Torktumlare för grönsaker och frukter med egna händer. Torktumlare från kylskåp

Gåvor av trädgårdar och fält är ett lagerhus av vitaminer ochmikrodelar som är nödvändiga för hälsan. Men färska frukter och grönsaker du bara använder för mat på sommaren och hösten. Att använda under lång tid måste du bearbeta produkterna så att de inte förlorar sina användbara egenskaper och kan lagras under lång tid. Med goda utbyten blir det nödvändigt att bevara dessa frukter. För detta är hemmafruar engagerade i konservering, frysning och torkning. Under dessa manipuleringar förloras många användbara substanser. Normal torkning är en lång process och inte alltid effektiv. Därför behöver gården en torktumlare för grönsaker och frukter. Med egna händer kan du göra den här enkla enheten, med minsta materialkostnader och under en kort tid.

Hur kan jag torka frukten

Oftast olika produkter "väder" påsolen. Användbara ämnen kvarstår, men det här är svårt eftersom lukten lockar flugor och andra insekter som kan förstöra maten. Wrapping gaze, torkning i ett slutet utrymme utan tillgång till syre hjälper inte att få kvalitet torkade frukter. Behandling med kemikalier kan förstöra produkten och göra den osäker för intag.

Vad använder hemmafruar

Torkskåp, som säljs i butiker,är elektriska och infraröda. En hemmagjord hantverkare kan göra en hemlagad torrare för grönsaker och frukter. Med egna händer, tillämpa skicklighet och uppfinningsrikedom, är det ganska möjligt att skapa den nödvändiga bostaden i hushållet.

Kostnaden för enheter i butikerna är ganska hög. Men inte alltid vill spendera 6000 rubel för att köpa rätt produkt, så att du kommer till det stöd som hemlagad torktumlare för grönsaker och frukter. Med sina händer, kan du göra en enhet som inte är sämre än i butiken för ett par timmar, men kvaliteten på den torkade frukten kommer att bli ännu bättre. Och på bekostnad av denna enhet kommer att bli mycket billigare. För tillverkningen kräver olika tillgängliga material, verktyg och gamla apparater som samlar damm i garderoben.

Hur det fungerar

Elektrisk eller infrarödtorkskåpFungerar på principen att avlägsna fukt från produkter med hjälp av en ström av varmluft eller speciella strålar som tränger djupt in i frukten med 10 mm. Samtidigt ändrar produkterna sitt utseende, nästan utan att förlora kvalitet. Några av vitaminerna försvinner, speciellt när de behandlas med infraröda strålar, men i allmänhet kan sådana torkade frukter lagras under lång tid och konsumeras. Konvektionsflöden förhindrar utveckling av mögel.

Handlingen av en hemlagad enhet

Blåsande produkter med varm luft - såen torktumlare för grönsaker och frukter. Hans händer kan sätta ihop en låda, satte till nätet med utbyggnaden av frukt och skicka fläkt. Enkelt och önskad enhet kan hjälpa vid behandling av ett stort antal frukter samt kött- och fiskprodukter.

Den enklaste designen

Utvinningen av fukt från frukten är möjlig i ugnen elleri en rysk spis. Detta är den enklaste torktumlaren för frukt och grönsaker. Med egna händer (foto i artikeln) kan du modernisera det och använda det för att torka fisk och kött. Kameran är konstruerad utan botten och lock och kan vara av olika volymer - så långt som din fantasi och skörden är tillräcklig. Optimal är en design av plywood i storlekarna 60 x 80 x 40 cm.

På insidan är skjutreglage fyllda förpallar eller sladdar spänns vid hängande kött eller fisk. Sidoytorna är täckta med myggnät. Efter att ha tagit bort flugor och andra insekter stänger du topppanelen på fläkten, som är förpositionerad inuti ramen. I en sådan torktumlare kan du snabbt torka ett stort antal grönsaker, frukter, samt kött och fisk. Denna kamera är bra för att den lätt kan transporteras och kan installeras i landet, på verandan och även på balkongen. Interna galler eller galler kan flyttas närmare fläkten och justera torkningsprocessen.

Hur man gör en infraröd torktumlare

Infraröd torktumlare för frukt och grönsaker är braoch snabbt de torkar och i vissa fall kan värma rummet. Genom att köpa en speciell termisk film, som används för att göra varma golv, med dimensioner 50x100 cm, elektrisk ledning med plugg, anslutningsplintar och bitumenisolering, kan du enkelt skapa en torktumlare. Ett stort plus - det är lätt att bära och tar inte upp mycket utrymme i bilen. Grönsaker och frukter med hjälp av en sådan enhet blir snabbt användbara produkter.

Torka i solen

För land dachas den enklastetorktumlare för grönsaker och frukter. Med dina händer, utan el, med hjälp av en såg, hammare, sax och en häftapparat, kan du snabbt montera denna design. Denna självgjorda kamera används ofta av sommarboende.

Du bygger en låda i enlighet medvolym bearbetade frukter. Hyllor mästare från något material som bör vara väl enad och montera vinkel efter förbehandling bestämma den maximala solljus. Sidoväggar och bakmurar är igensatta med foder eller plywood. Bakpanelen måste täckas med ett metallplåt för mer luftuppvärmning. För att skapa en växthuseffekt, måla ytan med svart färg. Hål för luftcirkulation bör täckas med gasbindning för att skydda mot insekter. Överpanelen är gjord av transparent plast eller glas.

Mer än 10 kg frukt i taget finns en sådan torktumlareför grönsaker och frukter. Med egna händer för att ge, kan du göra det från improviserade material. Det fungerar helt enkelt: under påverkan av solljus värms metallplåten och svarta ytorna till 40-50 ° C. I detta läge utsätts vitaminer och mineraler för minsta skada. Fukten avdunstar på grund av närvaron av ventilationshål, och därför täcks inte produkterna med mögel.

Du kommer att hjälpa det gamla kylskåpet

Ett gammalt tomgångskylskåp upptar en massaplatser i huset, damm och nervösa hushållsmedlemmar. Ofta används för att lagra skräp eller onödiga saker. Men det kan göra ett bra jobb. Det producerar en utmärkt torktumlare för grönsaker och frukter. Med mina händer från kylskåpet, vilket är synd att kasta, kan du bygga en kamera som överträffar även butiksenheterna.

Spåren finns redan i kylskåpet och under demhemlagad hyllor kan justeras, som en gitter, som kan användas för att grilla (pre bitande tång handtag), kontorsapparater för att lagra vanligt papper eller self-made tråg (tillräckligt långt fantasin) framställd av tråd, mesh nät trä barer. Myggnät till bättre Fäst skenor med självgängande skruvar, inte spikar tidigare genom att böja den för att förhindra delaminering och bryta.

Det tar flera timmar att skapa denna design. Det är nödvändigt att försiktigt ta bort frysen, kompressorn och klippa öppningarna ovanifrån för tvångsventilation.

Få en kinesisk värme- och elfläktproduktion och anslutning på ett sådant sätt att det kan tas ut ur torkkammaren. Hålet som kvarstår efter att kompressorn har tagits bort, används för att ansluta kameran. I detta fall är det nödvändigt att säkerställa en god blåsning av arken med produkterna. Detta uppnås med ett lämpligt avstånd mellan väggarna, pallarna och fläkten - minst 20 mm.

Många användare lämnar positiva kommentarer om en sådan torktumlare, om kvaliteten på torkade frukter, och mästare förbättrar ständigt den hemlagade kameran för att förbättra effektiviteten.

</ p>