Original sallad "Solros" med kyckling, mushroom och morötter

Sallad "Solros" med kyckling erhålls inte baramycket saftig, delikat och utsökt, men också överraskande vacker. Tack vare den ursprungliga inredningen motsvarar denna mat helt sitt ovanliga namn. Och för att försäkra dig om detta, föreslår vi att du tillsammans med oss ​​gör denna enkla sallad till festbordet.

Sallad "Solros" med kyckling: Recept för stegvis matlagning

Komponenter för maträtten:

• färsk mushron stor - 4 st.
• kycklingbröst, rökt - 1 medium;
• 1 stor morot
• lök huvuden - 2 små;
• majonnäsfett - på eget gottfinnande
• chips hela (bättre att ta "Pringle") - 18-20 st. (beroende på diskens diameter);
• salt, peppar doftande, solrosolja - för stekning av svamp och lök;
• ägg av kyckling, kokt - 3 bitar;
• ost - 115 g;
• konserverade oliver utan gropar - 1 standardburk.

Bearbetning av ingredienser

Sallad "Solros" med kyckling är bättre att laga mat medmed rökt kött När allt kommer omkring, kommer denna maträtt att bli mer smakfull och smaklig, snarare än bara kokad ingrediens. Kycklingbröst måste avskalas från huden och benen, och sedan finhackad med en kniv.

Också kräver den presenterade maträtten en obligatoriskanvändning av svampmushroner. De måste tvättas och hackas ihop med små lökar. För att göra sallad "Solros" med kyckling mer tillfredsställande, bör dessa ingredienser vara lätt stekt. För att göra detta ska löken och svampen placeras i en panna, peppar och salt och koka sedan över låg värme tills produkterna blir mjuka och rudda.

Bland annat sallad "Solros" medRökt kyckling innehåller komponenter som kycklingägg och morötter. De bör kokas, skalas och gnidas på en stor rivare i sina egna rätter, som hård ost. Det är också nödvändigt att skära i halv enkla oliver och förbereda chips.

Att skapa en maträtt

Sallad "Solros" med kyckling bildas mycketsnabbt och enkelt. För att göra detta måste du inte är mycket djupa skålen, satte på henne klippa bröst och sedan på exakt samma ställe rostade svamp och lök, kokt morötter, riven ost och kyckling kokt ägg. Dessutom måste varje skikt noggrant smörjas fett majonnäs.

Dekorera en maträtt

För en fullformad salladtill sitt namn, på ytan som du vill sätta ett halvt frö oliver, som kommer att påminna solrosfrön, och på sidorna för att sticka fasta chips som efterliknar dess kronblad. Förresten, sprida sig längs en platta med potatissallad är önskvärd innan mata den till bordet, annars mjuka och skålen kommer att förlora sin ursprungliga form.

Hur man serverar bordet ordentligt

En maträtt i form av "Solros" ska presenteras förmiddag efter kort exponering i kylskåp. Så salterna av sallad blötläggs med majonnäs, blir mer saftiga och ömma. Servera denna ovanliga och vackra maträtt före huvudmiddagen.

</ p>