Vaffeljärn för rör: bruksanvisning, bästa recept och recensioner

Tubuler i våffeljärnet (krispiga, söta,mild) kommer inte att lämna någon likgiltig: varken vuxna eller barn. För att förbereda detta mästerverk måste du ha en specialassistent för bakning, samt välja det bästa receptet. I förväg kan du experimentera och sluta med det mest utsökta alternativet.

Typer av apparater för bakning av skivor

Modern elektriska våffeljärn skiljer sig mycket från de former som våra mödrar och mormödrar upphettades på en gasspis. Alla enheter kan delas in i två kategorier:

• för framställning av tunna och krispiga skivor;
• för bakning av tjocka och mjuka efterrätter.

Beroende på storleken på våffeljärn är uppdelad i kompakt och stor, med vilken du kan laga flera typer av produkter samtidigt.

En anordning för bakpulver. Instruktioner för användning

Innan du börjar måste du noggrant studera vaffeljärnens anvisningar, var uppmärksam på alla nyanser av denna modell:

• om du använder anpassningen av den gamlaprov, då i detta fall bakas wafarna på plattan. Det är viktigt att övervaka processen själv, eftersom rören i sovjetmodellens våffeljärn visar sig vara tunna och kan brinna ut. Till skillnad från moderna apparater är det omöjligt att välja temperaturnivå, det finns inga speciella sensorer som installeras i själva apparaten. Tillagningsprocessen är att degen hälls ett tunt skikt inuti, vaffelmaskinen stänger och produkten bakas i flera minuter på gasspisen;
• om du vill få en bulk och mjuk deg, då för dessa speciella enheter är utformade där du kan baka wienska våfflor;
• I moderna modeller finns det vissa sensorer som hjälper till att skapa önskat bakningsläge, indikatorer som indikerar graden av beredskap. Det kan finnas en mängd olika former av bakning i tillägget.
• varje våffeljärn för rör har en enkelsystem för färdiga indikatorer - det röda ljuset tänds först när apparaten värms upp. När önskad temperatur uppnås tänds det gröna lampan. Vid denna tidpunkt kan du fylla degen i formen;
• var noga med att följa säkerhetsanvisningarna.

Receptrör för sovjetisk skiva

För att göra rören ömma, krispiga och välsmakande, är det nödvändigt att knäda degen på rätt sätt. Huvudkomponenterna, enligt det vanliga receptet för bakning i sovjettmodellens våffeljärn, är:

• 500 gram mjöl;
• 3 ägg;
• ett glas socker, ett paket vaniljssocker;
• 150 gram margarin;
• en matsked gräddfil (fetthalt - 30%);
• en tesked soda.

Processen att göra wafer tubuler ser ut så här:

1. Slå ägg med socker och vanillin.
2. I surkräm lägg till läsk och mixa.
3. Blanda ägg med gräddfil, tillsätt margarin vid rumstemperatur.
4. Gradvis tillsätt mjöl. Degen ska ha en konsistens av fettsyror.
5. Värm upp våffeljärnet. Smörj det med olja. Sätt sked av blandningen i mitten av formen och fördela den jämnt, men inte till ytterkant.
6. Stäng locket och baka i ca 2 minuter tills det är guldbrunt.
7. Vrid skivan i ett rör i ett varmt tillstånd. Som fyllmedel kan du använda kokad kondenserad mjölk, proteinkräm, sylt.

Receptrör för sovjetvaffeljärnet heltDen kan även användas i modern elektrisk wafer-fettling, förbättrad med högkvalitativ non-stick beläggning, inbyggt temperaturkontrollsystem och skydd mot utbrändhet.

Waferrör. Recept i vaffeljärn elektrisk typ

I moderna förhållanden kan efterrätt kokas även utan ägg, gräddfil och margarin. Och det kommer fortfarande att vara gott, doftande och mildt. För att förbereda en deg för rör behöver vi:

• 100 gram solrosoljaolja;
• 250 gram socker, vaniljssocker;
• 500 gram vetemjöl
• 300 gram vatten;
• en halv tesked soda, ättika eller citronsaft;
• salt (nypa).

Matlagningsprocess:

1. Blanda alla torra ingredienser utom soda. Tillsätt vatten, rör om.
2. Tillsätt den släckta sodavatten till den resulterande blandningen. Allt är bra att skaka.
3. Förvärm den elektriska våffeljärn och olja den. Häll degen i mitten och baka i en halv minut.
4. I en varm form, vik vaffeln.
5. Fyll på någon grädde.

Du kan servera våra krispiga waferrör! Receptet i det elektriska våffeljärnet är mycket enkelt. Även de oerfarna hemmafruarna mästar det.

Form och fyllning för waferrör

I varm form måste efterrätten rullas in i ett rör, som kan vara avlång (enkelt plattad) eller konformad. När alla rör är klara, kan de fyllas.

De mest populära fyllmedel är proteinkräm och kokt kondenserad mjölk. Du kan också lägga till nötter, torkade aprikoser. Också fyll i wafer desserter:

• vaniljsås;
• chokladkräm;
• frukt fyllmedel;
• sylt.

Recensioner om de bästa modellerna av våffeljärn

Så bestämde du dig för att behandla dig själv och din familj läckraskålen. Och nu behöver du bara en vaffeljärn för rör. Hur väljer du exakt det alternativ som blir det mest optimala? Vi har förberett dig betyg av de mest framgångsrika enheterna för beredning av rör enligt recensioner av personer som gillar att laga denna efterrätt.

För bakning är volymetriska skivor bäst lämpadeprodukter av Clatronic, Maxwell varumärken som har non-stick beläggning, värmeisolerat handtag och är tillverkade av rostfritt stål eller värmebeständig plast. De har en funktion av skydd mot överhettning, en klar indikator. Det ursprungliga och ljusa våffeljärnet för rör av Vitek, enligt recensioner, har bara en nackdel - en liten storlek.

För att förbereda tunna skivor enligtrecensioner av hemmafruar är det bäst att vara uppmärksam på modellen Orion. Vaffeljärn för rör har fem värmeformer. Enligt feedback från kunder är den mycket lämplig för att förbereda våffelkakor. Ves Electric-modellen är också intressant. Anordningen för bakning i denna version är utrustad med en konformning speciellt för rören, vilket är mycket bekvämt.

För närvarande finns det en stor mängdanordningar för bakning av våffelrör. Därför är det inte svårt att hitta en kvalificerad, bekväm, multifunktionell assistent. Och då kan du inte bara njuta av processen med kulinarisk konst utan också att skämma bort goda efterrätter från dina släktingar och vänner.