Kyckling - Recept

Utan kötträtter, kanske kommer det inte att finnas någrasemesterbord. Därför vill jag erbjuda några bra recept för att laga kyckling. När allt kommer omkring kan en sådan maträtt bli den mest grundläggande i varje hus. Kycklingen, vars recept ska presenteras nedan, är beredd helt enkelt. Så sätt att förbereda.

Honung glaserad kyckling

ingredienser:

olja - 30 g;

lök;

kanel, mandel (krossad rostad);

crumbbröd;

russin;

salt, peppar;

honung - ett par skedar;

kycklingbröst - 2 stycken.

Lök ska rengöras, tvättas och skäras. Lägg sedan i en skål med olja och strö med peppar, salt. Täck sedan med ett lock och koka i 1 minut i en mikrovågsugn. Sedan måste du lägga till kanel, mandel, sultana och brödsmulan. Strö med peppar, salt och rör om. Sätt sedan in mikrovågsugnen igen i ca 14 sekunder. Därefter värms ugnen till 185 grader. Lägg kyckling i en form och täck med fyllning och honung. Häll 60 ml vatten och skicka det till ugnen. Koka i ca 23 minuter. Om toppen ska brännas, bör den täckas med folie. Kycklingen, vars recept presenteras i denna artikel, bereds snabbt och enkelt. Behandla dina nära och kära med en underbar och doftande maträtt. Bon appetit!

Kyckling med potatis

ingredienser:

potatis - 0,7 kg;

salt, kryddor;

kyckling - 1 stycke

För beredning av marinaden:

sojasås;

majonnäs;

peppar;

kryddor för kyckling.

Blanda sojasås, peppar, majonnäs och kryddor. Sedan rinner den resulterande blandningen kycklingen och lämnar för att marinera i kylskåpet. Det bör ligga där i 3-4 timmar.

Sätt på bakad pläterad kyckling, ochrunt den skivad och saltad potatis. Placera i ugnen och baka i en timme vid 175 grader. För att kyckling brunas från alla sidor är det nödvändigt att vända den under bakning. Det visar sig vara en utmärkt maträtt med en maträtt. Bon appetit!

Kyckling i ugnen

Produkter för matlagning:

citronhalv

honung - ett par skedar;

kyckling - upp till 1 kg;

salt, en blandning av paprika;

gräddfil - 2 matskedar.

Först bör du skära citronskivorna. Älskling att smälta. Lägg sedan till kyckling, häll honung och tillsätt den skivade citronen. Alla blandade väl och försökte klämma ut saften från citronen. Marinera kött i ungefär en halvtimme. Därefter avlägsnas från marinaden och läggs in i bakfatet. Smörj nu kycklingen med gräddfil och skicka den till ugnen, värma upp till 195 grader. Den är bakad i 23-26 minuter. Till sur grädde brinner inte, bör du täcka kycklingen med folie under bakningsprocessen.

Det bör noteras att kycklingen, vars receptmycket varierande, kräver inte speciella färdigheter för matlagning. Därför kan alla laga mat. Servera det bäst med potatis och citronskivor. Du kan också förbereda en sallad av färska grönsaker, som perfekt matchar köttet. Du kan dekorera när du serverar med örter.

Kyckling med kål och gräddfil på bulgariska

För matlagning:

smör;

kål - 270 g;

kyckling - 1,2 kg;

gräddfil - 370 g;

gröna, salt;

ost - 70 g.

Koka upp kycklingen i saltvatten. Skär sedan köttet med halm, före separering från benen. Sätt på en liten stekpanna och lägg till hackad kål, häll sedan gräddfil och strö med tartost. Lite strö med smör, försmält. Lägg nu i ugnen och baka till det görs vid 185 grader. Peppar tjänar till att dekorera skålen med örter.

Hen i brödsmulor

Denna maträtt är alltid saftig och aptitretande. produkter:

kycklingfilé - 0,6 kg;

Biscuit brödsmulor (mjöl kan användas);

Salt, vegetabilisk olja.

Kycklingkött måste hackasbitar över fibrerna. Slå sedan lätt av med en kniv eller hammare. Gnid sedan det med salt, rulla i brödsmulor eller i mjöl. Även om du har köttstycken visade sig inte i samma storlek - det är okej. Lägg dem nu på en uppvärmd stekpanna med smör och stek lite tills det är guldbrunt. Vänd sedan till andra sidan och täck om. Efter ca 8 minuter är kycklingen klar.

Recept av beredningen, som presenteras ovan, kommer bäst att kombineras med potatis i selianski eller potatismos.

Bon appetit!