Marinerade och rostade revben i en multivark

Ribber i multivarket "Redmond" är förberedda förlåg effekt under starkt tryck, vilket alltid undviker bränning. Det bör noteras att denna behandling gör fläsk skålen saftigt, väldoftande och läcker.

Ribben i en multivarque: nödvändiga ingredienser

• laurblad - några saker;
• Färskpressad citronsaft - hundra milliliter;
• fläsk revben - nio hundra gram;
• peppar - på spetsen av en liten sked;
• torkad rosmarin - ett par klyftor;
• salt - 1,5 dessertsked
• färsk vitlök - några små dentiklar;
• vitt vin - femtio milliliter;
• vegetabilisk olja - tre till fyra stora skedar;
• morötter - en stor sak;
• körsbärstomater - sju bitar;
• gröna - en halv stråle;
• lök - tre små huvuden.

Ribben i en multivarkett: Marinerande fläskkött i vitt vin

För att göra fläkten doftande, borde det varasätt några timmar i en sur marinade. För att göra detta är det nödvändigt att tvätta köttbrunnen i varmt vatten och skär sedan i små portioner (en eller två ben). Vidare måste fläsk sätta i metall eller plastredskap, där det är nödvändigt att hälla nypressad citronsaft, vegetabilisk olja och torrt vin. Alla produkter måste blandas för hand och lägga till dem en och en halv dessert matskedar salt, lite peppar, torkad rosmarin, brutna fjälllöv och andra kryddor som är viljan.

För att revbenen ska absorbera doften av alla tillsatta ingredienser, rekommenderas att de tätt stängs med lock och lämnas i några timmar. Vid denna tidpunkt är det önskvärt att rengöra lök och morötter.

Ribbryggor i multivarquet: Förberedelse av grönsaker

En stor morot, körsbärstomater och fleraSmå lökar ska tvättas i varmt vatten, rengöras och sedan strimlas i tjocka cirklar. Det är också nödvändigt att skära och fräscha örter.

Fläsk revben: recept i multivariaten

Efter några timmar impregnerasmarinade revbenen ska avlägsnas från disken och försiktigt placeras i en skål multivarka. Det bör noteras att köttet måste läggas ut så att det passar snyggt ihop.

Ovanför maträtten krävs att somnabearbetade lök, skära tomater, gröna och morötter. För att ge revbenen en speciell smak för dem är det önskvärt att lägga till riven vitlök.

Det är värt att nämna att det inte är nödvändigt att hälla i dricksvatten eller solrosolja i en sådan skål eftersom det kontinuerligt kommer att förberedas för en och en halv timme i sin egen buljong i "Quenching" -regimen.

Ribbel i multivariat: matlagningsfunktioner

I händelse av att du vill få merstekt kött, efter signalen i slutet av släckande ljud, öppnas multivarken, blandas allt innehåll och läggs i en halvtimme för rostning i "bakning" -läget. Som ett resultat kommer ytan av de doftande revbenen att täckas med en guldskorpa, och den inre delen kommer att förbli mjuk, saftig och öm. Att servera den beredda maträtten till middag rekommenderas tillsammans med stuvad kål, vilket i övrigt också är mycket lätt att göra i en multivarkett.

</ p>