"Zebra" (pie): ett recept på kefir i ugnen och en multi-
Namnet på denna paj är associerat med djurzebra,på huden som det finns karakteristiska remsor av vitt och svart. "Zebra" är en paj, receptet för kefir presenteras i vår artikel. Den är gjord av deg i olika färger: vit och brun (från kakao). Bakning ser fantastiskt ut, men det är väldigt enkelt och snabbt.
Ett enkelt recept på zebrapai
Det finns många recept för att göra denna paj: på gräddfil, mjölk eller kefir. Det senare alternativet och se nedan. Mycket snabbt och billigt kan du göra en sådan cirkel "Zebra".
Ett enkelt recept på kefir föreslår följande sekvens av åtgärder:
- Först måste du slå 3 ägg med socker (100 g).
- Lägg till kefir och mjöl (½ te). Lägg sedan till bakpulveret (½ påse).
- Dela massan i två delar. I den första halvan tillsätt mjöl (3 matskedar) och i den andra halvan - 100 g kakao.
- Form storlek 22 cm oljad. I mitten av formen häll i sin tur två degrar av varje färg.
- För att ge bakningen ett attraktivt utseende, måste du göra en knivlinje på kakans yta från mitten till kanterna.
- Baka tårta i 35 minuter vid 180 grader.
"Zebra" (pie): ett recept för kefir med vegetabilisk olja
Vi presenterar ytterligare ett recept på läckra bakverk "i ränder". Med hjälp av stegvisa instruktioner kan du förbereda en stor och magnifik paj "Zebra" på kefir.
Ett steg för steg matlagningsrecept består av följande steg:
- Slå 4 ägg med socker (160 g).
- I en söt äggmassa tillsätt 330 ml kefir. Rör om.
- Tillsätt 5 msk vegetabilisk olja och ett paket bakpulver (2¼ tsk).
- Introducera i degen så mycket mjöl som kom ut i konsistensen av tjock gräddfil.
- Häll halvt prov i en annan behållare. Sätt in det kakaopulver (50 g).
- Häll degen i en form (diameter 28 cm). Kakan visar sig vara mycket hög, så det är önskvärt att höja sidorna av formen med pergamentpapper. En sådan kvantitet av testet kan vara tillräckligt även på vissa pajer om de baka i former av liten diameter.
- Bake cake ska vara vid en temperatur på 190 grader 70 minuter.
"Zebra" tårta: recept på yoghurt utan ägg
Ägg i detta recept kommer att ersätta mjuk tofu. Denna så kallade sojostuga är en proteinrik produkt som är gjord av sojabönor. Enligt receptet är det nödvändigt att ta 300 g. Dessutom behöver du kefir (50 ml) och socker (180 g). Dessa 3 ingredienser måste slås med en mixer. Lägg sedan till vanillin (2 tsk), salt och läsk (1/2 tsk), bakpulver (1 msk) i deg. Rör på degen och låt den "vila" i 5 minuter för att låta ingredienserna reagera med yoghurt. Därefter kan du blanda mjölet (250 g) och majsolja (100 ml). Degen ska vara en konsistens som tjock pasta.
"Zebra" (pie), receptet för kefir som presenteras ovan, bakas i 50 minuter vid 180 grader. När den serveras kan den ströas med pulver eller täckas med söt fondant.
Cake "Zebra" på kefir i multivaretten: matlagningsrecept
Detta paj recept är lämpligt för multivariate allatillverkare. För dess framställning appliceras "Bakning" -läget. Varaktigheten av paj i multivarket är 1 timme. "Zebra" (pie), receptet för kefir presenteras här, efter kylning är det täckt med choklad fondant.
Olja koppen av multivarken. Häll därefter degen, alternerande skikt av olika färger. Efter att kakan är avkyld måste du täcka den med chokladfantant. För att göra detta blanda socker och kakao (1 matsked), 50 ml mjölk och en matsked smör i en kastrull. Häll till en homogen konsistens och häll strax fondanten på pajen tills den fryser.
Älskare av experiment i köket somrecept på paj "Zebra" med äpplen. För dess framställning i multivarka nödvändigt att knåda degen av mjöl (300 g), varm fett yoghurt (250 ml), samma mängd socker, bakpulver (1 h. Sked) och ägg (3 st.). När degen är klar ska den läggas till den rengjorda och skäras i små bitar av äpple. Kakan är bakad i multivarket 55 minuter.
Bakning kan serveras för te eller kaffe. Och du kan äta en bit tårta, tvätta ett glas färsk yoghurt.
</ p>
