Nourishing sallad från kycklinglever

Idag från kycklingleveren kan kokasnästan vilken maträtt som helst. De utmärks av ett stort innehåll av användbara ämnen. Detta är vitaminer (A, B9, etc.), och alla sorters syror är nödvändiga för kroppen. Mistresses brukar förbereda en sallad av kycklinglever. Det finns många recept och de är alla naturligtvis olika.

Svamp sallad från levern

Förbereda en festlig maträtt kan vara lätt. Det är nog att spendera lite tid och ansträngning, och också att ta de tillgängliga ingredienserna. Bland dem, kycklinglever (ca 300 g), 3 msk mjöl, 3 kokt ägg, färsk och inlagd gurka, 200 g ost, lök, 300g svamp (du kan ta helt någon), salt, se till peppar, muskot (jord), en tesked senap och yoghurt.

Leveren ska sköljas ordentligt och rengörasonödig film. Omedelbart smuler dessa bitar i mjöl och skickas till en stekpanna, där de är lätt stekt tills de är färdiga. Efter att levern kyls och finförstryckt strimlas. Ägg skärs mycket fint och läggs till levern i en skål. Ost gnids på rivaren och gurkorna krossas i kuber. Svamp under tiden är stekt tillsammans med lök och muskotnöt. All denna blandning skickas till salladen. Fyll den med en blandning av kryddor, senap och yoghurt.

Kycklingleversallad med peppar

Originalet är en grönsaksallad, varKycklingleken passar perfekt. För honom måste du ta 200g av denna biprodukt, 2 morötter, lök, 1 paprika, de viktigaste kryddorna. Levern är finhackad, löken skärs i halva ringar och moroten är hackad. I sin tur skärs peppar med vackra och snygga ringar. I en hetpanna är levern stekt, sedan tillagas grönsakerna, varefter allt läggs ut på en vacker maträtt.

Sallad från kokad lever och grapefrukt

Näringsrik men mycket lågt kaloriinnehållEn exotisk kycklingleversallad erhålls. För det är det nödvändigt att ta 300 gr. biprodukt (kokad lever), 1 grapefrukt, 4 msk smör (grönsak), 2 små skedar sojasås, sorrelblad och grön sallad, och salt och peppar. Först, den redan beredda leveren skärs i skivor och kryddat med kryddor. Bryt de gröna bladen till stora delar separat. En grapefrukt skälls och en bitter film. I detta fall samlas den hemliga saften också i en skål.

Sört, sallad och grapefrukt kombineras och sprids uti salladsskålen. På toppen av den kokta leveren. Krydda salladen med en speciell sås. Blanda vegetabilisk olja, grapefruktjuice och sojasås. Detta och vatten en vacker och exotisk maträtt.

Kycklingleversalad med gröna ärter

Särskilda nåd eller ursprungliga ingredienserdenna maträtt är inte annorlunda. Det kommer dock lätt att bidra till att diversifiera familjens matbord. Att förbereda det är nödvändigt att framställa 300 g kokt kyckling lever, en lök, gröna ärter jar dussin vakte, 2 msk smör, vinäger och lite salt.

Först måste du marinera lök. Den skärs i tunna halvringar och hålls i en timme i en blandning av ättika och vatten. Kokt kokad lever krossas i form av brusochkov. Samtidigt kokas äggen och delas upp i 4 delar.

Leveren med ärter är ansluten, och ägg med lök läggs där. Separat, och gör ett förband, kombinera smör och en tesked vinäger. Allt är blandat, och maträtten serveras till bordet.

Sallad med lever och nötter

En intressant kombination av lever och cedar skalade nötter i nästa sallad. Det tar ingenting:

• kycklinglever 400g;
• svampar 200g;
• pinjenötter 50g;
• salladsblad;
• vegetabilisk olja 50 ml;
• svartpeppar och salt.

Svampar (helst om de är svampar) skärsskivor och skickas till stek i en panna. Det innehåller också nötter. Allt detta är fyllt med peppar. Leveren skärs också och skickas till en stekpanna. Därefter saltas blandningen noggrant.

Under tiden läggs salladsblad på plattor och den resulterande stekta massan läggs på toppen. Varm sallad är redo och kommer alltid att vara ett utmärkt komplement till bordet!