Italiensk restaurang La Prima ("La Prima"): adress, meny och recensioner

Kan jag besöka Italien utan att lämna Moskva? Denna resa är ganska möjligt att göra, besöker restaurangen La Prima i hjärtat av huvudstaden. Här kan du kasta in i atmosfären i ett soligt och vänligt land och smaka på de bästa rätterna av italiensk mat, tillagad enligt äkta recept. Denna härlighet kommer att komplettera samlingen av viner som kommer från Italien. Vad kunde vara bättre än en lugn vila, på ett lugnt ställe i mitten av huvudstaden, där det finns en romantisk stämning och en känsla av fest? Låt oss prata om vilka andra trevliga överraskningar som väntar besökare på restaurangen La Prima.

Konceptet av restaurangen

Restauranger i centrala Moskva bör ha en speciellen höjdpunkt, eftersom de är huvudstaden. La Prima är utövandet av den italienska verkligheten i sin naturliga prakt, känslor och temperament. All skönhet i Italien och dess kulinariska traditioner samlas i detta lilla hörn i centrala huvudstaden. Redan vid ingången till besökare möter receptionisten, välkomnar på italienska och gästfritt öppnar dörren.

Tre dagar i veckan kompletterar en trevlig atmosfärlevande musik och vokalföreställning av solistiska sånger från Rom. På helgerna ger restaurangen underhållning för unga gäster. Det är också planerat att öppna en kulinarisk skola för unga besökare. Restaurang La Prima organiserar alla högtidliga evenemang - från en liten bankett till ett bröllop - på högsta nivå.

Inredning

Inredningen i restaurangen är så bra en andaItalien, att även de inhemska invånarna i detta land, besöker honom, anser La Prima en del av sitt hemland. Interiören är en kombination av stil, nåd och skönhet. Dyra möbler, kristallkronor, gardiner gjorda av tunga tyg, lister, ljus och öppen spis skapar en mysig atmosfär hemma är varm och inbjudande. Bordet ligger inte långt ifrån varandra, i italiensk stil, när den vänliga atmosfären regerar. Diskret rörelse kockar och servitörer, som kan observeras i det öppna köket, och en våldsam livet i staden genom fönstret skapar en fin kontrast och lägga till en känsla av hemtrevlig värme.

Hallen är dekorerad med massor av grönska, vilketmot bakgrunden av pastelltoner ser väldigt imponerande ut. Restaurangutrymmet är uppdelat i flera zoner med kolumner. I hallen finns en öppen spis, som välkomnar med sin värme och skapar en atmosfär av mysighet. Det finns hyllor med vin, ett tebord med stora, bekväma stolar. Går djupt in i restaurangen, du kommer in i eldstaden hall, som sitter 15-20 personer. Ligger på sommarveranda hittar du dig själv på en mysig italiensk innergård. Runt finns det lugn och ro. Ett grönt lusthus, korgstolar och utsökt mat ger en känsla av harmoni.

meny

Restaurangen La Prima, vars meny utveckladeskänd kock från Italien Paolo Casagrande och varumärkeschef Vladimir Khokhlov, erbjuder sina besökare italienska köket bäst. Kvaliteten på disken noteras av alla besökare i denna institution. Menyn är restaurangens stolthet.

En mängd olika rätter från fisk och skaldjur, kött,grönsaker, fåglar, vacker mat - allt detta är fantastiskt. Ett bra tillägg kommer att vara fantastiska viner som kommer från olika hörn och väljer endast de bästa sorterna. För att avsluta en underbar semester och en god måltid, behöver du en efterrätt från kock-konditoren. Valet av den sista maträtten kommer inte vara lätt, eftersom alla kulinariska skapelser är helt enkelt fantastiska.

Bs

En god och god frukost är nyckeln till en framgångsrik ochgivande dag. La Prima Restaurant 6,00-12,00 erbjuder snack specialiteter och desserter. Här kan du ha en affärslunch. För att göra detta, har restaurangen ett särskilt rum för konferenser och förhandlingar med all nödvändig utrustning. Du är garanterad en utmärkt meny från kocken. Till frukost serverar restaurangen omeletter, äggrätter, toast skarpa, som smälter i munnen, med lax, panino italienska (färsk baguette med tomater, parmaskinka och mozzarella), läckra cheesecakes, muffins, flera typer av spannmål och desserter.

Sea delikatesser

La Prima - en restaurang välsköttberätta om sitt kök. Besökare talar entusiastiskt om att besöka denna anläggning och särskilt fira fiskrätter. Medelhavskök är en integrerad del av Italien. Det finns många rätter från fisk och havsaffärer i den. Restaurang La Prima erbjuder sina gäster utsökta kulinariska skapelser som utarbetats av skickliga kockar.

Kamchatka krabba serveras här i fleraVarianter: Kokt med örter, i mjölk, bakat på grillen, i röd eller grön olja. Färska musslor erbjuds i form av en saut av tomatsås eller vitt vin, såväl som kokt på grillen. Kammusslor kan smakas råa med olivolja och kryddor. Fjärran östern (4 arter) i restaurangen serveras i olika såser. För älskare av havet delikatesser, det finns godis för alla smaker.

Sallader och snacks

Om vi ​​betraktar restauranger i centrala Moskva, dåLa Prima är den perfekta platsen att koppla av i en avslappnad och avslappnad atmosfär. En läcker, raffinerad meny är kockens obestridliga värde och stolthet. Lista alla sallader och snacks som du kommer att erbjudas här, det är helt enkelt omöjligt. Och varför? Sådana rätter bör provas och beundras.

Menyn innehåller cirka två dussin sallader,framställd av de färskaste och bästa kvalitet. Varm sallad "Medelhavet" med pilgrimsmusslor, räkor, bläckfisk, bläckfisk, torkade tomater, gurka och oliver, sallad med aubergine och getost, sallad tonfisk, stekt naturläkemedel sallad med kalvlever, sallad med anka, pinjenötter och segment av orange - det är bara en liten del av vad har en restaurang. Flera typer av tartar, marinerad lax, rostad kalvkött, flera typer av carpaccio kommer ostbricka serveras som en kall mellanmål. Sauterade champinjoner, ostron gratäng, grönsaker, kan ost i ströbröd beställas hot.

Traditionella italienska rätter

Du kan inte föreställa dig italiensk mat utanPasta, risotto och ravioli. Dessa är rätter beredda enligt traditionella recept. Alternativ hem pasta ca tio: med skaldjur, med krabba, med räkor, med tomater, med porcini svamp, med en tryffel. Det serveras tre typer sås: tomat, grädde och vitt vin. En mild risotto med kammusslor och porcini svampar, med krabba, svamp, fisk och skaldjur från två sorters ris kommer att glädja även den krävande gourmet. Traditionell italiensk ravioli är gjord av ölkött, från räkor med havsabborre eller krabbekött. I restaurangen kan du njuta av det riktiga köket i ett soligt land som heter Italien, även utan att lämna Moskva.

Rätter från kött, fjäderfä och fisk

Den andra rätterna är de viktigaste vid vilken fest som helst. La Prima restaurang på Bolshaya Dmitrovka erbjuder så läcker meny med italiensk stil som avgör valet kommer inte att bli lätt. Njut av en kanin i Piedmont, medaljonger grillad kalv, fläskkarré med potatis grotenom biff av nöt, lamm, kokta en särskild recept, kalvlever i livoriyski, filet nötkött och många andra kötträtter.

Fisk delikatesser ockupera Medelhavetkök en speciell plats. Kocken förbereder den med några krusiduller. Tre typer av matlagning havsabborre, piggvar med vildris och spenat, tonfisk filéer i vitlöksolja lämnar Pak Choi, chilenska havsabborre filé med ratatouille och sparris. Dessa och andra måltider kan beställas på restaurangen La Prima.

pizza

Pizza i italiensk mat upptar en speciell plats. I restaurangen La Prima kan du prova denna maträtt, kokad i alla möjliga alternativ, men strikt enligt det klassiska receptet. "Focaccia" vitlök, ost, tomater och klassisk "Margarita", "kryddig", "La Prima", och ca 10 typer av pizza, som är så skickligt laga endast en äkta italiensk.

tjänsten

Förutom den magnifika menyn står institutionen utoch diskret service. Detta är främst gästerna som besökte La Prima (restaurang). Moskva - en stad livlig, och hitta en plats i centrum, där du kan hämta andan och koppla av från vardagens bekymmer, är mycket svårt.

Men här kommer du hjärtligt att hälsas och skapasatmosfär av värme och komfort. Tjänsten i restaurangen är diskret, men professionella servitörer är alltid redo att betjäna dig. Prispolitiken är ganska demokratisk. Den genomsnittliga fakturan är ca 2000-3000 rubel.

plats

Restaurant La Prima, vars adress är Moskva, Bolshaya Dmitrovka Str. 32, s. 1, ligger i centrum av huvudstaden. I närheten finns flera teatrar, så du kan slutföra kulturprogrammet med en utsökt middag i La Prima. Efter att ha besökt en restaurang en gång kan du inte neka dig själv nöjet att komma hit igen. Komma till La Prima är inte svårt. I närheten finns tunnelbanestationerna "Tverskaya", "Chekhovskaya" och "Pushkinskaya". Du kan också beställa matleverans via telefon +7 (495) 585-05-50.

</ p>