Pumpa med socker, bakad i ugnen: hur man lagar mat?

Pumpa med socker, bakad i ugnen, perfektlämplig för en enkel och hälsosam frukost eller mellanmål. Det är värt att notera att en sådan söt maträtt kan göras på helt olika sätt. Idag presenterar vi två enkla recept, som tar bort ett minimum av ledig tid och ingredienser.

Bakad pumpa med socker i huden

Nödvändiga ingredienser för maträtten:

• pumpa färsk liten - 1 eller 2 stycken;
• sand socker eller pulver från det - 1/2 kopp;
• kanelpulver - använd som önskat.

Bearbetning av huvudkomponenten

Pumpa med socker, bakat i ugnen, det visar sigmycket gott och delikat, om du bara använder en mogen och färsk grönsak för att förbereda en sådan söt maträtt. Det måste tvättas väl och skäras sedan i kvarter, avskurna den styva peduncleen (lämna skalen) och ta bort alla benen med fibrerna.

Forma och baka efterrätt

När pumpan är beredd, i sinFördjupning bör täcka lite sockerpulver, och lägg sedan försiktigt grönsaken på ett bakplåt och lägg det i en förvärmd ugn. Baka en sådan maträtt bör inte vara länge, cirka 30-37 minuter. När pumpan, bakad i socker, blir helt mjuk, ska den placeras på tallrikar och serveras till frukost med en sked. Om så önskas kan grönsaken redan vara lätt sprinklad med mark kanel och en liten mängd pulveriserat socker.

Strimlad pumpa med socker, bakad i ugnen

Nödvändiga ingredienser för maträtten:

• färsk liten pumpa - 1 eller 2 st. (av antalet familjemedlemmar);
• sand socker - 1/3 kopp;
• dricksvatten - 200 ml;
• kanelpulver - lägg till efter vilja.

Processen att bearbeta huvudkomponenten

Innan du gör en sådan efterrätt måste du tvätta en liten pumpa, avlägsna den från skalet och frön och skära sedan i kuber med en sida på 1-1,5 centimeter.

Forma och baka disk

Till pumpa med socker, bakat i ugnen,Det visade sig vara mjukt och mildt, det rekommenderas att lägga ut det i förväg på spisen. För att göra detta, ta en kastrull, häll i det vanliga vattnet och lägg ut sockret och koka sedan tills den söta komponenten är helt upplöst. Vidare in i sirapen måste man hälla i den strimlade grönsaken och ständigt omröra, för att släcka den inom 7 minuter. Efter att produkten absorberat sötvatten delvis, måste det sättas i en bageri, sprinklas med kanel och läggas i ugnen i 25 minuter.

Hur man serverar bordet ordentligt

En bakad pumpa med socker ska serverasfrukost eller mellanmål i varmt tillstånd med te eller mjölk. Om en sådan maträtt är avsedd för barn, rekommenderas den skivade mjuka grönsaken att krossas i vattnet med en gaffel.

Hjälpsamma råd för hemmafruar

För att diversifiera deras kost, pumpakan förberedas inte bara med socker, men till exempel med honung. Dessutom rekommenderas denna användbara grönsak att tillsättas under framställning av sådana mjölkporridor som ris, korn, havre, korn och andra. Bon appetit!