

Om du har lite mer tid kan dukockrullar, grunden är alla samma kycklingbröst med ananas. För att göra detta, skära kycklingfilé längs, svika av och lämna i en halvtimme i marinaden. Marinaden tillagas mycket enkelt: Blanda fyra matskedar vegetabilisk olja och så mycket soja, tillsätt salt, lite röd paprika, krossad vitlöksklyfta och en tesked färskpressad citronsaft. Därefter sätter vi ananasbitarna på köttet och lindar det. Nu återstår att dunk rullarna i ägget, rulla i brödsmulor och steka tills det är klart. Det bör noteras att kycklingbröst i spåren måste rulla på rätt sätt - det kommer att vara nyckeln till en läcker skarp.

Klassisk sallad av kyckling och ananasär som följer. Kokt kycklingbröst skärs i små bitar och blandas sedan med ungefär också skivad mjukost, bitar av ananas, oliver och gröna. Du kan fylla en sallad som gräddfil eller grädde, eller sojasås. Detta recept kan i stor utsträckning ändras beroende på dina kulinariska preferenser. Till exempel, i salladen kan du lägga till sylt champinjoner (perfekt för dessa ändamål som svamp och olja), krabba pinnar eller salladslöv. Servera salladen, som är baserad på kycklingbröstet med ananas är bäst lite kyldt.

Traditionella mellanmål från kycklingkött ochananas kan anses vara små smörgåsar på spettar. Faktum är att det här lätta mellanmålet, som kan dekorera inte bara en vänlig fest, utan också en hemmat, kan du använda ett stort antal produkter. Passar inte bara hackad kokt kycklingbröst med ananas, men också samma syltade svampar, hård ost, skivor bacon och annat innehåll i ditt kylskåp. Bröd för att skapa en "foundation" av dessa snacks, är det önskvärt att använda inte bara vitt, men även råg - det kommer att ge extra variation i tabellen och göra smörgåsar ännu godare.

Rätterna som beskrivs ovan är bara en liten del av det faktum,hur man lagar kyckling och kombinerar den med ananas. I ditt kök kommer matlagningen av dessa produkter vara begränsad endast av din fantasi.