Welsey äppelträd är en underbar vintersort

Apple Tree Welsey, vars foto är till höger,togs tillbaka till USA (i Minnesota). I många år har denna sortiment fått fler och fler supportrar runt om i världen. Welseys äppelträd präglas av högt utbyte och god vinterhårdhet. Frukt uppnår en flyttbar löptid i september. Efter 1-2 månader förvärvar de en ännu mer uttalad smak och arom. Welseys äppelträd, som beskrivs nedan, ger frukt som under gynnsamma förhållanden perfekt bevaras till februari. Samtidigt bevaras alla sina kommersiella egenskaper nästan helt.

Varietybeskrivning

Welseys äppelträd är ett medelstort träd. Unga växter har en bred pyramidalkrona. Varje år blir det mer spridet och runt. Kronan består av något hängande grenar, vars ändar lyfts uppåt. Welseys äppelträd börjar bära frukt mycket snabbt, i 4-5 år. Denna sort är väldigt motståndskraftig mot scab av löv och äpplen, och även till pulverformig mögel. Ett särdrag hos detta äppelträd är ett vanligt högt utbyte, som varar många år i rad.

Frukten av denna sort har ett medelvärde(100-150 g). Deras form är vanligen plattad avrundad. Äpplens hud är tät, tunn och smidig. Trakten är djup och bred. Färgen på frukten är gulgrön med mörka röda ränder. Täckande färg (rodnad) kan uppta det mesta av ytan på äpplet. Fruktens kött är nästan vit. I vissa äppelträd har den en grönaktig färg med röda vener. Smaken av frukter är trevlig, söt och sur. Deras doft är känslig och ömtålig. Massan är tät, finkornig, krispig och väldigt saftig.

jordbruksteknik

Apple Wellsie föredrar väl upplystaområden. Marken måste vara fuktig, bördig, andningsbar. Suckulenta och lummiga jordar, regelbundet berikade med mineral och organiska gödningsmedel, är lämpliga för det.

Denna variation är vanlig på många områdenRyssland. Det är också lämpligt för odling i Moskva regionen. En av de väsentliga nackdelarna med denna sort är ojämn mognad av frukten, så när de skördar snabbt, smälter de snabbt.

Användning av frukter

Äpplen i Welshy sorten skiljer sig från andra i detFruktens smaklighet varierar mycket beroende på trädets tillstånd och väderförhållandena. Så, i de ogynnsamma (regniga och kalla) åren är deras smak lite "gräsbevuxen". De har en mycket rik kemisk sammansättning. Frukter innehåller socker (10%) titrerbar syra (0,61%), askorbinsyra (10 mg / 100 g), pektin (10,5%), P-aktiva medel (185 mg / 100 g).

Äpplen av denna sort är välbevarade, så deär en källa till vitaminer och andra näringsämnen i flera månader. De kan konsumeras färskt och kan användas för matlagning av vintermånader. Eftersom de innehåller många pektinsubstanser används Welsey-äpplen ofta för att producera sylt, pastill, potatismos, mousses, geléer. Dessutom är juicer, kompotar, cider och fruktvin som framställts av dem bra. Dessa frukter är också lämpliga för att göra torkade frukter.

</ p>