Hur lagar du en utsökt kanin? Tips och hemligheter

Har du någonsin provat kaninkött? Nej? Mycket förgäves. Trots att denna typ av kött anses vara en av de mest lågt kaloriinnehåll och dietprodukter, är det efterfrågan i många kulinariska finsmakare. Det är lätt att laga en utsökt kanin. Det viktigaste i denna process är att inte förlora kosttillskott och vitaminer. Det är i kanin rätter som kombinerar funktioner som god smak och nytta för organismen.

Produktfördelar

Kanin är det bästa alternativet för dem somansluter sig till en diet. Kostet hos ett litet barn kommer inte att göra utan det. Än det orsakas? Kanin mycket lätt absorberas, med cirka 30% snabbare än nötkött, och har anti-allergiska egenskaper. Förbered utsökt kanin under kraften av alla, inte ens mycket erfarna kulinariska. Låt oss ta reda på varför vissa familjer vägrar en sådan delikatess.

Många hemmafruar vill inte använda kaninköttpå hemmenyn, eftersom de tycker att det tar för mycket tid att förbereda det. Det här är en missuppfattning: det finns många sätt att du enkelt kan minska tidsperioden till ett minimum. Hur lagar du en kanin snabbt och gott? Följande recept är ganska enkelt och kräver inte mycket tid eller pengar. Denna maträtt är lämplig för barnmenyn, som vid matlagning används inte något som är skadligt för barnets kropp.

Snabba och enkla recept

Du behöver: kanin, lök, salt, äpplen, potatis, paprika och örter. I princip är det allt. Men om du vill experimentera kan du lägga till andra ingredienser, till exempel majonnäs eller gräddfil, olika kryddor och grönsaker. Ja, för matlagning behöver du fortfarande en ärm för bakning. Det är den här metoden som gör det möjligt för kaninkött att inte förlora sin juiciness och bevara användbara egenskaper på en hög nivå.

Så, låt oss börja. Kaninen måste delas upp i portioner, salt, peppar, tillsätt lök, skär i stora ringar, gröna, potatis och äpplen. Nu måste allt detta sättas i hylsan för bakning. Glöm inte att göra några hål i den med en nål. Detta är nödvändigt för att ångan ska kunna undkomma under tillagningsprocessen, annars kan hylsan brista. Därefter placerar vi kaninen i ugnen i ca 1,5 timmar vid en temperatur av 200-220 grader. Det är allt! Efter en och en halv timme kommer en välsmakande och mycket användbar maträtt på bordet. Använd detta recept och du får chansen att laga en utsökt kanin.

Om du inte gillar att laga mat i vindenskåp, det vill säga alternativet att släcka. Fingers slickar! Receptet är också ganska enkelt. Det kräver följande produkter: kanin, lök och morötter, paprika, tomater (eller tomatpasta), salt och peppar, favorit kryddor och lövblad. I en stekpanna är stekt grönsaker, varefter kött, salt och peppar läggs till (efter smak). Ja, glöm inte att lägga till lite vatten. Elden reduceras till ett minimum, så att stekpannans innehåll lätt kokar. På en timme blir din kanin redo. Tio minuter före måltiden sätter du bladbladet. Du kan servera stuvad kanin med kokta potatis, potatismos, pasta eller bovete gröt.

Dina älskade kommer säkert uppskatta de nya recepten förvärdighet, för att du nu vet hur läckra att laga en kanin. Bilder av färdiga rätter hjälper dig att utvärdera slutresultatet. Men försök inte att uppnå full överensstämmelse med bilden, för varje hemmafru lägger till något recept som är egen smak. Våga experimentera och glöm inte att dela med dina vänner särskilt framgångsrika alternativ.

Våra recept hjälper dig att laga en läcker kanin och bevara de användbara egenskaperna hos denna dietprodukt.

</ p>