Restaurang "Old Plovdiv" på veteraner: meny, öppettider, recensioner

I den kulturella huvudstaden i Ryssland, St Petersburg,Det finns många ställen där det finns möjlighet att få en anständig vila i familjen eller kompisarna. En av dem är restaurangen "Old Plovdiv" för veteraner, som är älskad inte bara av invånarna i staden utan också av sina gäster.

Allmän information

Denna institution är uppkallad efter den gamla staden,belägen i Bulgarien. Därför är allting gjort i slavisk stil, som är infödd till det ryska folket. Gäster som besöker restaurangen "Old Plovdiv" på veteranerna, noterar ofta i sina recensioner den ganska själsfulla atmosfären som regerar inom sina väggar. De berättar för oss att det är väldigt bekvämt att vara med vänner och familj. Restaurangen serverar ofta en mängd olika underhållningsprogram, i vissa av vilka även institutionens gäster kan delta.

Plats

Det finns denna restaurang i St Petersburg,att hitta det är ganska enkelt. Det ligger nära tunnelbanestationen Prospekt Veteranov, som ligger i stadsdelen Krasnoselsky i staden. Förresten, i denna del av byn är denna restaurang den största bland sådana institutioner.

Adress på restaurangen "Old Plovdiv": St. Petersburg, Veterans Avenue, 140.

Inredning

Denna institution är ganska stor i sinstorlek. Området "Old Plovdiv" är uppdelat i tre vackra hallar där gästerna kan sitta och de är perfekta för att hålla banketter till ära för firandet. Finns mellanrum på två nivåer.

Interiören i hallen, som ligger på första våningen,gjord i en klassisk stil, med ett stort antal träelement. Här väggarna är dekorerade med originalprydnadsföremål, och i taket är möjligt att observera en intressant stuck, som passar perfekt med massor av belysning. På de stora fönstren som öppnar utsikten över de upptagna gatorna i St Petersburg är det en stor mängd textilier, både lätta och täta. Det finns ett litet scen i hallen där inbjudna konstnärer kan utföra, i mitten av rummet finns ett dansgolv där gästerna kan dansa.

Gäster som har kommit för att äta kanSitt bakom de rundlackade borden, gjorda av mörkt trä. Som stolar har stolar med armstöd, som också är av trä, mjuka randiga ryggar och dynor.

På andra våningen i restaurangen "Old Plovdiv" påVeteraner presenterade en dyrare inredning, som är gjord i en kombination av ädla vin och bruna blommor. Trä och läder används som huvudmaterial här. På väggarna i rummet kan du titta på original landskap som finns mellan pelarna och i taket finns hänga en liten ljuskrona, kristall täckt med kristaller. Här har gästerna läder soffor med burgunderfärg samt stolar med mjuka stolar. De bord som installeras i hallen är också gjorda av mörkt trä.

På andra våningen har gästerna möjlighet att se musikvideor och sportsändningar. För detta ändamål installeras flera plasma-TV i hallen.

Förutom huvudsalarna har restaurangen treYtterligare, som erbjuds för kunder som vill organisera en händelse. Bland dem är "Eldstad", designad för 20 personer, särskilt populär. Vid en bankett för 30 personer rekommenderas att hyra Zerkalny Hall, och en festsal rekommenderas för ett större antal gäster (40).

kök

Menyn på restaurangen "Old Plovdiv" erbjuder gästernaatt smaka på de mest originella rätterna som är tillagade i de bästa traditionerna av ryska och europeiska rätter. Det ger ett ganska stort utbud av aptitretare, bland vilka är kallt ( "fiskmjöl", "carpaccio" av nötkött, gelé kalvar fötter, ajapsandali) och varmt (aubergine 'Parmigiano', julienne av kyckling och karljohansvamp, bakad med grönsaker språk och krämig skorpa, bakade musslor, pannkakor med bacon eller svamp). I hög efterfrågan serveras i sallader institution ( "tjäder Nest", "Ovcar sallad", "Marseille", "Olivier", flera varianter av "Caesar", "Nesuarda", "Snow Crab", "Northern Capital"). Bland de mest populära bland gästerna finns "Plovdiv" sallad, som är beredd enligt kockens signaturrecept.

Den första i restaurangen "Old Plovdiv" (påVeterans) erbjuder ett brett urval av soppor (soppa av surkål, öron "Imperial", hönsbuljong med vaktelägg, grädde soppa med lax, grädde svamp, etc ..).

När det gäller varma rätter är de allaär indelade i två stora grupper: fisk och kött. Både första och andra kategorier är i stor efterfrågan bland gästerna. Särskilt många i sina recensioner säga extra smaklighet fiskrätter (abborre i Leningrad, bakade i folie laxfilé grillad lax, regnbåge). Enligt gourmer är lokala kockar mycket framgångsrika när man väljer kryddor och kryddor som gör havets smak av fisk mer mättad.

Kötträtterna finner också en stor mängdfans från gästerna i "Old Plovdiv" (Metro "Prospect Veterans"). Stor popularitet här använder kebab "bulgariska", biff med förlorade ägg och kycklingbröst med salsa mogna tomater. Många gourmer rekommenderar, medan här, att smaka en anbudskanin med gräddsås.

Restaurangens gäster ägnar särskild uppmärksamhet åt de rätter som lagas på grillen. Alla typer av shish kebab, samt grönsaker är mycket populära.

För godis, erbjuder denna restaurang i St Petersburgett brett urval av desserter, bland annat beställa en cowberry-krämig tårta med vit choklad, samt en varm choklad-soufflé med en glassboll.

Baren

Baren restaurangkarta representeras av en bredval av drycker, bland vilka det finns en stor mängd alkohol. När det gäller cocktails, kombineras de alla i en separat meny, där flera dussintals varianter av skott och longs presenteras. Bland stark alkohol, vodka, whisky och konjak är det i stor efterfrågan, och oftare beställer de aperitifer, tequila och gin. För kött och fisk rekommenderas gäster att välja vin som presenteras på en separat karta, där flera dussin sorter av denna dryck kommer från olika delar av världen.

Om så önskas kan besökare försöka ett antalläskedrycker. Mycket populärt är lemonader och lokala fruktdrycker. Det erbjuder nypressad juice samt vanligt vatten. På kvällen beställs kaffe och te oftare.

öl

Ofta i denna restaurang i St Petersburg kommer gästerna tillatt dricka några glasögon utmärkt öl, som institutionen är allmänt känd för. Det serveras här flera typer. Dessutom serveras ett antal ursprungliga märkesvaror till öl. Bland dem finns det några som är avsedda för stora företag ( "kötträtt" kycklingvingar med kryddig barbecuesås, "Beer Plate"), är det också tillgängliga och a la carte, vilket är fullt möjligt att behärska sig (bläckfiskringar, förrätt rökt fläsk, rostad suluguni).

Organisation av banketter

I recensioner om restaurangen "Old Plovdiv" oftasäger att det är idealiskt som en plats för olika evenemang och banketter till ära av firandet. Gäster pratar om att det finns ett team av specialister på institutionen som organiserar fester. De noterar att kundens uppfattning är uppmärksam och väldigt seriös, och försöker tillfredsställa maximalt alla önskemål.

För att organisera banketter i restaurangen finns detEn separat meny, som för det mesta presenterar rätter avsedda för stora företag. Det fokuserar på mellanmål, lätta sallader, samt kött och fisk tillagad på öppen eld eller på grill. Om så önskas kan bordet serveras med unika rätter som kunden önskar se. Genomförandet av detta ögonblick förhandlas fram med ett team av begåvade kockar.

underhållning

Varje helg kan institutionens gäster göraatt underhålla, besöka visa program som organiseras av administrationen. På fredag ​​och lördag har restaurangen begåvade sångare och dansgrupper. Dessutom kommer ibland här stjärnorna i den ryska scenen.

På normala dagar under hela arbetstidenrestaurang "Old Plovdiv" i sina hallar spelas avkopplande avslappnande bakgrundsmusik, som, som besökaren noterar, gör processen att äta trevligare.

Restaurangen har regelbundet kampanjer av olikakaraktär, på grund av vilket antalet fans av denna plats regelbundet ökas. Ett exempel på detta kan vara att tillhandahålla rabatter för vissa rätter eller införandet av en ny, unik maträtt som utarbetats av kocken.

Prislista

Prissättningspolitiken för "Old Plovdiv" är ganskademokratiska, som kunderna själva påpekar. I genomsnitt är kontot per person här ungefär 1000-1500 rubel, vilket är ganska bra för S: t Petersburg. Här är några objekt som presenteras i menyn, vilket indikerar deras kostnad per portion:

• nötkött "Stroganoff", bakat med stekt potatis - 650 rubel;
• "Ölplatta" - 490 rubel;
• fläsk på en stekpanna - 460 rubel;
• Öron "Tsarskaya" - 410 rubel;
• sallad med lever torsk "Mimosa" - 290 rubel;
• aptitretare från utländska ostar med nötter, druvor och Altaic honung - 430 gnidning.

Hur kommer man dit?

Restaurangen "Old Plovdiv" ligger på en av dede centrala gatorna i staden - på avenue veterans. För att komma fram till det är det enklaste sättet med taxi, som går längs den här gatan i en riktning - mot kyrkan. Executions of the dead.

Även här kan du komma dit med allmänhetentransport. I synnerhet nära institutionen finns en tunnelbanestation, uppkallad efter avenyn. Om du vill kan du använda marktransporten, som flyttar till stoppen "Veterans Avenue" eller "Volunteers Street".

Restaurangen kan besöks varje dag från middag till midnatt, varje fredag ​​och lördag stänger institutionen klockan tre på morgonen.