Inte alla vet att hagtorn inte bara är mycketvälsmakande, men också extremt användbar. Unika egenskaper av frukter var kända för våra förfäder, som förberedde olika bär från små bär och använde dem för medicinska ändamål. Användbara egenskaper av denna bär är värda ett separat kapitel i den stora historien, men vi kommer inte att gå in i detaljer och fokusera på de viktigaste detaljerna och berätta också för läsarna hur kompotet är gjord av hagtorn för vintern. Absolut alla sorter av bär innehåller i sin sammansättning pektinsubstanser, som härledde från våra tungmetaller.
Det är bevisat att hagtorn frukt är fördelaktigtpåverkar hjärtmuskeln, lugnar nervsystemet och normaliserar matsmältningen. Juicer och kompotter av dess frukter stärker immunitet, lägger till energi och eliminerar avitaminos. De aktiva komponenterna i frukten bidrar till förlusten av fettmassa och reglerar ämnesomsättningen. Det är därför de som vill gå ner i vikt rekommenderas att dricka compote från hagtorn.
På vintern kan du förbereda dig från röda bär, goda drycker, sylt och sylt, som är så trevliga att öppna på frostiga kvällar, för att konsumera och få styrka. Gå nu till recepten.
Följande ingredienser är nödvändiga för medicinsk infusion:
Brew ett visst antal blad och gedrick en halvtimme. Lägg sedan till honung för godis, drick till frukost och före sänggåendet. En anmärkningsvärd infusion har ingen kontraindikationer och rekommenderas för hälsofrämjande. En god, hälsosam och framför allt säker dryck kommer att lindra sömnlöshet, lindra ångest och stress.
Det andra receptet. Vi förbereder kompot från hagtorn för vintern medsvamp och gul plommon. Ta ett glas frukt (hagtorn, pommes frites, körsbärsplommon), socker (100 g). Vi lägger den tvättade frukten i en steriliserad tre-liters burk. I kokande vatten löser vi sockret och häller det i burken och rullar upp det. Vänd behållaren över och linda den med en varm trasa. Drycken kommer att överraska med en oöverträffad doft, god smak och en hel massa användbara egenskaper. Även efter värmebehandlingen i kompottet kommer alla vitaminer som är nödvändiga för en person att bevaras.
Det tredje receptet. Vi förbereder kompot från hagtorn för vintern med citronsyra. Produkterna kommer att kräva: frukter av denna växt (2 kg), 9 liter renat vatten, citronsyra (5 g) och kilo granulärt socker.
Banker för skörd är bäst på förhandsterilisera med lock. Tillagningsprocessen är väldigt enkel. Först lägg dig ut på hagtorns tankar, skalas av svansarna, häll socker sirap (lösa upp sanden i kokande vatten) och snurra. Lämna förvaring på en mörk och kall plats tills den är kall.
Vad mer att laga från hagtorn, förutomkompotter? Till exempel kan du göra en utsökt sylt med tillsats av svart vinbär. Föreställ dig hur mycket i denna delikatess av vitamin C. En riktig söt medicin! Mängden mat för maträtten:
För detta recept välj omogna frukterhagtorn, de måste fyllas med socker (500 g) och lämnas för en dag. Därefter tillsättes återstående socker, vatten och vinbär, malda i puré, in i massan och sätta på dem i en halvtimme. När blandningen blir tjock och likformig kan den avlägsnas från plattan och fördelas över behållarna. Prova dig själv att göra en vitaminiserad sylt och behandla dina nära och kära. Skålen är förberedd snabbt och enkelt, och fördelarna är enorma.
</ p>