Åh, de läckra rödbetorskoteletterna!

Det har länge varit känt att betor har en mängdanvändbara egenskaper. Hippocrates beskrev det också som ett universellt verktyg som hjälper till att bekämpa många sjukdomar. Bieten innehåller ett antal enzymer som normaliserar blodtrycket, minskar nivån på väldigt skadligt för kroppens kolesterol. Dessutom, betain, som finns i betorna, hjälper levercellerna att arbeta hårt, vilket är extremt viktigt för olika patologier. På grund av regelbunden användning av betor, kapillärernas väggar stärker och blir elastiska, fartygen utvidgas, minskar risken för spasmer i kärlen.

Förutom de listade fastigheterna är det värt att säga dettack vare betor i kroppen kommer att vara betydligt mindre radionuklider och salter av tungmetaller och betydligt mer järn och koppar, och följaktligen den normala nivån på röda blodkroppar. Därför använder du så ofta som rödbetor för mat, med olika sätt att laga mat och njuta av en mängd olika rödbetor.

Hur och vad kan man förbereda från rödbetor? Borsch, rödbetor, vinaigrette och många andra sallader och betehönsor. De är mycket lätta att förbereda, och fördelarna som de ger kroppen uppmuntrar varje gång att experimentera och skapa nya recept för denna maträtt. Och även om det finns många variationer i hur man lagar betesnipor, kokar alla recept ned till huvudingredienserna: rödbetor, semolina, ägg och salt.

Så, enligt en av recepten behöver duförkok 800 g ros och 1 ägg. Rödbetor ska riven (stor), finhacka ägget och tillsätt det och häll sedan 100 g halvpärm och blanda väl. En speciell smak av cutlets kan ges med hjälp av vitlök, krama ett par tänder genom pressen. Därefter förblir det bara att bilda betärknivar och steka dem i vegetabilisk olja. Det tar fem minuter att laga köttbullarna. De är bra för fisk och kötträtter. Innan du serverar kan du dekorera dem genom att sätta ner ett lövblad, ovanpå en kotlett och på den för att droppa grädde eller majonnäs. Runt kakorna kan du lägga ärter och gröna.

Naturligtvis finns det andra kulinariska recept. Hemma är en av de enklaste och snabbaste alternativen koteletter från råttor, som kan lagas bokstavligen om en halvtimme. För att göra detta, rista betorna på rivaren, sätt till mango (5 g för en kotlett) och låt i 15 minuter svälla. Därefter tillsättes 2 råa ägg till blandningen och saltet väl. En speciell smak kommer att ge hackad vitlök eller jordginger, samt jordnötter (cederträ eller mandel). I sådana sockerbetor kan du lägga en liten bit frusen smör eller hård ost. Därefter återstår det att rulla skivorna i mjöl och steka dem i en stekpanna på varje sida i 5 minuter eller mer. Innan servering är det bättre att kyla dem. Dekorera skålen kan vara gröna lökar.

Enligt resultaten av många studiertack att äta betor och sockerbetor hamburgare i synnerhet ökar uthållighet, han får sådan den behöver B-vitaminer, liksom jod, kalium, kalcium och magnesium. Så njut och njut av rödbetor och andra rödbetor!

</ p>